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The Burger Lobby

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Reseñas, información para The Burger Lobby

The Burger Lobby
Dirección: Calle Infanta Mercedes, 98 , Madrid 28020, ES
Teléfono: 915 79 89 56
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle Infanta Mercedes, 98
Código postal: 28020


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Reseñas
cada uno pedimos un tamaño de hamburguesa, creo que hay 4, y el aumento de tamaño no disminuía la calidad, carne de calidad. Las patatas podrían ser mejores. los entrantes buenos, pedimos el combo y unos nachos. por ultimo el precio, un poquillo elevado pero hay que tener en cuenta que la hamburguesa grande es de medio kilo. no pedimos postres.
Hay varios locales de esta cadena por Madrid. He ido en dos ocasiones a este en concreto, pidiendo en ambos casos el menú del día, una de ellas muy decepcionante, donde la comida dejaba mucho que desear en cuanto a calidad y cantidad, pero fue hace varios meses. La segunda visita, por darle otra oportunidad, en cambio me dejó muy buen sabor de boca, el único "pero" que le pondría sería la lentitud del servicio, en cuanto a cantidad y calidad de la comida del menú del día estaba bastante bien, la carne en su punto y jugosa.
He pedido el menú y la verdad es que no me ha gustado mucho. El precio bien 10,9 €. El primero algo escaso en mi caso unas quesadillas donde el queso brillaba por su ausencia. En el centro un pegote y poco más. De sabor estaba buena. De segundo me pedí la hamburguesa, el pan estaba muy seco y la cantidad de bacon ridícula, media loncha. El sabor de la carne bueno, pero no destaca. El postre pedí una tarta de frutos rojos donde no había ni rastro de frutos rojos, le llamarían así porque el bizcocho era rojo. El sabor era el de un bizcocho normal. No creo que repita.
Este sitio de hamburguesas está genial, las hamburguesas están muy ricas, tienen cuatro tamaños de hamburguesas, puedes elegir entre ternera o buey, a mi me encanta particularmente el buey y me parece estupendo que haya este tipo de opciones en el menú, puedes personalizar un poco tu hamburguesa o dejarla según las opciones que te presentan pero en general es en mi opinión de mejor calidad que la media de las hamburguesas en Madrid. También hay otros platos principales en el menú que he probado pero me quedo con las hamburguesas. Los precios son iguales al de los demás restaurantes de este tipo. Por cierto me comentaron que hay "take-away" así que si te gusta ya tienes una buena opción.
Esta ha sido la primera prueba de buscar un restaurante para comer fuera en nuestras nuevas oficinas como es costumbre nuestra algún que otro jueves. No podía haber sido más decepcionante. Para empezar aunque nos han sentado rápido y tomado nota rápido normal, el sitio estaba solo con 3-4 mesas ocupadas, han tardado la vida en servirnos el primer plato. En mi caso unas lágrimas de pollo con otro nombre pero eso es lo que eran con salsa barbacoa. La salsa barbacoa la típica que te ponen en cualquier cadena y el pollo pues poca cantidad y sin nada especial que destacar. El plato era mucho más grande que la ración y debería haber traído aunque fuese un poco de lechuga o tomate para acompañar y que no pareciera tan triste. De segundo plato me animé por una ensalada césar que de nuevo me parece escasa para ser el segundo plato como primer plato podría haber tenido un pase. Venía servida en un cuenco hecho de tortita crujiente que tenía un sabor muy simple y que dada la escasez de salsa césar pues tampoco podías remojarlo para darle sabor. A destacar que el pollo de la ensalada césar tenía el empanado quemado en muchos de sus trozos... El queso que le pusieron era en lonchas troceadas y no me ha gustado tampoco ese detalle. Por algún motivo, este plato si que traía lechuga acompañando, cosa que me parece raro para acompañar a un plato que ya lleva lechuga. Y para rematar el postre, una tarta de zanahoria que a pesar de tener un bizcocho muy jugoso no me sabía a tarta de zanahoria y eso es imperdonable para mi dado que soy muy fan de la tarta de zanahoria creo que es la segunda tarta de zanahoria que me decepciona al 100% No sé si a platos individuales estará la cosa mejor pero yo tengo claro que no me pienso arriesgar a averiguarlo, prefiero mil veces el menú o los platos individuales del VIPS que tiene justo enfrente. Ojo con las reseñas falsas como las de Juan Carlos Fernandez Castro que es el dueño y probablemente sus amigos sean también los que comentan sin decir ningún detalle sobre el restaurante.
La primera toma de contacto con el sitio no ha sido muy prometedor, a pesar de que el local luce bien, tiene una amplia terraza y la carta parece interesante, la comida en si no esta lo suficientemente buena. El servicio ha sido lento en servirnos el primer plato, "casi acabamos con la bebida", y mi primer plato mozzarella sticks me ha parecido algo triste y escaso, o le pones un poco mas de cantidad o algo de acompañamiento para disimular. El segundo la crispy chiken burguer, era un filete de pollo empanado con una loncha de queso, el pollo estaba poco hecho, y para ser pollo y congelado no quedaba bien del todo, el pan de la hamburguesa, estaba duro, no se si ha coincidido así, o es por el propio tipo de pan, que ni siquiera me lo he comido, y el resto del relleno que estaba en el plato era una triste rodaja de tomate, ni siquiera una hojita de lechuga. Aún el postre podía salvar la situación, desde lejos veía la vitrina llena de tartas, me pedí la tarta de chocolate, y mas seconata e insípida no podía estar. Una decepción, mis compañeros pidieron tarta red velvet, y tarta oreo, estas "sabían" igual, solo se salvó la tarta de zanahoria que sin un sabor espectacular es la que mas jugosa estaba. Una decepción el menú, no sabemos que tal estarán los platos sueltos, solo espero que mejor.
Hamburguesería que podría ser comparable a su competencia Fosters o similares, pero con un toque diferenciador a sus hamburguesas y con un menú del día muy completo. Lo peor el sitio que es pequeño y hay problemas del mesas con un poco de afluencia que haya. Muy recomendado de estar por la zona.
El sandwicth cubano tiene una salsa que está buenísima. Es la segunda vez que voy y volveré más veces. Muy buen servicio
Participan en la burguer-week de marzo y son unas de las mejores hamburguesas de Madrid. No dejéis de visitar este restaurante
sitio recomendable, puedes elegir la carne, el tipo de pan, el punto de la carne, el tamaño de la hamburguesa y el acompañamiento.
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