Parábola Restaurante

Magnifico regalo de Reyes. Ha sido un placer en todos los sentidos. Cuando solo al llamar para reservar ya sientes las buenas vibraciones. Luego tanto la atención como lo que hemos comido de 10 . Se nota cuando haces lo que te gusta. Volveremos pronto a probar más cositas. Un placer. Sergio y Susana.

Se trata de un gastrobar con propuestas muy interesantes. Para comenzar nos pedimos los mejillones con curry rojo de remolacha la salsa estaba muy rica, la cual tenía un acertado equilibrio en cuanto a su sabor y a su nivel de picante. Para continuar nos pedimos la dorada con crema de calabaza y ají amarillo se notaba que la dorada era fresca y la crema de calabaza y ají amarillo combinaba a la perfección con el pescado. Probamos también el cerdo satay con sémola de trigo el punto del cerdo estaba muy logrado y la salsa le iba genial a la carne. Para terminar pedimos el cremoso de tarta de queso con mermelada de fresa y coulis de frutos rojos muy rico y con mucho sabor Ha sido todo un acierto degustar la comida de este gastrobar y el trato recibido ha sido excepcional. Volveremos para probar otros platos.

Un sitio maravilloso y diferente para comer en Huelva. La comida riquísima, el trato espectacular y la relación calidad precio genial. Llevaba mucho tiempo queriendo probarlo y la verdad es que superó mis expectativas. Enhorabuena. Volveré

Una oferta diferente y original. Hemos probado varios platos y nos han encantado. Buen producto y buena atención a unos precios más que razonables. Una carta pequeña, pero muy bien elaborada con productos frescos y con una orientación muy moderna e innovadora. La cerveza excepcional, hay mucha variedad y si estás indeciso tienen una aplicación de móvil que imita a un ruleta con todas las opciones y problema resuelto, jajaja. Cada plato más espectacular que el anterior. Sabores y texturas fantásticas, no podemos agregar ninguna queja; nosotros hemos pedido el humus de mango y remolacha, empanadillas de morcón ibérico, milhojas de carrilleras y una smash burger. De postre una tarta de queso diferente y muy suave, nada que ver con la que te sirven en otros lugares, espectacular. Además, es económico y la calidad de los productos es excepcional. Si eres una persona que está mirando los comentarios y no sabe si reservar, solo decirte que no te lo pienses más porque NO te vas a arrepentir. Sin lugar a dudas, nosotros volveremos pronto.

Primera vez que lo visitamos y me ha causado gran impresión. Platos diferentes de productos de Huelva y muy logrados. Servicio muy correcto y educado. Única pega es que la carta se queda corta y debería renovarse frecuentemente. Pocas mesas, conviene reservar.

Parábola Gastrobar es un restaurante diferente. Siempre buscando algo más, un aporte, un toque de innovación pero desde el respeto a la tradición. El humus de mango y el de remolacha es un entrante perfecto. El Saam de papada ibérica es un bocado del que querrás comer sin parar uno tras otro. El Taco, muy clásico en su forma, tiene un toque picante que te hará potenciar el sabor de una carrillera que se deshace en la boca. Las empanadillas de morcón ibérico con mahonesa de lima y miel es otro bocado del que resultaría imposible cansarse. Adobo con mahonesa de wasabi Adobo japo es una muestra perfecta de la filosofía de este restaurante: tradición e innovación. Por ultimo, cremoso de tarta de queso. Un postre que no se hace pesado, de sabor intenso pero equilibrado. La experiencia de diez. Tuve la suerte de conocer a Raúl, una persona humilde, sencilla y con ganas. Combinación de éxito. Enhorabuena!!!

Fuimos a almorzar y de lo que pedimos resaltaria las empanadillas de morcon entre otras cosas aunque estaba todo muy bueno. El postre de queso es bastante flojita y con poco sabor a queso. Decoración original y camarero muy atentoComida: 5/5

El lugar, acogedor y con una buena decoración, un servicio atento y buenisimo , una variedad de cervezas reseñable, y la comida muy buena, y nada caro, muy recomendable.

El mejor sitio en el que hemos comido en Huelva desde que estamos aquí. Diferentes platos a las típicas tapas. No sabes con cuál quedarte, así que volveremos para poder probarlo todo. Lo mejor, la tarta de queso de postre. Brutal. Además del trato que fue genial.

Buen producto y elaboración. Platos creativos, e incluso divertidos, que hacen agradable comer tapeando. Carta reducida pero que, si se cambia periódicamente no es ninguna desventaja. Atención del mesero agradable y correcta. Precios, sin esperar que sean baratos, dentro de lo razonable. Lugar recomendable en el centro de Huelva.