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Reseñas, información para Sidreria Itxasburu Sagardotegia

Sidreria Itxasburu Sagardotegia

Sobre Nosotros

Pequeña bodega familiar, de elaboración de sidra mayoritariamente con manzana autóctona y restaurante en temporada de txotx de Enero a finales de Abril.

Dirección: Barrio Osiñaga 54, 20120 Hernani
Teléfono: 943-556879
Ciudad: Hernani
Ruta: Barrio Osiñaga 54
Código postal: 20120


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Reseñas
Sidrería que abre de enero a julio, producto muy bueno y muy bien tratado en los fogones. Probamos 3 sidras, una hecha con un solo tipo de manzana y de las que solo hacen 3000 botellas... extraordinaria y muy buenas las sidras clásicas, que probamos dos lotes diferentes. Al mismo nivel, unas anchoas de Santoña, absolutamente memorables. Ensalada de Tomate, Rape para ponerle un piso y Chuleton. Rematamos con un queso con membrillo que estuvo a la gran altura de la cena. Servicio rápido y atento, terraza amplia y precios muy honestos hacen de este local obligada visita y repetición próxima.
Para mi la mejor. He ido con mis primos y he tenido la suerte de probar una variedad de sidra monovarietal y filtrada en copa . Buenísima. El bacalao en salsa espectacular. Un trato familiar. Volvere
Muy bien, tienes todas las Kupelas q quieras abiertas, la carne, bien, la tortilla de bacalao normal, se agradece el chorizo a la sidra y muy buenos los pinchitos de bacon con pimiento rojo, deliciosos, y el bacalao, un mix entre pil pil y salsa verde SUBLIME, muy buena calidad del producto y muy bien trabajado. Exquisito.
Muy buena sidrería. Fuimos a comer un domingo el típico menú de sidrería pero eligiendo el bacalao a la cazuela especialidad en lugar del típico bacalao con pimientos y fue todo un acierto. La carne era muy buena, la pedimos poco hecha y el punto estaba perfecto. De postre además de las nueces, queso y membrillo nos pusieron una milhojas de la zona muy buena. Ambiente muy familiar y buena sidra. Está un poco escondida pero nada q no pueda solucionar un gps. Aconsejable reservar.
Muy bueno todo, desde la tortilla de bacalao, bacalao al pilpil chuletón y de postre queso con membrillo, todo muy bien servido, rapidos y atentos.
Sitio y personas auténticas: trato excelente, cercano y comida de diez. Cenamos en la terraza, muy agradable. Sin pedirlo, el dueño se ofreció a enseñarnos las bodegas y nos invitó a probar varias sidras. Repetiremos sin duda! Nos llevamos una caja de 6 botellas Recomendable 100%
Menú de sidrería muy bueno en general y el bacalao en salsa en particular, excelente!! Aconsejable 100%
Buena comida y buen ambiente. Recomiendo pedir la cazuela de bacalao.
Sidrería ideal, un día para recordar, muy familiar y trato inmejorable, calidad de la comida excelente y precio razonable, para recomendar sin dudarlo, volveré en cuanto pueda
Tamaño perfecto, muy buena atención. Comida correcta, txuleta y bacalao superior a la media. Recomendable
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