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Reseñas, información para Restaurante El Serbal

Restaurante El Serbal

Sobre Nosotros

Página oficial de El Serbal. Creemos y buscamos. Creemos que el cliente está por encima de todo y buscamos ofrecer una experiencia diferente en cada visita

Historia

El restaurante El Serbal abrió sus puertas en 1999. Desde entonces ha sufrido dos importantes reformas que han contribuido a convertirlo en un acogedor y espacioso restaurante con capacidad para 40/45 comensales. Cuenta con comedor privado y bodega visitable con más de 300 referencias de 12 países distintos.
La cocina, de mercado, aprovechando los grandes productos de nuestra region , creativa, y con mucho sabor.
Nuestros logros han sido muchos, quizá el más reconocido, la concesión de una estrella Michelín en 2003.

Dirección: Calle de Andrés del Río, 7, 39004 Santander
Teléfono: +34 942 22 25 15
Ciudad: Santander
Ruta: Calle de Andrés del Río, 7
Código postal: 39004



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Reseñas
Espectacular como siempre. Cada vez que venimos a Santander intentamos acercarnos para degustar esta maravillosa y sorprendente cocina del Serbal. Atentos, cercanos y profesionales consiguiendo hacernos sentir únicos en momentos especiales como en esta última visita. Muchas gracias y hasta pronto.
Increíble experiencia en este restaurante. Tomamos el menú degustación y nos encantó. No se le puede poner ningún pero. Mi pareja lo tomó con maridaje y no puede ser mejor la elección de los vinos. Personal muy amable. El entorno y vistas donde está es para repetir. Para finalizar nos tomamos un cóctel también increíble, realizado por el campeón de España de coctelería. Volveremos.
Esta ha sido la primera ocasión que he visitado el Restaurante El Serbal. Ha sido una experiencia muy buena para celebrar un aniversario. Elegimos el menú degustación pequeño sin maridaje después había que conducir y el resultado ha sido muy gratificante en todos los sentidos, excelente atención, servicio, sin tiempos muertos. Los platos muy vistosos, apetecibles y con sabores en ocasiones sorprendentes. Seguro que haces por repetir. Enhorabuena.
Nos encantó. Precioso local con unas vistas sobre el Sardinero increíbles. En servicio de restaurante top por encima de otros estrellas Michelín que he estado. Todo super cuidado. La comida genial. Optamos por el menú gastronómico y ahora solo queremos volver a probar el de degustación. Menú más tradicional con 1 entrante, 1 primero, 1 principal del pescado, 1 principal de carne y postre. Lo mejor la carne y quizás los más flojo las merluza pero en general una experiencia de 10. Muy recomendable
Una experiencia increíble. El menú de 75 euros ha sido impresionante. Los aperitivos han dejado el listón muy alto pero los entrantes no se quedaban atrás. Los segundos y los postres, buff, sin palabras. No quiero decir más porque los platos son sorpresa. El servicio impecable, amabilísimos, de diez. Y el local, con vistas a la playa y al precioso mar cantábrico.
Más que merecida la estrella michelín. Deliciosas mezclas de sabores en cada uno de sus platos, a destacar el aperitivo con anchoa y tudanca. El personal muy amable, formal y atento. Local elegante con preciosas vistas al mar cantábrico. Comimos el menú gastronómico pero sin duda volveremos a probar el menú degustacion, q aunque quedamos perfectamente llenos nos gustaría haber probado otros platos. Un placer.
Un acierto el cambio de ubicación del restaurante, si bien es cierto que el entorno, situado en la misma playa de El Sardinero, no debe entretener los sentidos gastronómicos que ofrecen. Un cariñoso y esperanzador aplauso para Quique Muñoz y su socio Rafael Prieto. Un estrellato bien merecido!
Vistas increibles, servicio atento, comida rica…3 circunstancias que aunadas no te lo hacen pensar, nos decantamos por menú degustación, que ha sido equilibrado y sabroso, con toques de la tierruca.
Sin duda para repetir, localización inmejorable, con unas vistas al mar magníficas. La atención en sala, de primera, muy profesional. Todo lo que comimos, estaba delicioso. Y una mención muy especial, para el postre de helado de Pedro Ximénez, con milhojas de pera Williams con queso azul y tallarines de hinojo, un auténtico placer para el paladar.
Estupendo menú degustación en un restaurante estrella Michelin. Todo muy bueno, aunque el “cocido veraniego” y la “presa quemada” son sido espectaculares. Por cierto, el vino de la imagen, el cual no está a la venta al público y sólo ofrecen en el restaurante, es una pasada. Maravilloso. Difícil encontrar un menú con estrella al precio que ofrece este restaurante. Además la ubicación es fabulosa, en primerísima línea de playa.
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