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Ikibana Paralelo

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Reseñas, información para Ikibana Paralelo

Ikibana Paralelo
"A meeting of experiences, flavors and styles from the East and the West: the Ikibana concept is cosmopolitan, contemporary and unique.Its Japanese-Brazilian style fusion cuisine has its very own personality with light harmonious and well designed meals. Tokyo and Sao Paulo give birth to a new landmark in Barcelona's gastronomy and emerging cultural diversity."
Dirección: Avinguda del Paral-lel, 148 , Barcelona 08015, ES
Teléfono: 934 24 46 48
Ciudad: Barcelona
Ruta: Avinguda del Paral-lel, 148
Código postal: 08015


Horas laborales

lunes: 13:00-02:00
martes: 13:00-02:00
miércoles: 13:00-02:00
jueves: 13:00-02:00
viernes: 13:00-02:00
sábado: 13:00-02:00
domingo: 13:00-02:00

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Sushioji Sushioji 963 metros Siempre compro para llevar y nunca me defrauda. Buena calidad y buen precio.
Reseñas
Es la tercera vez que vamos y coincidimos con otros comentarios en que la calidad ha bajado y no se corresponde con el precio pagado. Pagamos 110€ por un almuerzo para dos y ni siquiera pedimos vino ni postre. El personal es atento y el sitio bonito, pero la comida debe mejorar.
Desde el año 2016 mi mujer y yo vamos a comer normalmente el menú degustación de mediodía unas 3-4 veces al año. Hoy visitamos nuevamente Paralell y, coincidimos ambos en que la calidad ha bajado considerablemente, tanto en producto como en servicio. Esta mal? No, pero consideramos que un sitio con un menú degustación de 48€/persona sin incluir la bebida debería dejar otra sensación. Me gustaría que conste que lo estamos comparando con el MISMO restaurante de hace 1, 1,5 años. - Servicio: correcto. Los camareros deben conocer bien la carta. Si un cliente lee en carta un producto que tiene cebolla y pide expresamente que no la pongan, el/los camareros deben advertir al cliente que hay otros platos que llevan cebolla aunque no lo ponga en la carta. En nuestro caso, llegamos a las 12h en que no había mucha gente de hecho, solo rezamos dos mesas. No deberían tardar tanto en atender- servir. - Bebidas: correcta. Sabemos que muchos restaurantes sacan parte de sus márgenes de las Bebidas pero los precios los sabemos de antemano, así que no tengo mucho que decir. - CoMida: entrantes, ricos aunque no tanto coMo antes consideramos que han perdido gusto.Rolls, ricos aunque con más salsas que antes. Cuando un producto no tiene mucho gusto, se le suele poner salsas… al menos eso pensamos. Arroz, bastante malo. Creo que en un menú degustación no puedes poner un arroz soso con maíz de bote!!! Eso nos sorprendió mucho. En definitiva, habiéndolo probado varías veces antes, creemos que no volveremos. Ojalá puedan mejorar!
Espectacular!!!! La comida una auténtica delicia, la atención del equipo un 10 en especial Santi que nos atendió y fue muy atento explicando cada plato, y el local y ambiente una pasada!!! Para volver muy a menudo
Uno de mis sitios favoritos en Barcelona. Me hace volver por su decoración pero por encima de todo su comida, es muy particular del sitio con varias opciones y miles de sabores cuando do tienes un bocado. sin Palabras más que recomendado y cada vez que puedo me escapo a comer. Otro plus que tienes son sus camareros que son muy Serviciales. Sin duda un sitio para Repetir.!!!!
Restaurante donde puedes comer o cenar a la carta o menú degustación corto, medio o largo. Cogí el menú largo. Alga edamame, normal. Tiradito de toro, bueno. Gyozas, buenas. Sushi variado 7 piezas, excelente. Bacalao negro, bueno. Entrecot de wagyu, normal. Postres. Aquí viene lo surrealista... No olvidemos que escogí el menu más largo78 euros, resulta que como el menú es para dos personas,y aunque en la carta no especifique nada, aunque hay dos postres...es un postre para cada persona...o sea, yo iba solo ,un postre. Sin comentarios. Chocolate y yuzu, normal. Yo iría a cualquier otro restaurante...
Me ha encantado el menú degustación otro día probaré otro, un lujazo de sitio. Muy amable todo el personal. Lo recomiendo. Precio medio comer o cenar cuesta entre 60 y 100 euros por persona.
Visitamos este pedazo restaurante japonés con fusión de cocina brasileña para probar su menú de mediodía. Ikibana destaca por su gran calidad y en Barcelona es un restaurante top de comida japonesa. El menú nos ha encantado! El restaurante es muy acogedor, el ambiente, las mesas y el gran servicio que tienen. Amabilidad, buena atención, hemos estado encantados. El restaurante dispone de una carta amplia y variada, pero en esta ocasión hemos probado su menú de mediodía a un precio de 21€ con 4 platos! Entrante, sushi, segundo plato y postre. También incluye bebida. Las opciones del menú sob muy buena, 3 platos a escoger de cada opción y alguna otra opción más con suplemento. El sushi sin duda de lo más top de Barcelona, de una calidad increíble! Pepro es que todo los platos estaban increíbles! Estoy seguro que volveremos porque hemos salido encantados
Bonito sitio para ir a cenar. Bien ambientado Bien servido Limpio En relación a la comida pedimos el menú degustación de 48 euros y está bien. Todo rico pero algunas cosas deberían estar algo más elaboradas. Una picaña con una base de plátano rebozado perdia todo el sabor por el dulce del plátano. Seguía un arroz salteado al wook. Personalmente lo acabaria con un tataki de ternera y un salmón lacado con teriyaki. Aún así , estaba todo muy rico y volvería. Recomendable para ir en pareja.
*local, en la terraza pq no había dentro y casi mejor pq dentro es más bar de copas q restaurante...demasiado ruidoso y oscuro. La terraza está en pleno Paralelo a pesar de lo cual es agradable y con estufa se estaba bien 7/10 * Carta , bastante amplia . 8/10 *Cocina nipo brasileña , a mi es una fusión q me encanta pq a la "sobriedad" de la cocina japonesa le añade un toque de exotismo pero sigue siendo muy saludable. sushis, pedimos 3 de 8 piezas , * tataki , el más clásico, atún ,langostino y aguacate con toques picante * hokkai , salmón en un especie de mousse, tempurizado y con queso Philadelphia, el más rico * birimbau , langostino y tb con Philadelphia y cebolla caramelizada. 2do favorito Calidad excelente del sushi , del arroz y del pescado así como una ejecución perfecta . No se deshace ni al cogerlo ni al mojarlo 9/10 Canelon de aguacate, con cangrejo, manzana , ...bastante rico 8/10 * Ceviche de atún con kikos y leche de tigre , lo más flojo , a pesar de q el atún es de una muy buena calidad el resto apenas tenía sabor cosa q mira q es difícil en un ceviche...muy bien cantidad 6,5/10 * picaña de ternera con seta y plátano frito, estaba bastante rico pero por 25 euros no merece la pena .... 8,5/10 desde el punto de vista del plato * Servicio, bastante correcto . Cierta demora inicial pero luego todo rápido, incluso un sushi q añadimos y con un orden coherente 8/10 * Relación calidad precio, es el punto flaco pq es bastante caro 35 euros pp . 7/10 Experiencia global 8/10
Es un lugar bien ambientado, la atención es muy buena, la comida es buena. Sin embargo, no llenó mis expectativas, había escuchado muy buenos comentarios de este lugar, pero la verdad es que para lo caro que es no impresiona.
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