facebooktwitterpinterest
menú móvil

Restaurante Botin

  1. Madrid
  2. Madri̇d Restaurante De Coci̇na Española

Reseñas, información para Restaurante Botin

Restaurante Botin
Restaurante español abierto desde 1725 y famoso por su cochinillo asado, que fue mencionado en una novela de Hemingway.
Dirección: C. de Cuchilleros, 17, Centro, 28005 Madrid, España
Teléfono: 913 66 42 17
Estado: Comunidad de Madrid
Condado: Madrid
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de Cuchilleros
Número de calle: 17
Código postal: 28005


Horas laborales

lunes: 13:00–16:00, 20:00–23:30
martes: 13:00–16:00, 20:00–23:30
miércoles: 13:00–16:00, 20:00–23:30
jueves: 13:00–16:00, 20:00–23:30
viernes: 13:00–16:00, 20:00–23:30
sábado: 13:00–16:00, 20:00–23:30
domingo: 13:00–16:00, 20:00–23:30

Actualizar información
Lugares similares cerca
Restaurante Botín Restaurante Botín 3 metros Para ser uno de los restaurantes más antiguos, tienen excelente servicio.nnLos sabore...
Casa Dani Casa Dani 2 km Súper sitio recomendado en el Mercado en pleno centro del barrio Salamanca para degus...
Restaurante Los Montes de Galicia Restaurante Los Montes de Galicia 4 km Inicialmente pedimos una tabla de jamón 100% ibérico cortado a cuchillo con un gran a...
Restaurante Caná Golf Restaurante Caná Golf 8 km Es la primera vez que íbamos y volveremos, quiero destacar primero de todo la atenció...
La Gran Pulpería La Gran Pulpería 9 km Venimos con unos amigos a cenar aquí. Hicimos reserva y viendo como se llena, recomie...
Asador 7 de Julio Asador 7 de Julio 13 km Una pareja de amigos nos recomendó este restaurante y fuimos con ellos a comprobarlo,...
Reseñas
La comida estuvo sencillamente excepcional. Optamos por el menú, que incluía sopa castellana o gazpacho de primero. Como éramos cinco, pedimos de ambos para poder probarlos, y fue un auténtico acierto: tanto la sopa castellana como el gazpacho estaban espectaculares, elaborados con un sabor que refleja la tradición y la calidad de una cocina de verdad. Y, por supuesto, el protagonista fue el cochinillo asado, la gran especialidad de la casa: piel perfectamente crujiente, carne tierna y jugosa… simplemente insuperable. Una auténtica delicia que justifica por sí sola la visita.nBotín no es solo un restaurante; es una experiencia que combina historia, gastronomía y un equipo humano excepcional. Y si además tienes la suerte de que te atienda Alejandro Buniver, la experiencia se convierte en inolvidable. Enhorabuena a todo el equipo por mantener un nivel tan alto. Volveremos, como hacemos siempre que visitamos Madrid, y lo seguiremos recomendando con los ojos cerrados. Restaurante de 100.
El restaurante mas antiguo del mundo, en 2025 hicieron 300 años. Tuvimos la mala suerte de no poder aparcar y llegamos 30 minutos tarde y tuvieron el detalle de respetarnos la mesa. Pedimos revuelto de la casa que no estaba mal pero no fue lo mejor que pedimos. Lo mejor sin duda fue el cochinillo que es muy recomendable, jugoso y con la piel crujiente, muy bueno la verdad. La tarta de queso tambien la recomiendo, esta muy buena. Los camareros son muy agradables. Recomiendo el restaurante sin lugar a dudas.
Experiencia brutal, llamé para reservar y me asombró que me dieran la cita para las 23:00. Siempre está a tope, y como cosa peculiar, al reservar te cogen de fianza 25€ por persona por si das el plantón, idea estupenda viendo como está la sociedad...nnPara picar cogimos los pimientos con ventresca, pimientos rojos bien asados con gran sabor, la ventresca estaba jugosa. También pedimos los champiñones con jamón y ajo, estaban deliciosos la verdad.nnPlato principal, pedimos solomillo venía con guarnición de verduras y patatas panadera, que venía una buena porción. Cordero lechal, estaba tierno y muy sabroso, y yo me pedí la joya de la casa, el motivo por lo que vinimos aquí, su famoso cochinillo.nnLe pedí al camarero si se podía elegir la parte del coxino, y sí, decidí comer la pata trasera, y no fallé. La piel bien crujiente con su grasa pegada, la carne se deshacía suavemente, tremendo. Viene con patatas panadera y su salsa, para rebañar bien el plato. Para hacer bien la digestión, comimos la tarta de queso y tiramisú. De las mejores tartas de queso que he comido, derretido y con sabor suave, la galleta muy lograda.nnEl camarero que nos atendió muy atento, bos sirvieron super rápido, si tengo que poner algún pero, hay tanta gente que las mesas están muy cerca unas de otras. De precio bien, dado que es el restaurante más viejo del mundo, no me pareció caro. El de la parrilla nos dejó ver el horno y todos los cochinillos, experiencia brutal, volveré seguro!!
La comida súper rica, comimos cochinillo y entrecot. El cochinillo riquísimo, el entrecot más rico aún. Espectacular. De postre una tarta botín. Recalcar que las temperaturas de las comidas son espléndidas: la cerveza helada, la carne en su punto, la tarta fresquita. No hay muchos lugares que cuiden ese detalle. El servicio fue muy bueno, son muy simpáticos y amables.
Era la primera vez que veníamos a este restaurante y hemos salido todos muy contentos. Hemos sido 4 personas y hemos pedido el cochinillo, el cordero, un solomillo y una ensalada de rúcula, langostinos y mango. Todo ha estado increíble, el solomillo muy tierno y la carne muy sabrosa. La ensalada muy rica, nos ha sorprendido. De postre hemos pedido la tarta botín y el flan, muy bueno sin estar demasiado dulce. Sin duda repetiremos.
Comenta sobre este lugar

Restaurante Botin Mapa

Instrucciones a Restaurante Botin con transporte público

Plaza Mayor 30 metros
N26
SE712
Plaza Mayor 40 metros
M3
N26
Puerta Cerrada 50 metros
31
50
65
Puerta Cerrada 60 metros
31
50
65
Puerta Cerrada 60 metros
31
50
65

Agregue este mapa a su sitio web;



Derechos de autor 2026 | Todos los derechos reservados.

Puede usar nuestro contacto para agregar y editar la información de su negocio.
0.0046 Cargado en segundos

Nosotros usamos cookies

Utilizamos cookies y otras tecnologías de seguimiento para mejorar su experiencia de navegación en nuestro sitio web, mostrarle contenido personalizado y anuncios dirigidos, analizar el tráfico de nuestro sitio web y comprender de dónde provienen nuestros visitantes.. Política de privacidad