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Reseñas, información para Gasset Habana

Gasset Habana

Sobre Nosotros

Gasset Haba es un restaurante cubano en Madrid

Historia

Como un pedacito de Cuba en el movido distrito madrileño de Salamanca, se sitúa el bar-restaurante, Gasset Habana. Con un nombre así es normal que aquí tengas el privilegio de degustar una sabrosa cocina cubana digna de los mejores elogios y que sabrá quedarse en tu imaginario gustativo.
Saborea platos tan cubanos como la ropa vieja, el potaje de frijoles negros con arroz blanco, la vaca frita, el arroz moros y cristianos, los tostones de plátano macho, el puré de malanga, el lechón asado o el tamal...que agradan a cualquiera.
Si se le quiere añadir color a la mesa se puede ordenar una ensalada de aguacate y refrescar todo con auténtica cerveza cubana.
Si lo desea, acompañe su experiencia con nuestra extensa carta de vinos de diferentes regiones españolas, nuestro personal sabrá aconsejarle el más indicado para realzar el sabor de los platos.
En realidad, la buena mesa no puede prescindir de un buen postre y los postres en Cuba, cautivan a la mayoría de las personas. Su recetario resulta espléndido, destacando los cascos de guayaba, el dulce de coco y el boniatillo. Culmine su experiencia con un auténtico café cubano y disfrute de la mejor coctelera cubana e internacional y de su amplia carta de ginebras. Nuestro Barman podrá recomendarle el mejor cóctel para abrir el apetito o para refrescarse.
Todo es elaborado bajo la supervisión de Bárbaro Pérez Valdespino, Chef perteneciente a la asociación culinaria de La República de Cuba, lo que garantiza el auténtico sabor cubano en la comida.
Ideal para comidas y cenas de grupos o de empresa, el restaurante dispone de terraza y salones privados que ofrecen un ambiente acogedor y agradable para degustar las especialidades cubanas en buena compañía.
La decoración de Gasset Habana te situará en un entorno exclusivo donde reina el buen gusto y cada detalle está cuidado minuciosamente.
Dispone de un servicio integral desde el desayuno hasta después de la cena, donde podrá deleitarse en su barra con un auténtico mojito cubano escuchando música cubana y actual.

Dirección: Calle de José Ortega y Gasset, 69 , Madrid 28006, ES
Teléfono: 608 94 05 39
moc.anabahtessag@ofni
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de José Ortega y Gasset, 69
Código postal: 28006


Horas laborales

lunes: 08:30-02:00
martes: 08:30-02:00
miércoles: 08:30-02:00
jueves: 08:30-02:00
viernes: 08:30-02:30
sábado: 10:00-02:30
domingo: 10:00-02:00

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Reseñas
La atención ha sido mejorable: correcta siempre pero con falta de algo de alegría; eso sí, la camarera dominicana muy amable y sonriente. La comida es de estilo latino se supone que principalmente cubana. Sabrosa y distinta: hay que aprovechar para probar platos de otros sitios. Los tamales son muy sabrosos. El precio es muy adecuado aunque las raciones sean comedidas. La decoración y el ambiente es muy gratificante.
Conociendo de primera mano la comida cubana, lejos de ser lo que esperaba me he llevado una tremenda decepción. De entrante pedimos una ensalada de espinacas que estaba correcta, sin más 8€. De primero, hemos pedido ropa vieja 14€. - La carne mechada es bastante escasa y casi sin sabor. - El arroz blanco, a pesar de ser un alimento bastante fácil de elaborar, tenía partes en las que el grano aún estaba duro y escaso al igual que la carne. - Los frijoles, mucha salsa y poco frijol. - Plátano frito no había, no. En su lugar han puesto una ensalada de col bastante avinagrada que ha aromatizado todo el plato con ese sabor y, al final, era lo único que se podía distinguir: el sabor a vinagre. De postre pedimos cascos de guayaba, una de las únicas cosas que estaba bien. Aunque tampoco es que tuviera mucha ciencia pelar una guayaba madura y poner una bola de helado encima 4-5€. Incluso pedimos café, y para una amante del café como yo que me lo tenga que tomar como un medicamento para que "no me quede el sabor" ya dice bastante 1'5-2€. Nombrar, también que las bebidas son de 20cl. Además de que me ha parecido un precio demasiado elevado para lo que ofrece 26€/persona, el servicio deja bastante que desear, incluso llegando a criticar si hablaba mucho con mi acompañante y comía a un ritmo más lento. Por lo que yo, a pesar de acostumbrar a cenar poco, después de entrante y primer plato, he salido con hambre y con un mal sabor de boca. No se lo recomendaría a nadie.
Los herederos del Centro Cubano han abierto este local moderno, con aspecto glamouroso en donde se siguen sirviendo los mejores y más auténticos mojitos, con la receta del abuelo. Todavía no he tenido ocasión de ir a comer, pero sí a tomar unos mojitos que nos supieron a gloria, con buen ron, bien macerada la hierbabuena y mucha simpatía.
Los cócteles son un timo. El mojito es literalmente agua de grifo con un trozo de hierbabuena mal cortada. No aceptan pago con tarjeta. El servicio es sencillamente pésimo y maleducado. Un sitio que se debe evitar...
Muy rica la ropavieja, pero tan escasa que las hebras de carne se te quedan entre los dientes... Podrían aumentar algo la cantidad, que es un restaurante cubano y no uno de esos "modernos" si, entre comillas. La pasta de guayaba, exquisita, me recuerda a mi niñez.
No te dan opción de medio menú. Pedi la ensalada y me trajeron una lata de atún con su aceite vaciada encima de un tomate cortado. Nadaba en aceite. Todo esto en veinte minutos. Sigo esperando mi hamburguesa y después tendré que correr al cajero porque no tienen datafono. No volveré. Antes me voy nadando a La Habana.
Mojito malo, muy decepcionante. Era un jarabe dulzón, sin ron, o al menos, eso parecía. Fuimos 4 personas, y la opinión fue unánime. Ahí se quedaron los 4 mojitos. Además olía mal en el local.
Lastima de daikiris!!!! muy aguados.Ibamos ilusionados recordando los daikiris del antiguo centro cubano.servidos desde la coctelera y buenísimos. Nada que ver. Sin aire acondicionado, en Madrid , en verano poco recomendable a la hora de comer. No repetiré.
Muy mala calidad de comida con sabores poco interesantes. Y para peor mala sanidad, al salir vimos una cucaracha en el piso, al lado de la mesa. Los precios tampoco justifican nunca volveré.
Muy agradable el establecimiento, acogedor y confortable. El personal muy servicial. Y sus cócteles y combinados deliciosos. Ah!, experimenten degustar un "mojito", pero sin azúcar. Les sorprenderá.
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