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Reseñas, información para Cristobal Asador

Cristobal Asador

Sobre Nosotros

Cordero y Cochinillo Asado en horno de leña

Historia

Disfrutará del mejor manjar de Castilla: "EL LECHAZO" asado al más puro estilo de Sepúlveda, de un exquisito Cochinillo asado como los que hacen en Segovia, de sus fabulosas carnes a las brasa de Carbón...

En un ambiente cálido y acogedor donde Cristobal y su familia le harán sentir estar en su casa!

Cristobal, Maestro Asador, pionero en Madrid del horno de leña, elabora con mimo el cordero y el cochinillo asado en su horno artesano de adobes, hechos por él mismo, de barro y paja, alimentado de leña de encina, como manda la antigua usanza



"El mejor Asador de Madrid"
Dirección: Calle Pinos Alta 22 , Madrid 28029, ES
Teléfono: 913 15 74 74
moc.labotsircrodasa@aglo
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle Pinos Alta 22
Código postal: 28029


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Reseñas
Por algo está considerado el mejor asador de cordero lechal o cochinillo estilo segoviano de Madrid. Sus platos son sabrosos, en su punto, al más puro estilo tradicional y de una calidad incuestionable. El ambiente es muy familiar, el trato de Olga y su equipo hacen que te sientas en casa. Siempre que podemos, volvemos. 100% recomendable.
Fantástica, la comida excelente, el ambiente y el sitio fenomenal, el trato de lujo, Olga tremenda de entrañable, amable y familiar. Su personal también divino. Una experiencia para sentirse como en casa y dejar por un tiempo los problemas a un lado. Repetiremos seguro!!!! Super recomendable!!!!! De 10 no, de Matricula de honor!!!! Relación calidad precio inmejorable. Bueno.... no se puede pedir más.... Gracias por todo!!!!
Más de 40 años en lo más alto de asados de lechal y cochinillo en Madrid. Olga lo maneja de lujo. Pagas lo que comes, ¡qué honradez! Ojalá se mantenga muchos años más. Muy difícil igualar la calidad de sus productos.
Me considero un tipo medianamente entendido en asados de cordero, además de que compartir mi afición por este manjar con mi pareja nacida en Segovia. Puedo afirmar sin ninguna duda que he probado el mejor cordero de la capital. Una delicia, mantequilla con una piel tostada que da gusto paladear. Trato exquisito por parte de Olga y todo su equipo. Si te gusta el cordero y no vienes, estás cometiendo un grave error.
Es un gran sitio en donde la amabilidad de sus empleados hará que tengas una agradable comida, que para nosotros a sido de 10, pero no vayas con prisas, pues no es un sitio para ello.Comida: 5/5
La verdad que ya por teléfono la dueña parecía una chica muy agradable, pero en persona ha sido aún mejor. Realmente pocas personas tan profesionales como ella y sus compañeras me he encontrado en restaurantes. Además saben exactamente cuál es la ración perfecta por persona y en nuestro caso, que comimos tostón, nos ha parecido de una calidad excelente y asado a la perfección. Volveremos no tardando mucho.
El mejor lechazo de Madrid. Trato excelente de Olga y su equipo. Repetiremos.Comida: 5/5
Un sitio acogedor, con el personal muy atento. El cordero buenísimos, el mejor que he comido en Madrid y a un buen precio.
Excelente género, para una cocina castellana tradicional. La especialidad, el asado, impecable. Tomamos el lechazo, de diez! A destacar el servicio, excepcionalmente cercano y amable. Postres caseros de calidad. Totalmente recomendable. Conviene reservar, el local no es grande.... así evitamos sorpresas! Repetiremos, sin duda.Comida: 5/5
La comida estaba muy rica y el servicio era muy bueno. No pongo más estrellas porque pedí tarta de queso y eso no era ni tarta... era una especie de revuelto que no sabía a queso. Fue bastante desagradable tanto de sabor como de textura. No recomiendo para nada ese postre... Las ensaladas y cordero estaban buenísimos
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