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Reart

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Reseñas, información para Reart

Reart

Sobre Nosotros

Taberna urbana de tapas creativas y de siempre.
Tapas sencillas a base de un producto excelente y apostando por el producto local en su gran mayoría.



"Taberna de tapas en el ubicada en pleno centro de la ciudad de Ibiza.El chef, David Reartes, conocido chef catalán afincado en Ibiza, se ha asociado con dos empresarios ibicencos, Jordi Cardona del restaurante Sa Caleta y Joan Planells, para crear esta taberna de espíritu urbano, donde se rinde homenaje a la tapa creativa y a tapas de toda la vida.David mantiene la misma linea que lleva haciendo durante años en su cocina, tapas sencillas a base de un producto excelente y apostando por el producto local en su gran mayoría. La carta, en la que hay algunas tapas tradicionales y espacio para la creatividad, desde patatas bravas, croquetas, calamares a la andaluza, berenjena o alcachofas dependiendo de la época del año a la brasa , mejil"
Dirección: Carrer de Castella,9 , Ibiza 07800, ES
Teléfono: 871 03 65 75
Ciudad: Ibiza
Ruta: Carrer de Castella,9
Código postal: 07800


Horas laborales

lunes: 08:30-00:00
martes: 08:30-00:00
miércoles: 08:30-00:00
jueves: 08:30-00:00
viernes: 08:30-00:00
sábado: 08:30-00:00

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Reseñas
Nunca habíamos ido y quisimos probarlo. La comida muy buena y el servicio fue fabuloso. Para una ocasión medio especial está genial, ya sales a unos 25/30€ por cabeza y tampoco es que comas hasta reventar. Aún así, muy bien y nos gustó mucho el local.
Un fijo cuando voy a Ibiza, cada plato es una sorpresa. Ideal para compartir los platos creativos y originales de David. Esta vez para acabar nos decantamos por su arroz añejo de marisco y fue una auténtica pasada. Muy buen servicio.
Hemos ido a cenar porque ya teníamos buenas referencias pero lo cierto es que hemos acabado con ganas de volver pero ya! Nos hemos dejado aconsejar por el chef David Reartes y no podíamos parar de alucinar con cada plato que llegaba a la mesa. La originalidad que va haciendo que lo que a simple vista puede parecer un plato cualquiera, se convierta en una absoluta exquisitez. Gracias!
Bar urbano de tapas creativas con una relación calidad precio algo excesiva. En nuestra opinión deberían elevar el listón de calidad y cantidad de sus platos. Para nosotros los únicos platos con una calidad al nivel de lo que esperábamos fueron las croquetas y la tostada con sobrasada. Pero como digo, según nuestra experiencia el precio es algo elevado y no se ajusta a la calidad y cantidad que debería ser. Los postres dejaron mucho que desear y se nota que no es su especialidad. Pequeños y nada que destacar. Ni creativos, ni especialmente buenos. Camareros simpáticos, muy amables y el dueño humilde y atento con los comensales. El restaurante muy limpio con cocinas vistas impolutas. Nuestra reseña debería ser de 3'5 estrellas pero nos han tratado muy bien. Eso hace subir siempre la media a pesar de los fallitos. Sí te sirve esta reseña házmelo saber dejando tu ME GUSTA. Gracias!
Local pequeño con una terraza bastante amplia. La cocina cobra protagonismo pues ocupa toda la zona central del comedor. Empezamos compartiendo la ensaladilla rusa totalmente recomendable, muy equilibrada de sabores y texturas, seguimos con la oreja en escabeche muy buena, el steak tartar bueno aunque nos faltó un pelín de sabor y el calamar y langostillo frito nunca falla Terminamos con el soufflé de almendras y helado de yogur una apuesta segura El servicio estuvo totalmente a la altura de la cocina. Nos salió por unos 30 € cada uno pidiendo 2 cervezas para comer. Un sitio en el que disfrutar de una selección de platos bien elaborados.
Todo buenísimo! Nos gusto mucho el arroz meloso con níscalos y conejo y la tabla de quesos.. y las croquetas! El servicio también muy bueno. Se ve un muy buen rollo en el equipo de cocina, camareros que se transmite a la clientela. Éramos un grupo de 9, salió a 40 EUR por persona c vino y postre.
IMPRESIONANTE!!! Admiro mucho cuando consiguen hacer tan Rico los platos típicos como ensaladilla rusa y croquetas… creo que de la mejores que te comerás en Ibiza… El lomo bajo tampoco estaba nada mal, con una salsa estilo chimichurri que estaba de muerte. Lo recomiendo 100%
Calidad precio un 10. El ambiente muy agradable y sin se presuntuoso. Los empleados muy amables y la comida bastante diferente a lo que es una taberna tradicional. Me gustaron mucho los aderezos de los platos y el menaje : adjunto foto de uno de los platos que más me gustaron.
Fuimos a comer compartiendo unos cuantos platillos y nos encantó todo. El local tiene un ambiente super agradable y aunque a priori pueda parece algo caro si ves la carta en internet, la comida merece muchísimo la pena.
Lugar tranquilo, con una cocina animada y exquisita. Sorprende lo que suena sencillo, por qué se siente la elaboración de cada plato bien en pensado y muy bien ejecutado.
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