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Restaurante La Josefina

  1. Zaragoza
  2. Zaragoza Restaurante

Reseñas, información para Restaurante La Josefina

Sobre Nosotros

Horario: de martes a domingo de 9 a 23:30, domingos noche cerrado.

Historia

Cocina tradicional con giros y arroces de autor, homenaje al buen producto tratado con mucho cariño y cocina honesta en el centro de Zaragoza

Dirección: Calle Veronica nº16, 50001 Zaragoza
Teléfono: 652560363
Ciudad: Zaragoza
Ruta: Calle Veronica nº16
Código postal: 50001


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Reseñas
Gran variedad de arroces de entre los que destacar por haberlo probado un arroz de pato con foi que no te deja indiferente por su fusión de sabores. Excelente calidad de la materia prima y un servicio inmejorable. Repetiremos...más de una vez.
Restaurante de precio elevado para el servicio y los platos que ofrece. Probamos dos arroces, el de pato y el de gamba roja, este último no lo recomiendo puesto que estaba insípido. Los entrantes buenos, aunque en la cazoleta de Bacalao el pescado brillaba por su ausencia. Respecto a los vinos ya que vas a pagar más de lo que valen que menos que tenerlos a la temperatura adecuada. Por último, no ofrecen el menú que tienen y recomienda lo más elevado de la carta.
Una gastronomía de 10 con sencillez y cercanía. Comimos el arroz a la cazuela, receta que merece un sitio en algún tratado de historia culinaria, y el sorprendente Kakuni Mari: que el chef os explique su historia! Volveremos a probar más platos!
Comida exquisita y los arroces, de los mejores que puedes probar en Zaragoza. La atención del servicio, también muy bien. En nuestro caso nos atendió una chica se llamaba Leticia.
Muy buenos arroces, quizás el arroz con tuétano aunque es muy sabroso necesita de digestión potente y larga. De postre la Torrija con helado de Baileys buenísima. Local y servicio muy agradables. Volveré con la familia que somos muy arroceros.
Un sitio estupendo para cenar. Con platos diferentes y muy cuidados. Todavia no es un sitio muy conocido y se puede ir sin reservar pero es el típico sitio que en un par de años sera dificil ir sin reserva. Los arroces muy buenos y el Kakuni Mari hay que probarlo. De precio salimos a unos 40€ por persona. Nosotros volveremos seguro.
Excelente trato y comida. Los arroces estaban buenísimos. Es una pena que se muden a Jaca, habrá que ir de excursión.
Lo hemos descubierto en una cena de Navidad. Vale la pena pasarse para descubrir los platos de cocina aragonesa-japonesa que tienen y dejarse recomendar por el chef. Los arroces, de los que tienen una gran variedad, también son impresionantes, especialmente el arroz con bogavante. Y para la calidad y nivel de la cocina, nos pareció francamente barato. No tengo palabras para decir lo gratamente sorprendido que estoy.
¡¡Una experiencia de 10!! La ubicación del restaurante y sobre todo el gusto de cada uno de sus platos es increíble, tiene una variedad de arroces hechas con mimo e ingredientes totalmente fuera de serie Éramos 4 y pedimos 2 entrantes, tabla de quesos y el Kakuni de cerdo, que volveré sólo por volver a comerlo! y dos variedades de arroces para cada 2, el de Foie y pato BRUTAL y la sugerencia del mes, arroz con longaniza. La atención, el cuidado y el mimo en cada plato se palpa en cada cucharada, que por cierto son de madera! :D Volveré SEGURO!
Una grata sorpresa. Espero que este nuevo proyecto tenga la suerte que merece. Un producto de primer nivel, tratado con cariño y pasión y una muy agradable atención. Excelente tataki de atún y kakuni de cerdo. Hoy no nos dio para probar los arroces, pero tenían una pinta excelente. No nos queda más remedio que volver.
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