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Restaurante Kokotxa

  1. San Sebastián
  2. San Sebastián Restaurante Vasco

Reseñas, información para Restaurante Kokotxa

Restaurante Kokotxa

Sobre Nosotros

Cocina con personalidad, basada en productos frescos de máxima calidad que aúna tradición y vanguardia.

Dirección: 11 Calle del Campanario, 20003 San Sebastián, Pais Vasco, Spain
Teléfono: 943421904
Ciudad: San Sebastián
Ruta: 11 Calle del Campanario
Código postal: 20003


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Reseñas
Delicioso menú largo con todos los platos con presentación y sabores impecables. La sommelier nos aconsejó muy bien los vinos para acompañar. Postres con una explosión de sabores exquisita. Servicio genial y ubicación muy céntrica para luego seguir de marcha.Comida: 5/5
El Menú del Mercado estaba muy rico. Una pena el servicio, no sé si por falta de personal, estábamos 29 pax y parecía que estábamos el doble, daba la sensación que todo el rato iban con prisa, se olvidaban que les habíamos perdido pan o tener que pedir tres veces que nos sirvieran vino. Aunque supongo que tendrá que ser así, el tener que pagar 5€ por agua filtrada después de pagar 125€ por pax, no me gustó, aparte de los márgenes en el vino, 8,50€ por una copa que la botella cuesta 14€, me sigue pareciendo una pasada. Después de lo rico que comimos, es una pena que nos vayamos con esta sensación. Espero que los comentarios constructivos sean de vuestro interés. Muchas gracias
No soy aficionado a los menús degustación, aún así he ido a bastantes restaurantes michelín, y este es correcto, pero no tiene nada diferente. Lo que más me ha gustado es la decoración. Quizá el trato de la sumiller no pareció demasiado educuado.Comida: 4/5
Restaurante Kokotxa . En estos momentos trabaja con dos Menús , el de Mercado y él Degustación que fue la opción que elegimos con una Armonía de vinos. La cocina del Kokotxa es creativa, de temporada, de cercanía con toques viajeros, compleja , llena de matices , sabor , equilibrio , raíces. Restaurante Kokotxa Aperitivos: -Mejillón gallego en escabeche con espuma de coliflor -Porrusalda -Mantequillas de finas hierbas y anchoas Platos del Menú Degustación: - Verdel , ensalada líquida y codium. - Tiradito de Lubina , fruta de la pasión. - Habitas repeladas , Xixas y Yema de Huevo a baja temperatura. - Esparrago de Navarra, Gamba ahumada. - Cangrejo Crujiente, Coco , chilly daikon . - Kokotxas de Merluza a la brasa , tirabique. - Molleja de ternera , Antxoa , boniato. - Rodaballo, Acelga de caserio. - Pichón de Bresse , Castaña , Hongos. Postres -Calabaza , pasiego y jengibre -Manzana , Romero -Chocolate blanco, albahaca y lima -Petit Four
Sitio muy recomendable excelente comida y trato. Tiene dos menús degustacion, pedíamos el de mercado, el más pequeño y quedamos satisfechos.
De las peores experiencias en un restaurante con estrella Michelin. Comida sin sabor y poco hecha, con un servicio poco profesional. No está a la altura. Calidad/precio Lo único rescatable es la presentación de los platos, por lo demás, NO lo recomiendo.
Excelente servicio 5/5, atención y explicación de los platos. La propuesta de Dani está basada en un menú perfectamente equilibrado, armónico y suave, pero sin cambios de ritmo, sorpresas al paladar ni técnicas de vanguardia 4/5. Habiendo estado en otros restaurante con una Estrella nos ha parecido overprice 3/5. Nota media 4/5. A destacar el centollo y el cangrejo.
Una experiencia muy positiva, un sitio muy recomendable. Ambiente tranquilo en un lugar pequeño y agradable. Muy recomendable.Comida: 5/5
Menú corto muy equilibrado… algunas veces corto de sabores pero muy buen producto Atención de 10
Restaurante muy bien situado, en lo viejo de San Sebastián. Muy buen servicio: todo el personal delicioso. Un diez para el pan. Comimos el menú degustación largo, y, aunque en general estaba todo buenísimo y muy correcto, no nos sorprendió como esperábamos. Pedimos un txacolí de una pequeña bodega cercana, muy rico pero a precio de oro. Estamos acostumbrados a pagar, con gusto, más de la cuenta por un buen plato, pero debo decir que la carta de vinos, aunque interesante por su originalidad, no ofrece vinos a precios razonables.
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