Shinatora Ya

Reseñas, información para Shinatora Ya

Sobre Nosotros

Restaurante japonés especializado en Wagyu & Kobe. Sukiyaki & Shabu Shabu.

Japanese Wagyu & Kobe Specialist restaurant in Madrid. Sukiyaki & Shabu Shabu.

Historia

Sinatra Ya, que en japonés significa “la casa de Sinatra”, es el proyecto del empresario nacido en Kobe Jay Joden en torno al producto estrella de su región y un homenaje al que fuera su amigo y mentor: Frank Sinatra.

Ubicado en el barrio Salamanca, Sinatra Ya es el primer japonés de Madrid especializado en carde de wagyu y kobe y cuenta con el certificado de autenticidad “Kobe Beef” otorgado por el gobierno nipón.

Dirección: C/ Claudio Coello nº 41, 28001 Madrid

Teléfono: +34911374504

Sitio web

Ciudad: Madrid

Ruta: C/ Claudio Coello nº 41

Código postal: 28001

Horas laborales

lunes: 13:30 - 22:00
martes: 13:30 - 22:00
miércoles: 13:30 - 22:00
jueves: 13:00 - 22:00
viernes: 13:00 - 16:30
sábado: 13:00 - 16:30
domingo: 13:30 - 17:00

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Reseñas

Uno de los mejores japoneses de Madrid. Especializado en carne de Kobe. La oferta de cocina fría es muy amplia y de excelente elaboración, la cocina es abierta al público y puedes ver en todo momento como elaboran el corte del pescado. Muy auténtico. Estupendo servicio, magnífica decoración y selección musical jazz. Muy recomendable.

Comida realmente japonesa, pudiendo degustar auténtico kobe. Nada más entrar te facilitan el gel hidroalcóholico yte toman la temperatura como medidas anticovid. El personal está siempre atento y te explica los platos ...y también la carta de sake. Imprescindible.

La comida exquisita, y el servicio inmejorable. Muy atentos y amables.

Autentica comida japonesa, servida con gran amabilidad.  Koko,la jefa de sala te hace sentir como en casa.

Fantástica experiencia. Buena carta y probamos el famoso sukiyaki de mariscos y de repetirlo en un futuro pero de kobe beef. La atención y amabilidad de Koko y Joann ha sido increíble. Seguramente un restaurante japones para tenerlo siempre que quiere salir del tradicional. Muy recomendado!!!

Absolutamente espectacular! La mejor comida y servicio que he visto en años, una atención al cliente de primera y unos platos realmente extraordinarios. Volveremos!

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Madrid restaurante de sushi

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