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Vaca Nostra

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Reseñas, información para Vaca Nostra

Vaca Nostra
"Vaca Nostra, asador de carnes del siglo XXI que ofrece una experiencia única para deleite de los sentidos alrededor de la carne."
Dirección: Paseo de la Castellana, 257 , Madrid 28046, ES
Teléfono: 913 78 88 06
Ciudad: Madrid
Ruta: Paseo de la Castellana, 257
Código postal: 28046


Horas laborales

lunes: 13:00-16:00
lunes: 20:30-23:30
martes: 13:00-16:00
martes: 20:30-23:30
miércoles: 13:00-16:00
miércoles: 20:30-23:30
jueves: 13:00-16:00

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Reseñas
Magnifico restaurante de carnes de calidad, trabajadas con esmero y al punto deseado. Probarás las mejores rubias gallegas, Angus, cachena...Gran detalle el calor de lámpara para mantener temperatura de la carne en reposo antes de servir.
Impresionante la calidad de todos sus platos, tanto los entrantes, como sus postres, y sobre todo la carne. Espectacular. Es un sitio caro, por supuesto, pero la calidad lo merece. La limpieza de las cocinas y el hecho de que veas en todo momento cómo están cocinando también es un punto a favor. Mención especial al buen trato del responsable del servicio y las camareras. PD: que incluyan la torrija en la carta habitual
Una relación calidad-precio buena para esta cadena, la atención es buena y el servicio a nivel general es estupendo, la comida es sabrosa y el precio está en la media de esta clase de establecimientos, sitio recomendable para comer algo de vez en cuando Comida: 5/5
Todo un espectáculo en cuanto a instalaciones y El género de la Major calidad posible con un equipo de profesionales cualificados que en todo momento te asesoran para que los cortes elegidos sean los más apropiados para tu paladar en general muy muy recomendable 1000x1000 felicidades cada vez que vengo a Madrid un restaurante al cual no puedo faltar FELICIDADES
Estamos muy contentos comimos una hamburguesa cada uno que se llama smash burguer omg es muy rica la hamburguesa aun que les recomiendo que les pidan que le coloquen poca salsa xq es muy invasiva. Las patatas fritas son riquisimaaas caseras! Nos cobraron 20€ un agua una coca y las dos burguer xq de domingo a jueves es 2x1 esa hamburguesa!
. No sé porque me ha traído un plato la mitad de grasa y hueso pero me ha cobrado 110 euros por este plato . camarero me dice que puedo comer la toda la grasa junto con carne y puedes ver la foto que la grasa casi más que Carme y vale 110 euros . parece que esta robando dinero .
Un auténtico despropósito de comida. Acudimos 4 personas a mediodía a la terraza acristalada exterior para comer una hamburguesa, pensando que sería relativamente rápido. Casi 1h de espera tras pedir y reclamar varías veces los platos, en una sala medio vacía, por fin las traen. Encima tanto en nuestra mesa como en otras ni siquiera salen los platos de todos los comensales a la vez, y mi hamburguesa ha salido medio fría. Para no repetir...
La comida está buena, pero el servicio es pésimo. El camarero más mayor no puede ser más borde y más mal educado. Le dijimos que si por favor el servicio podía ser rápido, que solo teníamos una hora para comer y nos responde "haremos lo que podamos". Además al recoger uno de los platos le dio a mi abuela en la cabeza con el plato y ni disculpas. En fin, un sitio al que no volveremos.
Bueno lo primero de todo destacar la amabilidad del metre que nos atendió en todo momento, desde el momento de elegir los cortes y la comida. Entrante unas ricas y cremosas croquetas de jamón Te dan pan de diferentes tipos Escogimos chuleta de simmental alemana y wagyu chileno, unos 900 y 320 gr respetectivamente De acompañate nos puso cebolla y pimientos confitados ricos, doble de patatas y para terminar una tarta de tres quesos, muy cremosa y perfecta para dos personas viene con toffee y helado de manzana asada, repetiría sin duda Pero sobre todo destacar la amabilidad.
Es local es muy agradable y limpio. Tiene buena variedad de hamburguesas. La carne es muy buena y están bien presentados los platos. Existe una parte más restaurante a la carta. Ofrecen servicio a domicilio. El personal es amable y rápido en el servicio.
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