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Reseñas, información para Chilango Bilbao

Chilango Bilbao

Sobre Nosotros

Fusión de gastronomía Vasco-Mexicana!

Deliciosa variedad de "pintxos", burritos, quesadillas, tacos, guacamole, y excelentes vinos y bebidas, para pasar un agradable rato en un ambiente familiar, y con la tradicional hospitalidad mexicana.



""Chilango Bilbao" Bar ofrece una experiencia gastronómica derivada de la fusión de las cocinas vasca y mexicana, ubicado en el corazón financiero de Bilbao.En un acogedor local, ubicado a una cuadra de la Gran Vía, puedes gozar de platillos tales como pinchos, quesadillas, burritos, tacos, nachos, guacamole, y más, así como de excelentes bebidas y deliciosos postres, en un ambiente agradable y con la tradicional hospitalidad mexicana."
Dirección: Colón de Larreátegui 34, 48009 Bilbao
Ciudad: Bilbao
Ruta: Colón de Larreátegui 34
Código postal: 48009


Horas laborales

lunes: 09:00 - 23:00
martes: 07:00 - 21:30
miércoles: 08:30 - 21:30
jueves: 08:30 - 21:30
viernes: 08:30 - 01:30
sábado: 19:00 - 01:30

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Reseñas
Muy buena atención, personal muy amable. Opción de carta o menú del día, con platos mexicanos. 12,50€ El local está ventilado. Con su puerta abierta y se agradece en estos momentos. Los nachos Bilbao, estaban muy ricos…
Fuimos dos personas a comer un mediodía. Dado que el local no es muy grande y no hacía tiempo de terraza, reservamos para comer dentro. Aprovechando que era día de semana, elegimos el menú de mediodía que vale 12,5€ y tiene opciones bastante interesantes. Pedimos totopos y chilaquiles de primero, burrito de ternera y de cochinita pibil de segundo y a modo complementario un ceviche y unas quesadillas gringas de pastor. Todo muy rico, raciones adecuadas y no muy picante. De postre pedimos dos cheesecakes que nos las sirvieron en un vaso y con un topping a elegir por encima en nuestro caso dulce de leche. Para quienes no le gustan los frutos rojos, es todo un detalle.
Local pequeño pero funcionan muy bien con reserva previa. La carta no es muy amplia y si suprimes los platos que no son aptos para celiacos no hay muchas opciones. Aún así hay unos cuantos platos sin gluten que podemos disfrutar. La comida es de calidad, de lo que probamos destacaría la mazorca que estaba muy buena y no es un plato común en otros sitios.
Auténtica comida mexicana, muy sabrosa, con el picor justo pero la última vez que fui me decepcionó bastante la cantidad de tiempo que nos hicieron esperar aún teniendo reserva. He ido tres veces, la primera a cenar tres personas y todo fue genial, la comida me enamoró y volví otro día con otra persona a comer menú del día, es menor ración como es normal en un menú pero estaba buenísimo también. Esas dos primeras veces no sentí que el servicio fuera lento, pero la tercera vez que fui, fuimos 7 personas un viernes con reserva a las 21:00, nos llamaron ese mismo día preguntando si podíamos aplazar la reserva a 21:45, sin problema, lo hicimos y cuando llegamos allí vimos que estaba todo lleno y nos dijeron amablemente que nuestra mesa se liberaría en breve, que estaban ya por los cafés. Nos tomamos unas cervezas y esperamos. Esperamos 1h desde que llegamos hasta que anotaron nuestra comanda. Olvidando ese percance, seguro que vuelvo pero un día que no estén desbordados. Así que explico los platos deliciosos que pedimos y los que recomiendo especialmente: •Totopos Bilbao. Los totopos está buenísimos! Recomiendo pedirlos y si tienen pollito desmigado mejor que mejor, que está sabrosísimo. •Patatas bravas. Nada mexicano pero están buenas, crujientes por fuera y blanditas por dentro. •Enchiladas verdes. Mi plato favorito, hay que probarlo para saborear esa mezcla de sabores mexicanos. De verdad que es algo que siempre pido. Esos tres platos fueron los entrantes para 7 personas. Ahora los platos individuales: •Flautas de pollo. Son tacos crujientes rellenos del pollo desmigado que tanto me gusta acompañado de la salsa verde que tanto me gusta. Pica un poco pero en mi opinión es el picor justo y no enmascara para nada los sabores ni te deja con la.boca ardiendo. •Chalupa o de un nombre similar se pidió un amigo y le gustó aunque se esperaba mayor tamaño. Era una tortilla o más bien dos, rellena. Tampoco se quedó con hambre y le gustó, aunque no puedo dar mayor opinión de este plato proque no lo probé. •Burrito. Enorme burrito pero muy rico. Este sí que lo probé. •Burrito bowl de ternera. Te dan por un lado la cazuela con los ingredientes del relleno y por otro las tortillas. Te montas tu burrito y si te faltan tortillas siempre puedes pedir más con suplemento de precio o comer a cucharadas el relleno que está increíble. •Hamburguesa Chilanga. Nada mexicana pero estaba muy buena. El único pero es que se pidió poco hecha y la trajeron bastante cocinada. •Taco al pastor. Otro acierto, sin duda! Ya por último pedimos un Margarita y dos Margaritas de mango, muy bien presentados, mezclados en coctelera y servidos en mesa. los margaritas de mango tienen chili picante en el borde de la copa en vez de sal y le da un toque muy rico. Recomiendo probarlos.
Buen mexicano en Bilbao. De lunes a viernes tienen dos menús del día, uno por 13€ y otro por 14€. Nosotras cogimos el de 14€ que incluye: - Bebida: caña, refresco o agua - Primero entrante: totopos con guacamole, chilaquiles verdes sin pollo, nachos con queso, ceviche o arroz con frijoles, pico de gallo y aguacate. - Segundo: tacos, burrito, quesadilla o enchiladas. - Postre: helado de mango, helado de dulce de leche, tarta de queso o café. Probamos los totopos y los nachos de primero. Y los tacos de pollo, tacos de carnitas y quesadilla de cochinita pibil. Todo muy rico y el servicio muy amable. El helado de mango muy bueno. Repetiremos.
Sitio muy normal, la comida nos gustó y la relación calidad precio es correcta. Los totopos de los nachos Bilbao eran fritos caseros y estaban muy buenos, aunque 12€ me pareció un poco caro para el tamaño de la ración. A mejorar: tardaron bastante en tenernos preparada la mesa pese a tener reserva. Comida vegetariana: Tienen algunas opciones, y me adaptaron sin mayor problema unas enchiladas.
Excelente. Todo lo que comimos nos pareció muy rico. También nos pareció que los precios eran buenos comimos dos personas por 38 €. Además, el camarero que nos atendió fue muy amable. Recomendable y para repetir. Comida vegetariana: Hay opciones vegetarianas
Pequeño local de comida mexicana. Dispone de dos menús y carta. La comida, en líneas generales es buena. Raciones generosas. Personal atento y asesoran para elegir los platos.
Los nachos son su fuerte, Comimos una gringa y unas enchiladas y nos parecieron magníficas, Lo único malo son los ceviches, En relación precio esta muy bien, El trato de su personal es muy bueno, seguro repetiremos.
Excelente lugar para probar un pedacito de México en Bilbao. Gran atención y platillos deliciosos! Lugar agradable y super céntrico. Lo recomiendo ampliamente!
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