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Cana Pepeta

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Reseñas, información para Cana Pepeta

Sobre Nosotros

MARTES - DOMINGO 12:00 a 16:00
VIERNES Y SÁBADOS 19:30 a 23:30



"Cana Pepeta, reopens in the north of the island. Our aim is to recover the essence of an Ibizan farmhouse built five centuries ago and fuse it with one hundred years of the island’s gastronomic history.The concept of Cana Pepeta is defined as healthy cuisine where local, mostly organic produce takes centre stage. At Cana Pepeta there is one common denominator: fire. Cooking on embers results in a top-quality meal with exceptional flavours and unparalleled nuances.The fire is controlled by Martin Vazquez, known by his colleagues as the ‘chef on fire’, one of the great characters on the island whose larger-than-life personality spills over into the restaurant."
Dirección:
Teléfono: +34971325230
Ciudad: Ibiza


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Reseñas
Lugar con mucho encanto, muy agradable. Comida poco regular, mejillones y gambas como entrantes muy buenos. Lomo bajo muy flojo, puré rico, verduras a la brasa no merecen la pena. Lo peor el servicio, ineficientes y poco atentos. Una pena.
Increíble experiencia! El lugar magnífico, un jardín de ensueño, todo pensado al detalle para hacerte sentir en lo más íntimo y acogedor. La experiencia gastronómica es de un nivel superior, activando los sentidos y, en mi sentir, llevándome a la infancia con la reinterpretación de algunos platos. Calidad máxima, cada vez que volvemos es un placer infinito.
10/10 Un lugar precioso y muy acogedor. La comida estupenda sobretodo el steak tartar, los huevos rotos con trufa, y la carne. Sin duda un lugar increíble al que volveremos!
Un lugar muy bonito, la terraza nos gustó mucho mediodía con servicio muy amable y comida exquisita, es verdad que los precios son elevados, pero claro, aquí en Ibiza..... Le daría 5 estrellas si no fuera por los precios, todo lo demás se lo merece
Parecía tan prometedor. Restaurante bien decorado y una cálida bienvenida. Desafortunadamente, fue cuesta abajo desde allí. Comenzando con la temperatura en el restaurante. Deberíamos habernos puesto el traje de esquí a pesar de que había fuego. Hablando de eso... Después de llegar a casa, tuve que ducharme de inmediato porque la tienda se veía azul por el humo y los vapores tóxicos de la chimenea. El personal empujó las puertas una contra la otra. El humo se disipó lentamente pero la temperatura volvió a bajar unos grados. Ya estábamos temblando de frío. Pero aún con la esperanza de haber esperado nuestra comida de todos modos. Eso era tan frío como la temperatura en el restaurante, por lo que casi todos los platos regresaron al enojado chef. Casi todo porque a mi esposo aún no le había llegado ni la comida. Después de una breve espera, la comida calentada volvió a la mesa. Sí, has leído bien. Calentado... Después de unos cuantos bocados, habíamos terminado. La cuenta, por favor. Después de pagar, el amable personal de servicio nos ofreció un trago o una taza de café. Después de esta experiencia decepcionante, no teníamos apetito. En breve. Una visita única para nosotros.
Uno de mis restaurantes favoritos de Ibiza. No puedo recomendarlo mas. La comida deliciosa, el trato excelente y el sitio es mágico. Celebre mi 40 cumpleaños ahí y fue todo un éxito. No dejéis de pedir el queso manchego a la plancha, los mejillones y tanto la carne como el pescado a la brasa un acierto. 100 x 100 recomendable
Por parte de los camareros, pésimo servicio, poca atención, paseos por sala, en cuanto pides algo tardan media hora en traer por ejemplo una simple botella de agua, y pidiéndola tres veces como nuestro caso. Comida: entorno a esto, el entrante, la focaccia muy buena y el alioli exquisito sin duda pero el menú parrilla se queda corto, poca variedad de carne, mayoritariamente cerdo y ni un trozo de ternera, mucha grasa y poca carne magra, también cabe destacar que sacan la tabla de carne y la guarnición 10 minutos después o al revés, con la guarnición en la mesa y esperando media hora la carne. Tercera ronda de parrillada y bueno más de lo mismo cerdo y cordero con un filete de ternera, el primero de toda la noche. En fin para el precio que se paga, no merece la pena gastar aquí. Espero que para la próxima tanto el servicio como la comida haya mejorado.
Será que yo no entiendo este tipo de cocina natural, ecológica y en harmonía con el medio ambiente donde el brócoli se cotiza como si fuera caviar iraní por ser de "nuestro huerto" o cocinado al carbón ecológico de "una pequeña granja asturiana". Fui pensando que seguía siendo el restaurante de toda la vida y nada más lejos. Tampoco había visto nunca una carta sin precios. El sitio, muy bonito. El vacío, delicioso, el pollo, no tanto para lo que pagué. No hay guarnición. Hay que pedirla aparte. Y sin saber lo que voy a pagar, la verdad, da hasta miedo.
Hacía tiempo que no comíamos tan mal. Una de las peores experiencias desde hace años. Comida mal elaborada. Pedimos la cuenta dejando un plato entero en la mesa. Nadie nos preguntó que había pasado.
Este lugar a sido un magnifico descubrimiento, tiene una carta variada de mariscos, carne y verduras. Muy buena carta de vinos tintos e blancos entre los cuales hay opciones naturales y orgánicas. El servicio muy bueno. 100 % recomendable y precios asequibles, para la cocina tan buena que ofrecen.
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