Sidrería/vermutería con tapas y platillos para compartir
"Un Chigre es una institución democrática secular. Reúne al rico y al pobre en amistoso hermanamiento. En el chigre nadie es más que nadie; todos son parroquianos, vecinos o visitantes ocasionales y se mezclan las personas despojados de grupos o castas."
Somos una sidrería/vermutería “catariana” con dos tierras, dos lenguas, dos cocinas con un único diálogo, la gastronomía y un único objetivo, “fartarse”. En El Chigre 1769 queremos rescatar placeres catalanes y asturianos para disfrutarlos en buena compañía en un ambiente familiar y desenfadado.
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