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Reseñas, información para La Genuina

"Restaurante emblemático situado en el interior de una Genuina Barraca Valenciana. Platos típicos de comida mediterránea y especialidad en arroces.Muy cerca de Valencia , próximo al parque natural de la Albufera."
Dirección: Pinedo, 46012 Valencia
Ciudad: Valencia
Ruta: Pinedo
Código postal: 46012



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Reseñas
Lugar encantador, en una antigua barraca valenciana. La atención y el servicio espectaculares Paco y Cristina son geniales y te hacen sentir en tu casa. Los calamares a la plancha como entrante son deliciosos. El arroz meloso de pato excelente. Recomiendo sin dudas si vienes a Valencia comer en la Genuina. El flan de naranjas mmmm sublime. Importante reservar antes de ir!
Muy buen lugar para comer una excelente paella. Nos lo recomendaron unos amigos, y desde luego, es todo un acierto. Comimos paella valenciana de plato principal, y unas alcachofas a la plancha de entrante que estaban riquísimas.
Ideal para conocer una típica barraca valenciana y comer una exquisita paella. Pedimos una paella valenciana y un flan de naranja.realmente muy ricos ambos platos .. exquisito el flan! Imperdible. Tiene una carta muy amplia, tanto de comidas como de postres. Súper recomendable! Excelente relación precio/ servicio La gente del lugar muy amable.
Sitio con encanto. Un lugar al que ir al menos una vez, a probar sus paellas, recomiendo reservar y pedir la paella en la misma reserva ya que se hacen al momento y eso conlleva tiempo. Comida exquisita y abundante, tanto la sepia como la paella de vegetales que pedimos, sin duda repetiremos.
Sentimientos encontrados... La comida estaba buena y el lugar es una maravilla. Antigua y típica barraca valenciana convertida en restaurante. No sé si es porque tenía expectativas muy altas, pero me quedé como si nada al salir del restaurante. La comida estaba muy buena pero no me impactó. Sabíamos que había estado el Rey de España hacia un año y quisimos probar... Pedimos bravas, tortitas de blanquet, sepia, un revuelto como si fuera pisto pero con atún no recuerdo el nombre y fideuá de marisco con fideo fino y de postre crema de avellanas, tarta al whisky y tarta de la abuela. La fideuá y la sepia estaban muy buenas pero bajo ningún concepto recomiendo las bravas. Parecían congeladas y hechas con el aceite muy quemado, por no decir que estaban acompañadas de ketchup. Fue lo peor de la comida sin duda. Por lo demás, buena relación calidad-precio y fácil aparcamiento. Respecto al trato del personal, el chico joven que nos tendió fue muy amable, y el resto sin nada que reseñar.
No defraudan nunca, la calidad de sus arroces y del resto de platos es excelente, cómo siempre. La atención de todo el personal también es excelente. A destacar el interés demostrado por el responsable de cocina, en un problema de alergia alimentaria de uno de los comensales que asistimos.
Restaurante pequeño pero acogedor tienen 2 turnos, nosotros fuimos al primero que empieza a la 1 y a las 3 y media ya te levantan para sentar a la siguiente mesa. Respecto a la comida los entrantes destacaria las bravas, los demás no eran nada del otro mundo pero estaban bien, calamares y puntillitas fritas, pan con tomate y alioli y revuelto de setas con esparragos. De principales 2 arroces una paella Valenciana y otra fideuá de marisco. Bastante bien de arroz pedimos por comensal y acabo sobrando si buscas la típica paella finita típica de valencia este no es el sitio pero están muy buenos a mi gusto prefiero la fideua de fideo fino y no tan gordo. Los.postres todos caseros: pedimos tarta de queso, flan de queso, flan normal, crema de avellanas, flan de naranja. Me quedaría con la de queso pero le pondría a un lado las frambuesas. No son postres que te vayan a sorprender. Calidad precio muy recomendable, servicio rápido y a destacar que no es como otros lados que te traen todos los entrantes a la vez, guardaban muy bien los tiempos del servicio.
Aprovechando que estábamos por la zona fuimos a comer a este sitio por las buenas reseñas que tenía y no solo no nos equivocamos, sino que volvimos al día siguiente para probar otro de sus arroces. Lo primero que llama la atención es su aspecto exterior. El primer día pedimos paella de verduras y a pesar de no llevar "nada" estaba llena de sabor. El segundo día probamos el arroz del señoret y también estaba muy bueno aunque personalmente me quedo con la paella de verduras me sorprendió que algo tan sencillo pudiese estar tan rico. Sin duda un sitio obligado al que ir si os pilla de paso
Volveremos Tradicional restaurante valenciano tanto por la decoración dentro de una barraca típica construcción valenciana como por la comida. Fue un placer comer aquí. Todo exquisito. Entrantes deliciosos y el arroz espectacular
Comida solo correcta, los entrantes poca cantidad , la paella de marisco tenía demasiados ingredientes para mi gusto estaba de un 5 como mucho, el tipo de arroz utilizado se pasa rapido , local un poco antiguo, la atención del personal buena.
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