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Emilio Innobar

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Reseñas, información para Emilio Innobar

Emilio Innobar
Dirección: Carrer de la Concepció, 9 , Palma 07012, ES
Teléfono: 657 50 72 94
Ciudad: Palma
Ruta: Carrer de la Concepció, 9
Código postal: 07012


Horas laborales

lunes: 13:00-16:00
lunes: 20:00-00:00
martes: 13:00-16:00
martes: 20:00-00:00
miércoles: 13:00-16:00
miércoles: 20:00-00:00
jueves: 13:00-16:00

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Reseñas
Delicioso. Su sashimi es un espectáculo. También me encanto tu tartar de atún y el solomillo picante. Las gyozas me sorprendieron muchísimo. Sin duda es uno de mis preferidos cuando quieres salir de lo normal. Su trato es inmejorable.
Espectacular!!! Si quieres emocionarte!!! Si te lo puedes permitir una vez.. Te lo recomiendo.. El sommelier .. El chef.. Profesionales!!! Y el mejor sashimi atún y salmon qu e probé en mi vida... El tartar de atún inolvidable
Me recomendaron este restaurante, por su buena cocina, excelente!!,buen trato, pero muy caro,sobre todo los vinos,
La comida es deliciosa y el trato inmejorable. Me encantó en especial el ceviche de langostino y el shashimi. De postre un coulant buenísimo, repetiremos sin duda.
La comida y el servicio excelente, lo de la carta de vinos un timo y el precio del agua filtrada otro timo.
Es un lugar de esos en los que se te queda una sensación extraña. La comida es buena, aunque algo cara. Pero lo de los vinos es increíble: carísimos. No porque sean extraordinarios, sino porque son extraordinariamente caros. Literalmente, una tomadura de pelo. Está claro que ninguno de los que hemos cenado hoy volveremos. En conjunto, no vale la pena!!! Recomiendo ir, probar un plato y tomarse un agua. Entonces, puede que sientas que ha valido la pena. En resumen, si os gusta cenar con vino, no vayáis!
Lugar con un encanto y una clase fuera de lo normal. Comer ahí es un descubrimiento. Comida asiática-mejicana, mezclada con un toque exótico y natural. Comida de mercado, pero sobre todo unos artistas con los pescados donde sacan todas las propiedades de los mismos. Todo un deleite para el paladar. Es imprescindible conocer este lugar. Nunca lo olvidarás y volverás a el. Super recomendable !!!
Solo extranjeros en toda la sala, precio elevadísimo de los vinos y la comida buena pero escasa y poco variada. Uno de los camareros todo el tiempo con la mascarilla abajo paseándose por toda la sala y lo peor cuando se acerca a la mesa a tomar las comandas y explicar los platos.....algo inaceptable en estos tiempos de Covid. Agua de osmosis a 7€.
Estuve ayer cenando en el restaurante. El servicio muy atento y destacar que al llegar nos invitaron en la barra a tomar una copa de vino dado que la mesa todavía estaba ocupada. La comida fue buena. Especialmente el ceviche que fue espectacular. Las raciones del pescado y el tártaro muy pequeñas y el precio del vino desorbitado. Pedimos copas a 8 euros la unidad ya que las botellas iban más allá de los 55 euros. Mis estrellas van dirigidas al exagerado aprovechamiento del espacio donde el paso entre mesa y mesa es mínimo lo cual, junto con la mala sonoridad del lugar, da la sensación de estar en una boda. Cuando se paga Por una cena de este nivel creo que el lugar debe de ir de acorde con el precio a pagar y ser un sitio donde se respeten los espacios y haya un ambiente tranquilo donde se pueda dialogar sin tener que elevar el tono de voz. En definitiva mucho mucho mucho ruido para la calidad por la que pagas.
Vine queriendo disfrutar de la supuesta innovación de la cocina pero me encontré con un listado de vinos carisimos no se si estos señores saben que en España un vino de 25-30€ en carta es de sobresaliente, queriendo cobrar 50-60€. Excelente tataki de corvina, buen Ceviche de Langostino y pésimas gyozas. Cantidades y precios exagerados, recomendaría reducir los precios y la cantidad, dando continuidad a la buena cocina que elaboran.
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