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Restaurante Villena

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Reseñas, información para Restaurante Villena

Restaurante Villena

Sobre Nosotros

Gastronómico con dos propuestas:
Menú Esencia y Gran Menú.

Productos

Cocina castellana creativa y sutil.
Seleccionada bodega.
Espacios con encanto.
Servicio profesional y cercano.



"Rte acogedor, elegante, luminoso, amplio"
Dirección: Plaza Capuchinos S/N, 40001 Segovia
Teléfono: +34 921 46 00 32
moc.anelliv-etnaruatser@savreser
Ciudad: Segovia
Ruta: Plaza Capuchinos S/N
Código postal: 40001


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Reseñas
Una maravilla de sitio dentro de un antiguo monasterio con dos menús degustación que no os dejaran indiferentes. En nuestro caso fuimos a cenar y pedimos el menú corto esencia 70€/persona Mejillón Crema puerros Cigala Chipirón Rape Codorniz Ponche segoviano Cuando vas a este tipo de menús degustación algunos platos no te acaban de cuadrar, pero eso no paso en este sitio todos los platos estaban buenísimos y con mucha magia. Salimos encantados si volvemos a Segovia volveremos a ir porque fue una cena maravillosa, el persona muy atento y muy profesional. 100% recomendable de verás, id que no os arrepentiréis.
Excelente menú degustación, con maridaje con dos vinos de la tierra de buena calidad y en exquisita armonía. Posibilidad de escoger el vino, en una carta escueta, pero a la que no hay que desmerecer, ni por la selección de los caldos ni por su excelente relación calidad-precio. La comida, bien preparada tanto en la textura como en los sabores, acompañada de salsas que complementan perfectamente las entradas del menú. Ambiente sobrio, se come en una antigua iglesia, que ha sabido aunar el entorno clásico con una decoración e iluminación actuales. El servicio profesional, y atento, sin ser agobiante. Para repetir, y para ser digno de una estrella Muchelín en un futuro, si así lo desean los gestores.
El sitio, el trato y la comida fueron espectaculares. Nosotros pedimos los menus de degustacion con la opcion de maridaje y fue todo un acierto! El menu tenia 5 platos y 1 postre. Para tener una estrella michelin el precio es muy asequible!
Espectacular Menú degustación de 7 platos y el servicio de 10 con camareros super atentos y profesionales de verdad, por poner una peguilla, el aperitivo de mejillón con falsa concha un poco insulso, el resto de platos a cual mejor.Comida: 5/5
Una experiencia gastronómica muy agradable. Los platos ricos y alguno realmente sorprendente. En verano la sala totalmente abierta a los jardines con vistas. El servicio profesional y amable.
INCREÍBLE. Comida local con un toque moderno. Trato de lujo por parte de los camareros que te explican todo al detalle y tienen una educación impecable. Recomiendo el menú degustación por su relación calidad/precio. El sitio precioso. Visita obligatoria si vienes a Segovia
Excelente en todos los sentidos. No lo conocía en absoluto y me ha sorprendido. El trato excelente y el enclave muy espectacular, refinado y cuidado. La oferta gastronómica es inmejorable. Los platos y la materia prima son de mucha calidad y la presentación extraordinaria. Sin duda, volveré.
Es muy difícil describir en una reseña el lugar, el menú degustación que tomamos y la atención del servicio. Si hubiera 6 estrellas, se las daría. Empezaré por describir el restaurante que es mágico. La decoración muy cuidada. Sencilla, pero elegante y acorde con el entorno. El servicio de 10. Las atenciones de los camareros exquisita. Cada plato era debidamente explicado y respondiendo a todas nuestras preguntas. La coordinación entre todos ellos, incluido el sumiller, todo perfecto. El menú degustación estupendo. Una mezcla de sabores increíbles. Visualmente todos los detalle cuidados. Es la combinación perfecta para disfrutar de una gran experiencia ¡Estoy deseando volver!
El restaurante es precioso, luminoso, cuidado, acogedor, de verdad perfecto. La atención igualmente ha sido perfecta, justa en su medida, nada intrusiva, cuidada y delicada. El servicio de mesa excelente. La explicación de cada plato se me ha hecho algo breve, esperaba quiza algo más de detalle. Hemos escogido el menú degustación margo con maridaje del somelier. La verdad que es estupendo, el maridaje resalta cada plato si bien, algunos platos comparten referencia. Diría que han sido cuatro o cinco blancos y dos tintos. Los platos fabulosos, de verdad merece la pena. No pongo cinco estrellas porque a pesar de la grandeza de los platos, sólo en dos he tenido el efecto wow!! y lo esperaba sino en todos, en alguno más. He tenido la suerte de poder visitar otros establecimientos destacados con estrellas Michelín y he tenido ese efecto en más platos. Este menú está en su sitio, bien servido, adecuado en su cantidad y en línea de precio a estos establecimientos. Lo describiría como bueno y lineal.
La atención fue exquisita. Elegimos menú degustación para cenar y fue espectacular. Sin duda un sitio para tener en cuenta para tus escapadas a Segovia.
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