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CAFÉ Claqué

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CAFÉ Claqué

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CAFÉ claqué



"La Claque Café est entreprise super caféinée qui a déjà sauvé des milliers de vies ! C'est une marque pour trois activités principales :- La Claque Café Nomade - Evénements et animations barista nomade- La Claque Café Ecole - Centre de formation- La Claque Café Merch - Collections et accessoires caféNotre mission est de vous aider à éradiquer le mauvais café en éveillant vos sens et votre curiosité, pour mieux consommer."
Dirección: Calle Calzada, 28440 Madrid
Teléfono: 918541242
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle Calzada
Código postal: 28440


Horas laborales

lunes: 08:30 - 22:00
martes: 08:30 - 22:00
miércoles: 08:30 - 22:00
jueves: 08:30 - 22:00
viernes: 08:30 - 23:00
sábado: 08:30 - 23:00
domingo: 08:30 - 22:00

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Reseñas
Etant une jeune barista, je voulais m'expertiser pour offrir un café de qualité et l était pour moi essentiel de connaitre les bases j'ai alors suivi les formation barista skills niveau 1 et 2 et j'en suis plus que satisfaite sans oublier que les formateurs sont passionnés ce qui nous captive d'autant plus. Les cours sont théorique au début mais la pratique ne se fait pas attendre longtemps. Encore merci pour ces formations Lucie : Translated by Google Siendo un joven barista, quería ganar experiencia en ofrecer café de calidad y era esencial para mí conocer los conceptos básicos, así que tomé el entrenamiento de habilidades de barista nivel 1 y 2 y estoy más que satisfecho sin olvidar que los entrenadores son apasionados, que nos cautiva aún más. Los cursos son teóricos al principio pero la práctica no lleva mucho tiempo. Gracias de nuevo por estos entrenamientos. lucia :
Très content de la formation SCA Barista Pro délivrée par La Claque Café École. Mon formateur Emmanuel a su s'adapter à mon expérience , mon contexte et mes attentes pour m'aider à évoluer. J'ai appris beaucoup de choses et vécu 3 jours très agréables! MERCI! Translated by Google Muy contento con la formación SCA Barista Pro impartida por La Claque Café École. Mi entrenador Emmanuel supo adaptarse a mi experiencia, mi contexto y mis expectativas para ayudarme a evolucionar. ¡Aprendí muchas cosas y viví 3 días muy agradables! ¡GRACIAS!
J'ai pris une bonne claque en suivant la formation Barista Skills Foundation SCA. Emmanuel est enthousiaste, pédagogue, patient - surtout que je n'avais jamais touché à une machine espresso ni fait du latte art de ma vie ! En une journée on plonge dans l'univers du café de spécialité, on apprend les bases pratiques et théoriques du métier de barista. 3 semaines plus tard, je pratiquais déjà dans un coffee shop... Translated by Google Recibí una buena bofetada al seguir la capacitación de Barista Skills Foundation SCA. Emmanuel es entusiasta, un maestro, paciente, ¡especialmente porque nunca había tocado una máquina de café espresso ni había hecho arte latte en mi vida! En un día nos sumergimos en el mundo del café de especialidad, aprendemos las bases prácticas y teóricas de la profesión de barista. 3 semanas después, ya estaba practicando en una cafetería...
J’ai eu le plaisir de suivre la formation Barista Skills SCA niveau foundation et intermediate chez LaClaque avec Emmanuel sur 3 jours complets ! C’était génial ! Emmanuel a une excellente pédagogie PhD, normal ! :p et surtout une grande maitrise du sujet ! La formation est très équilibrée entre pratique utilisation et entretien de la machine, réglage du moulin, latte art… et théorie mise en place, calculs des TDS, des ratios … J’ai acquis de réelles compétences qui me permettront sans aucun doute d’être à l’aise dans n’importe quel coffee shop et avec n’importe quelle machine Lamarzocco de préférence :p Une formation et des formateurs qui claquent :D Je recommande plus que vivement : Translated by Google ¡Tuve el placer de tomar la capacitación básica y de nivel intermedio de Barista Skills SCA en LaClaque con Emmanuel durante 3 días completos! Fue genial ! Emmanuel tiene una excelente pedagogía PhD, normal! :p y sobre todo un gran dominio de la materia! La formación está muy equilibrada entre práctica uso y mantenimiento de la máquina, ajuste del molino, arte latte, etc. y teoría aplicación, cálculo de TDS, ratios, etc. He adquirido habilidades reales que sin duda me permitirán estar cómodo en cualquier cafetería y con cualquier máquina Lamarzocco preferiblemente :p Entrenamiento y entrenadores que golpean :D Lo recomiendo mucho :
J'ai réalisé la formation "Découverte du café", certifiée SCA, avec Emmanuel. Le contenu et les échanges furent très riches. Je recommande ! Translated by Google Hice la capacitación "Descubrimiento del café", certificada por SCA, con Emmanuel. El contenido y los intercambios fueron muy ricos. Yo recomiendo !
J'ai suivi une formation passionnante avec Emmanuel en méthode douce niveau intermédiaire. Emmanuel, est très patient, pédagogue, et connait parfaitement son sujet, merci !!! Translated by Google Seguí un entrenamiento emocionante con Emmanuel en el método suave de nivel intermedio. Emmanuel, es muy paciente, pedagogo, y conoce perfectamente su tema, gracias!!!
Je cherchais une formation de barista dans le cadre d'une reconversion professionnelle et j'ai découvert par hasard La Claque Café Ecole. Après avoir contacté plusieurs écoles et comparé les différents programmes disponibles sur Paris, je décide de m'inscrire chez eux pour les modules "Barista Skills Débutant" & "Barista Skills Intermédiaire" qui sont certifiés SCA. Je ne peux que recommander cette école pour non seulement ses programmes complets et de très bonne qualité mais aussi et surtout pour leur gentillesse, leur écoute et accompagnement dans ma découverte du monde du café. J'ai pu acquérir de solides bases qui m'ont permis de trouver un travail facilement à la fin de ma formation. Une expérience humaine incroyable, des personnes bienveillantes et qui savent transmettre leur amour du métier. Translated by Google Estaba buscando formación de barista como parte de un reciclaje profesional y descubrí La Claque Café Ecole por casualidad. Después de contactar varias escuelas y comparar los diferentes programas disponibles en París, decidí registrarme con ellos para los módulos "Habilidades de barista principiante" y "Habilidades de barista intermedio" que están certificados por SCA. Solo puedo recomendar esta escuela no solo por sus programas completos y de muy buena calidad, sino también y sobre todo por su amabilidad, su escucha y su apoyo en mi descubrimiento del mundo del café. Pude adquirir una base sólida que me permitió encontrar trabajo fácilmente al final de mi formación. Una experiencia humana increíble, personas solidarias que saben transmitir su amor por la profesión.
Excellent cours de découverte au café dans le cadre de la SCA avec Emmanuel !! Je le recommande très fortement ! Translated by Google Excelente curso de descubrimiento de café como parte de la SCA con Emmanuel!! ¡Lo recomiendo altamente!
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