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Rincón del Chorro

  1. Albarracín
  2. Albarracín Restaurante

Reseñas, información para Rincón del Chorro

Rincón del Chorro
Cocina tradicional de Albarracín que homenajea los productos locales con menús degustación en un restaurante revestido de piedra.
Dirección: C. Chorro, 15, 44100 Albarracín, Teruel, España
Teléfono: 978 71 01 12
Estado: Aragón
Condado: Teruel
Ciudad: Albarracín
Ruta: Calle Chorro
Número de calle: 15
Código postal: 44100


Horas laborales

lunes: Cerrado
martes: Cerrado
miércoles: Cerrado
jueves: Cerrado
viernes: 13:00–15:30, 20:00–22:45
sábado: 13:00–16:00, 20:00–22:45
domingo: 13:00–16:00

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Reseñas
Pasar por Albarracín fue improvisado totalmente y no teníamos reserva. Al llegar, preguntamos si podíamos comer y nos sentaron en una mesita alta justo al lado de la entrada, debajo de una ventana de madera. ¡Estábamos muy bien!nnLa carta es una maravilla. No sabes qué elegir porque TODO te hace salivar. Aún así, íbamos con la clara idea que queríamos buena carne y comer caliente.nnElegimos:n- Sopa Tostada: un plato típico de los pastores de Albarracín con pan, patatas, cebolla y embutido. ¡Espectacular de sabor! Qué cosa más rica! Disfrutamos muchísimo de cada cucharada. Plato denso y contundente.n- Cecina: deliciosa es poco. Con cada bocado hasta cerrábamos los ojos al saborearla.n- Gratinado de setas: buenísimo!! Para mi gusto sobraba la patata, pero eso, es mi gusto personal.n- Solomillo de jabalí con crema de castañas: la joya de la corona. Vale cada céntimo que pagas por el plato. Y mira que el jabalí tiene su aquel para cocinarlo y tienes que tener mano. Se deshacía en la boca! Con un toque a romero, combinando el sabor con la castaña y esos puntitos de mango y frutos rojos... Creo que recordaremos es te plato mucho tiempo!!nnEl ambiente agradable, la camarera correcta, sacaron los dos primeros platos enseguida, super atentos desde la distancia a como íbamos comiendo para sacar los siguientes platos, baño limpio.nn36€ pax sin postre ni botella. Calidad, buena cantidad y buen hacer.nnMuchísimas gracias por hacernos disfrutar tanto de la comida! Volveremos!
Un rincón encantador a la altura de un pueblo mágico. Tanto el producto, su elaboración como el servicio de diez. Pedimos platos para compartir: alcachofas, canelones, patatas bravas, una ensalada nos decantamos por tomate, anchoas,…. Disfrutamos con la cena. Ah, un postre al centro para terminar de manera dulce. Muchas gracias por todo. Por cierto, os recomendamos reservar.
Pedimos las croquetas de cecina con alioli negro que tenían un gran sabor a cecina.nTambién probamos las migas con embutido que aunque nos las sirvieron sin uvas, estaban muy ricas. Por último, compartimos unas chuletitas de cabrito con patatas, un imprescindible si venís a este restaurante.
Comimos allí en familia hace unos días. La comida nos gustó muchísimo, el producto muy bueno, las raciones parecen más pequeñas pero están en la justa medida. Sin embargo, debimos de encontrarnos con un día malo del servicio.nAunque en Albarracín todo es cerca, pero tiene una muy buena localización y el sitio muy agradable. Ojo! No tienen carta física, únicamente un QR. Te ofrecen conectarse a su wifi para poder verlo.
Lo pillamos de improviso. Tienen dos turnos de comida, a las 13 y a las 15:15.nnEl sitio muy agradable, bien acondicionado a pesar del calor que hacia afuera.nnTienen menú degustación, pero nos inclinamos por la carta. Todo estaba muy rico y han sido muy rápidos. Comimos croquetas de cecina aunque habíamos pedido de boletus, un gratinado con setas de temporada y un solomillo con salsa de trufa, que estaba muy suave y rica, nada invasiva.nnDe postre unas natillas con una rosquilla de la zona, muy buena también.
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