Desde 1956, las mejores ensaimadas mallorquinas de Madrid.
Formentor nació en 1956 por la pasión de Cayetano Fortaleza Coll y Josefa Ramos Correa de ofrecer un espacio de felicidad y disfrute a través de sus ensalmadas y cafés con recuerdo a Mallorca. Como hacia su padre Antonio Forteza Piña (nuestro abuelo) en la isla.
Hoy, seguimos con el mismo espíritu familiar ofreciendo las mejores ensaimadas de Madrid, trayendo a Hermosilla 81 un pedazo de la tierra de nuestros padres.
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