Restaurante fundado en 1981 por los hermanos Buj, en la que se ofrece un cocina de mercado con materias primas de alta calidad.
Bienvenidos al Buj
El Restaurante Buj, fundado por los hermanos Buj en junio de 1981 y ubicado en la calle Provença del concurrido Eixample Esquerre barcelonés, ofrece a todos sus comensales un espacio agradable donde disfrutar de la mejor cocina de mercado.
La remodelación realizada en 2001 ha dado al local un aire renovado, dotándolo de una capacidad para 50 personas, adecuada para que cada uno de sus clientes pueda recibir la atención de calidad que merece.
Nuestro estilo de cocina, muy mediterráneo y de respeto por el producto, siempre con ingredientes frescos y seleccionados, ofrece elaboraciones cuidadosas que garantizan una plena satisfacción gastronómica.
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