Hot Now

Sitio con encanto. La disposición nos gustó mucho. La idea de los asientos para guardar nuestras cosas nos pareció una idea excelente. Fuimos en familia y pedimos 3 pizzas diferentes para compartir. Estaban las tres espectaculares. Acompañadas de una buena cerveza y buena compañía es un sitio muy recomendable para hacer un alto en el camino y disfrutar de un sabor incomparable. El servicio muy bueno y amable.

Estuvimos en el local que tienen en Canalejas. Las pizzas de masa fina te las hacen en el momento. Carta muy corta pero todo lo que probamos estaba muy rico. Un sitio informal comes en mesa alta sin zona reservada muy recomendable si visitas la parte de restauración de Canalejas. Relación Calidad Precio buena

Fuimos a probar la mejor pizza de España 2022 y no defraudó. La masa fina y los ingredientes sorprendentes. La idea de una mesa central para todos los comensales es original y lo mismo con los asientos en los que puedes guardar tus cosas. Variedad de carta, con opciones para todos los gustos y precio asequible.Comida: 5/5

¡Todo un espectáculo para el paladar! Ya habíamos probado la pizza de pistacho en 2019, y decidimos volver para probarla tras llevarse el premio a Mejor Pizza de España 2022 y sin duda alguna se han superado. Tomamos el guacamole que estaba perfecto en todos los sentidos, la pizza de pistacho que ha mejorado más a pesar de que parecía imposible ahora se nota más el toque de limón y el pistacho queda durante más tiempo en boca. Finalmente pedimos un postre que no estaba disponible, pero creo que fue cosa del destino, porque decidimos probar la Pizza Tatín y menudo deleite. Sin duda alguna la mejor pizza dulce que he probado, la manzana estaba asada en su punto exacto, la crema no era muy dulce ni tenía excesiva canela lo cual la hacía perfecta. ¡Que ganas de volver!

Muy buenas pizzas y el tiramisú de oreo es delicioso. El trato es amable y rápido. Lo único que nos desagradó fue lo alto que tenían ña música. Era imposible hablar y eso que estábamos en una mesa de dos y no había mucha gente, pero nos tuvimos que ir de lo incómodo que se estába.

De las mejores pizzas que he comido en madrid, en especial la de pistacho y la de Burrata y trufa, totalmente recomendable ambas. Muy buena atención y servicio muy amable y rápido , en especial Antonieta que nos atendió muy bien y muy amable en el lugar. El postre por excelencia es la pizza de nutella, vale la pena ir a este lugar pequeño pero muy ameno y cálido. Volvería sin duda

Las mejores pizzas que he comido nunca. El trato del personal buenísimo y esa mesa central alargada me encantó, como que era todo muy familiar. Repetiremos seguro.

Cuore italiano @hotnowmadrid es la versión moderna de una pizzería tradicional, a medio camino entre la receta clásica romana y la napolitana Probamos: - Burrata. Mermelada de mandarina y yuzo, albahaca, oliva y focaccia. COMBINACIÓN PERFECTA DE SABORES - Pizza de pistacho. Pesto de pistacho, calabacín, tomate confitado, panko y ralladura de lima fresca. 100% VEGANA, RIQUÍSIMA - Pizza Pepperoni. Base de margarita, pepperoni y miel ligeramente picante. BRUTAL, NO TE VAYAS SIN PROBARLA - Pizza de Nutella. Nutella, fresas y pepitas de chocolate. UNA MARAVILLA : 20€/persona aprox. Destacable: - Espacio muy aprovechado, con una gran mesa central. - No admiten reservas. Ubicación: - C/ Alcalá, 12 Food Hall galería Canalejas - C/ Barbieri, 14

Me habían hablado muy bien de las pizzas de HotNow y no pude resistirme a probarlas este finde. Éramos 3 y como no podía ser de otra manera, nos pedimos 3 pizzas para compartir. Iré de mejor a peor, habiendo estado todas muy repetibles. La que se lleva claramente el #1 por creatividad y sorpresa es la de pistacho. Nunca una pizza vegana había estado tan buena. Salsa de pesto, con calabacín, adornada con tomate confitado, y un toque de ralladura de limón lo notas en cuanto entra a tu boca. La ícono del local y la repetiría con los ojos cerrados. -x5 En segundo lugar se lo lleva la de pepperoni, con un toque de miel picante. El toque de miel muy sutil, pero lo suficiente para darle un toque diferente a los demás. Esta la recomiendo para los más tradicionales. Un safe bet. -x4.5 Por último nos decidimos por la fuera de carta, la Kraken. Una pizza de pulpo con tomate cherry, cebolla, y más cosas que no me acuerdo ahora. Sabor genial, sin embargo hubiese esperado mayor protagonismo del pulpo. Toca destacar que sorprende la textura del pulpo, muy buena … sin embargo, pasa a ser un segundo actor. -x4 La masa de todas las pizzas genial. Única observación es que por la naturaleza del horno, el borde se quemó un poquito; pero nada muy dramático. Recomiendo este sitio para comer pizzas con un toque de autor. -x5 Como detalle muy importante a notar es que son pet friendly, así que feel free de ir con tu mejor amigo. Síguenos en Instagram en @elconsultorfoodie para ver más reseñas de restaurantes en Madrid

De diez. En este caso visitamos el de Galería Canalejas y podemos decir que volveré seguro. El trato al cliente es perfecto, la comida está muy bien y bien tratado el producto. Lo recomiendo visitar.