La Dominga

Conocimos el sitio en la búsqueda por probar algo diferente en Madrid. Siendo verano, nos pareció que era buena opción por lo fresco de los platos. Nos ha encantado, deliciosa fusión gastronómica. Recomendado al 100%, excelente atención al cliente, platillos deliciosos, buen ambiente musical, en fin, si buscas algo diferente, anímate a visitarlos.

Reseña basada en el menú del dia. Llegué a La Dominga porque la habían incluido en un listado de los mejores restaurantes con menú del día en el centro de Madrid. La cocina es fusión peruano-japonesa nikkei y la verdad que está muy buena. La carta del menú tiene muchas opciones y eso se agradece. Cantidad de las raciones es buena. La única queja es la lentitud del servicio son muy amables, eso sí. Vale la pena ir a probarlo, no defraudará.

He tomado el menú del día por 12,90 y es una pasada! Pedí un salmorejo acevichado con láminas de torreznos buenísimo y un tataki muy rico también. Comida de fusión de alta calidad en un ambiente magnífico en la preciosa calle Espíritu Santo en pleno Malasaña, el servicio rápido y atento con unas aceitunillas de aperitivo, que más me puede pedir?

La Dominga, describirle se me complica, estoy anonada de la rica gastronomía que tienen, un ambiente acogedor, la comida dedicada a ser perfecta, cada plato, cada textura, la atención exitosa! Gracias a cada una de las personas que trabajan en la Dominga por hacerlo especial! Recomendadisimo, volveremos! Gracias Anthony!

DELICIOSO!!! Llegamos con mi esposo hoy a Madrid, no teníamos reserva en ningún lado y ya era de noche. Veníamos a comer ver fotos el emplatado, el sabor y el vino fueron una sorpresa! Muy recomendado buen servicio y muy acogedor.

Llegamos sin reserva, y nos hicieron hueco en una mesita. Atención buena, muy agradables. La comida muy rica. No son platos muy grandes, pero para una cena están bien.

Espectacular! No pudimos salir más contentos de nuestra visita. Hicimos la reserva a través de Google maps, es comoy rápido. Te mandan confirmación en el momento y el día de la reservun recordatorio. Hay música y ventiladir para diasde calor. Hay carta de menú semanal, certa, carta vinos, carta cócteles... Atienden rapisimo y super agradables. Estuvimos en una mesa al lado de la puerta, en julio y fue un gusto era como estar en una terraza techada. Pedimos de entrantes vieras asombroso sabor! En ceviche. La causa con tartar de atún, buenísima también pero menos sorprendente. Y el chanchito a baja temperatura; es para comerse 5 platos. Super tierno y crujiente, se deshace sólo. Y de principal pulpo, con un toque picante. Postre no pedimos pero también tiene. Comida vegetariana: Hay platos que quizá pueden suprimir algún alimento, con el de la causa que le pueden quitar el tartar de atún. Pero en general todos los platos contienen carne o pescado. Admisión de niños: A pie de calle sin peldaño. Es fácil entrar con carrito. Aparcamiento: La única opción es aparcar el coche en algún parking público cercano y llegar andando. No se puede aparcar en la propia calle, ni en San Vicente Ferrer. Hay parking público en c/fuencarral, plaza de tribunal, gran Vía... el más cercano tribunal. Acceso para sillas de ruedas: Está a pie de calle. Los baños están en la misma planta. Hay mesas delante y detrás, quizá pasar al fondo pueda ser un poco estrecho pero en general yo creo que tiene buen acceso

ESPECTACULAR Hemos cenado en “La Dominga” y hemos quedado encantados con todos los platos. El Ceviche Nikkei de Maguro está riquísimo y la calidad del lomo de atún es perfecta. El Baozi crujiente de cerdo es para comerte mil súper rico! Fan de las Gyozas de Pollo pero porque todo lo que lleve salsa de ají amarillo es amor verdadero Recomendado!

Un sitio local con buena cocina Peruana. Hemos pedido el ceviche de atún, la causa perdida con atún y chanchito nikkei. Los camareros son agradables y un servicio muy bueno. Debería probar el pisco sour, esta buenísimo!

He reservado con el tenedor para hoy domingo a las 15:00. Llego al local y se encuentra cerrado. Pese a que reserve hace más de dos semanas y que confirme mi reserva. Me parece una falta de responsabilidad total por parte de la gestión del local. Perdéis un cliente antes de que cruce vuestra puerta. Denunciado el local antes el tenedor. Respuesta al local: Me llamo Juan, ya veo que las tecnologías, mal… El tenedor me pide disculpas porque la gestión es del local, y el local me dice que es del tenedor. Mala suerte para usted que haya trabajado 10 años en la hostelería, conozca el panel de “el tenedor” y se como se configura. Lo dicho, acudí a su local, con el gasto de coger un Cabify, fui con mi reserva, con mi descuento, con mis planes. Y me encontré con el cerrojazo. Por cierto! Solo habéis cerrado dos domingos, se puede seguir reservando, por si queréis acabar con la molestia Pura otros clientes.