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Orellana Perdiz

  1. La Carolina
  2. La Carolina Restaurante

Reseñas, información para Orellana Perdiz

"El horario de comidas es de 13:00 a 16:00 horas y el de las cenas de 20:00 a 00:00 horas.Somos artesanos en la cocina tradicional y de caza, siendo pioneros en la elaboración de la perdiz y sus derivados, entre nuestras recetas destacan las Perdices en Escabeche o Estofadas, Ensaladas de Perdiz, Carnes de Monte, Verduras variadas de temporada, etc. Asimismo son tradicionales nuestras Migas con Faisán y los Asados en Horno de leña árabe, y nuestro genuino Paté de Perdiz OP.El restaurante dispone también de tienda, estación de servicio, salones de banquetes, y un hotel donde pueden alojarse los invitados a los eventos como bodas o conferencias.Somos un destino ideal para el turismo rural, de aventura y gastronómico de Jaén."
Dirección: Calle Andalucía, 23200 La Carolina
Teléfono: +34 953 66 06 00
Ciudad: La Carolina
Ruta: Calle Andalucía
Código postal: 23200


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Reseñas
Excelente parada en carretera. Acogedor Personal atento y rápido. Comida riquísima que no es el típico local de carrera. Para nosotros será parada recurrente. Cuenta para 5 personas.
Paramos en un tramo de carretera pasado Despeñaperros en dirección Sur, playa de Granada, Malaga. Llegamos sobre las 13:00 y en menos de media hora si no tenías cita no había mesa. El pan "amarillo" súper rico, el solomillo, perdiz costillas,...hasta la ensada. Todo del tiempo. En su punto. Los postres caseros muy bien elaborados y la presentación de los platos de 10. El servicio rápido. Aparcamiento en la misma puerta y con tejado a un lado. Cafetería justo al lado del restaurante. Muy limpio. Precio 15-30€ por persona platos sueltos. Pero merece la pena probarlo. Para mi no fue caro. Tienen pan sin gluten.
Ibamos de paso y pedimos un par d raciones. Perdiz en escabeche normal y croquetas algunas congeladas por dentro. La organización de los camareros despista a los clientes q no sabemos si pedir en barra o no. Lo mejor el pan q estaba reciente.
Un acierto está parada en carretera! El paté de perdiz es de estrella Michelín y el ciervo en salsa casero, espectacular! Me lo apunto para la próxima
Nos paramos por casualidad para hacer una parada en el viaje de vuelta y reponer fuerzas, la verdad todo un acierto. Desde el bocadillo que pedimos para compartir hasta el ciervo en salsa. Todo exquisito, y los postres maravillos
Todo bien excepto las croquetas de perdiz, pura masa con sabor a escabeche y sin carne. El resto de platos que pedimos estaban buenos tomates con tocino, perdiz en escabeche y escalopín de ciervo. Este último excelente El lugar agradable y los camareros muy amables.
Como siempre no defrauda, buena comida y excelente atención. Ambiente tranquilo y acogedor.Comida: 5/5
Muy rico el Venado con patatas fritas caseras. . Y muy amables los camareros.
Hemos comido menú porque es muy generoso a la vez que muy rico. Trato profesional y amable. Muy recomendable.
Comimos en el restaurante. Materia prima excelente y la atención muy buena. Las judías con chorizo, una de las mejores que he probado. Totalmente recomendable.Servicio: 5/5
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