Restaurante - Gastrobar
_CAT_
Sa Tramuntana és un showroom-degustació situat devora sa Rambla de Poble Nou. La gran característica del projecte es que els nostres clients poden adquirir el que observen, utilitzen i assaboreixen. Un espai polivalent on s’estableix un diàleg entre sa cultura i sa gastronomia.
Al showroom, volem impulsar el valor de s’artesania, es disseny i s’art, es fet a mà, la qualitat de tots els productes que utilitzem i per tant, sa seva unicitat. Contem amb una mostra sempre diferent dels mobles i accessoris fets a mà, acompanyats, més endavant, per sa llibreria d’ autoedició.
A sa degustació, gastronomia mediterrània, en especial sa de ses Illes Balears. Sa nostra carta conta amb propostes com taules amb sa millor sel·lecció d’embotits i formatges, pa amb oli,
llonguets, trampó, croquetes, tumbet, tàrtars, coca de patata, ensaïmades o robiols, entre altres.
A més, contarem amb una xarcuteria, una botigueta i una bodega on adquirir els productes de sa carta procedents de ses Illes.
Amb ànim de crear una atmosfera d’acord amb sa nostra filosofia, s’espai esdevé sala d’exposicions, dedicat a artesans, dissenyadors i artistes emergents, on puntualment es realitzaran presentacions, tallers i conferències,
concerts i cates.
_CAST_
Sa Tramuntana es un showroom·degustación situado al lado de la Rambla de Poble Nou. La gran característica del proyecto es que nuestros clientes pueden adquirir lo que observan, utilizan y saborean. Un espacio polivalente donde se establece un diálogo entre la vida, la cultura y la gastronomía.
En el showroom, queremos impulsar el valor de la artesanía, el diseño y el arte, el hecho a mano, la calidad de todos los productos que utilizamos y por tanto, su unicidad. Contamos con una muestra siempre diferente de los muebles y accesorios, hechos a mano, acompañados, más adelante, por la librería de autoedición.
En la degustación, gastronomía mediterránea, en especial la de las Islas Baleares. Nuestra carta cuenta con propuestas como tablas con la mejor selección de embutidos y quesos, pa amb oli, llonguets, trampó, croquetas, tumbet, tártaros, coca de patata, ensaïmadas o robiols, entre otros.
Además contaremos con una charcutería, una tienda y una bodega donde adquirir los productos de la carta procedentes de las Islas.
Con ánimo de crear una atmósfera de acuerdo con nuestra filosofía, el espacio deviene sala de exposiciones, dedicada a artesanos, diseñadores y artistas emergentes, donde puntualmente se realizarán presentaciones, talleres y conferencias, conciertos y catas.
_ENG_
Sa Tramuntana is a showroom & tasting room where our customers can get what they see, its use and taste.
Our restaurant is based on Mediterranean cuisine, especially from the Balearic Islands. Our menu includes dishes such as the assortment of the best selection of meats and cheeses, “pa amb oli”, “llonguets”, “trampó”, croquettes, “tumbet”, “tartars”, potato cake, “ensaïmadas” or “robiols”, among others.
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