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Reseñas, información para Youniquebyoanna

Youniquebyoanna
"Un lugar donde descubrirás el nuevo concepto de gastronomía, basado en una combinación de sabores de ayer y de hoy. Disponemos de una propuesta sorprendente y sabrosa para los paladares más exigentes.Al frente de los fogones se encuentra nuestro joven Chef Carlos Martín, curtido en cocinas de reconocido prestigio como El Celler de Can Roca o Mugaritz."
Dirección:
Ciudad: Madrid


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Reseñas
Fui con mi pareja por nuestro aniversario y nos encantó. Para empezar la camarera de 10, super agradable y nos dio recomendaciones muy buenas, creo que su nombre era Leonor. Además nos dieron unas copas de cava por nuestro aniversario con un entrante, buen detalle. Luego es imprescindible pedir el huevo poché y el steak tartar, están buenísimos. De postre la tarta de queso también muy recomendable. El arroz meloso también estaba bueno pero menos reseñable. Repetiremos sin duda.
Restaurante con una decoración primorosa, en el interior de un hotel surgido de la restauración de un palacete en la calle Barquillo. Lo primero que sorprende es como han aprovechado los espacios para crear ambientes íntimos y originales. El servicio, correcto y amable. Compartimos una ensalada de aguacate a la plancha sabrosa, y un huevo poche con fettucini carbonara, trufa y setas, espléndido. Los segundos, la carrillera de bellota, el canelón de rabo de toro y el taco de cordero, bien presentados, distintivos y de paladar gustoso. Probamos la tarta de queso y el postre de 4 chocolates con mango, ricos. La carta de vinos ofrece propuestas interesantes. Ofrecen información de alérgenos. A mejorar: la presentación del pan a la llegada trozos pequeños de un buen pan, aunque luego te ofrecen unas piezas grandes, la climatizacion de sala las ventanas no cierran bien y abusar de ciertos condimentos que enmascaran, y es una pena, el sabor de las buenas materias primas. Por lo demás da gusto acudir a un restaurante de hotel en el que la mayoría de los clientes no éramos huéspedes. Para que luego digan que se come mal en los hoteles. Recomendable y un poco caro.
Este restaurante está dentro del hotel Only You en la Calle Barquillo, para acceder a el tienes que entrar por el hotel. Hicimos la reserva a través de The Fork y el sitio nos sorprendió por la calidad de la comida todo estaba muy bueno, pedimos un entrante dos principales y un postre y ninguno de los platos defrauda, la carta tiene una media de 25€ aproximadamente luego depende de lo que pidas. La atención de los camareros es buena y tiene terraza en la que poder comer o cenar también.
Genial! El sitio es precioso. La comida riquisima y la atención es muy buena. Los precios son altos, pero la calidad de la comida es muy buena. El ambiente es muy agradable.
La decoración tanto de la parte del restaurante como de la zona de hotel es muy bonita. Tiene sillones muy cómodos donde poder disfrutar de una gran variedad de cócteles rondan los 15€. Estuve tomando una café y la atención fue en todo momento muy correcta y agradable. Lo que no me gustó por una parte es que el vaso con agua que me trajeron tuviera restos de comida en su interior migas de pan creo, prefiero no saberlo y por otra, que la presentación y calidad del café no es la misma que la última vez que estuve aproximadamente hace dos años. Una pena ya que los precios no son precisamente bajos 4,5€ el capuchino.
Defraudado. Esperaba bastante más de la carta de este lugar que enmarca un ambiente y decoración modernos en un edificio de mucha solera. Han sido varios los fallos que hemos sufrido durante nuestra visita, un cambio de mesa después de haber pedido las bebidas porque al parecer la tenían reservada para otras personas. En este sentido considero pésima la gestión de un local que después de sentar a unos clientes los tengan que cambiar de mesa. Otro de los inconvenientes sufridos ha sido la demora entre un plato y otro y a pesar de ello, como colofón, nos sirvieron una tarta de queso que no pudimos disfrutar porque presumiblemente la tendrían en un frigorífico con una temperatura demasiado elevada y estaba casi congelada.
Sitio súper acogedor en el interior del hotel Fuimos a cenar con descuento del tenedor que sin duda compensa mucho La cantidad de los platos es bastante generosa para calidad y precio buena Servicio de camareros muy atentos y educados, nos pusieron un aperitivo de croquetas de jamón con un sorbete de coliflor muy buenos Entrante: Huevos poche, muy buenos con toque de trufa Canelón de rabo de toro: muy buen sabor y buena cantidad uno de mis platos preferidos Solomillo de vaca vieja: muy jugoso y no defrauda el sabor de la carne buena Tataki de atún: para mi el más flojo de todos, tiene buen sabor el atún aunque el acompañante no nos hizo mucha gracia.
Muy bien. Carta variada y de platos muy ricos, ambiente acogedor y agradable y atención diligente. No es barato, pero la presentación y calidad de los platos lo vale. Para repetir.
Tenía muchas expectativas pero me decepcionó un poco. Ensalada de aguacate plancha sin aportar nada. Tataki se atún sorprender y canelones rellenos de rabo de toro demasiado clásicos, merece la pena la tarta de manzana. El servicio Justo y el pan deja que desear
Excelente restaurante, que cuenta con un buen brunch de domingo, con el que comes perfectamente. Consta de unos embutidos y quesos, zumos, dulces, 2 tipos de hummus, un plato principal y postre. Muy recomendable !!
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