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La Jefa Home Bar

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Reseñas, información para La Jefa Home Bar

La Jefa Home Bar
Dirección: Paseo de Recoletos, 14 , Madrid 28004, ES
Teléfono: 916 21 76 74
Ciudad: Madrid
Ruta: Paseo de Recoletos, 14
Código postal: 28004


Horas laborales

lunes: 09:00-00:00
martes: 09:00-00:00
miércoles: 09:00-00:00
jueves: 09:00-02:30
viernes: 09:00-02:30
sábado: 09:00-02:30
domingo: 09:00-00:00

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Reseñas
Un sitio para repetir sin duda alguna, la decoración impecable, los platos exquisitos, con una fusión de sabores muy agradable al paladar. Mi preferida la cachapa de maíz dulce con crema de queso criollo. Lo único que mejoraría sería el tiempo de atención solo el tiempo porque la calidad ha estado muy bien.
Hacía tiempo que teníamos ganas de probar su conocido brunch... y no nos ha decepcionado para nada! Estaba todo delicioso y es bastante contundente. Tienes varias opciones para elegir de segundo plato. Además, el local es precioso, decorado con muchísimo gusto. Lo recomendamos!!
Restaurante muy chic para comer o entre amigos o en familia. Recomiendo como entrantes la burrata inyectada con crema de berenjena, buenísima. Y, como platos recomiendo el arroz con gambones, con muy buen sabor. De postres no nos llamó mucho la atención la tarta tatin ni la muerte por chocolate pero, nos quedamos con ganas de pedir la torrija la cual tenía muy buena pinta.
Hemos ido el domingo a tomar un brunch, y en general me ha gustado mucho. Buen café y zumo natural. Los croissant con mermelada estaban muy buenos. La cachapa de maíz dulce rellena de crema queso criollo, platano y miel, nos gustó mucho. Las arepitas de cochinita pibil estaban riquísimas. Lo que menos me conveció fueron los huevos benedictine con holandesa y guanciale; se quedan un poco soso echo en falta algún elemento como aguacate y el guanciale no me pareció tal, creo que era bacon. El personal fue muy amable y estaban muy pendientes. El local está muy bien decorado, aunque en la zona que estábamos me pareció que las mesas estaban algo juntas. En resumen, un brunch muy recomendable.
El sitio con más gusto de todo Madrid flipante la decoración enhorabuena a la decoradora. Hemos disfrutado mucho del brunch, todo delicioso y empezando a las 12:30 terminas a las 2:30 ya comida x 22,5€/persona con bebidas agua, té y mini zumo de naranja, tabla con croissant y mini tostada con mermeladas y tomate; 2 platos a elegir por persona. Ambiente muy tranquilo con personal amable. Muy recomendable!
No esperaba una fusión de comidas tan agradable y además contundente. El local está decorado en la línea chic de bastantes locales de la zona, aunque tiene su toque especial. Buenos entrantes, principales y postres. Tiene un brunch notable
En plena calle Recoletos, número 14, de Madrid se encuentra este establecimiento con una decoración muy cuidada y fresca, con toques personales, como una colección de bolsos antiguos muy chic El papel del hueco de escaleras muy cool, por el que se accede a una planta sótano para ir a los servicios. Las Especialidades de hamburguesas están exquisitas y bien condimentadas, sobre todo una que lleva huevo frito a baja temperatura. El tataki de atún jugoso, con tres piezas y como éramos 2 pedimos una pieza extra que por supuesto se pagó aparte. La cocina está separada por un gran cristal y se ve a la vista. El servicio correcto. No tienen cerveza Coronas pero si la de barril bien servida. La barra muy animada.
Fuimos a cenar recomendados por uno de los comensales que ya había ido en alguna ocasión. Teníamos el nivel de espectativa muy alto, y al final salimos un poco decepcionados. Pedimos cinco platos para compartir, tres entrantes y dos segundos, y también pedimos dos postres, chocolate y lemon pie. Mientras esperábamos, nos recomendaron un vino, aunque finalmente escogimos otro, y nos dieron un aperitivo, detalle que a priori nos resultó agradable, pero luego no tanto al ver que nos lo habían cobrado, es algo que siempre me ha molestado, sí yo no te pido pan, no me lo traigas como si fuese un obsequio, sería de agradecer que se avisase su cobro, y no que nos dijesen "les traemos un pequeño aperitivo mientras esperan", no obstante he de decir que estaba muy rico, era un chupito de crema de verdura que estaba realmente bueno, lo curioso es que fue de lo que más nos gustó de la cena. En cuanto a los platos, tenemos opiniones divididas, pero sin duda uno de los favoritos fue el del tartar sobre arepa, simplemente espectacular, sabor, corte, temperatura, todo perfecto, y sin duda por ese plato repetiremos. Los huevos la jefa, se antojaban exquisitos, sí bien personalmente creo que les faltaba un punto de sal, las croquetas de pollo estaban ricas, aunque nada del otro mundo. De segundos pedimos pulpo y una especie de pasta, y aquí nos encontramos con otro pero, al sacarlos exactamente a la vez, si empiezas por un plato, el otro se queda frío, y eso fue exactamente lo que pasó, pillamos el pulpo frío, y fue una pena, ya que la presentación era de 10, destacable la cuidada presentación de todos los platos. La pasta fue un sí pero no, la verdura que incluía el plato estaba perfectamente cocinada, pero a la pasta en sí le faltaba sabor, es como si estuviese hervida previamente, y se hubiese mezclado con la salsa, sin que tuviese tiempo suficiente para coger sabor. En resumen, platos elaborados y visualmente atractivos, pero no tan sabrosos como se antojaban, a destacar el aperitivo, las arepas y el vino.
Un lugar que tiene mucho encanto, tiene un toque diferente. Desde que entras se aprecia una decoración diferente y original. La acogida por parte del personal es buenísima. Las mesas no gozan de un exceso de espacio y la distribución de las mismas no aporta gran intimidad. La carta es muy variada y los platos estaban buenos, aunque les faltaba algo... Una pena porque sino habría resultado sobresaliente.
Local amplio con diferentes ambientes. Fuimos a probar el brunch y quedamos encantados. Puedes pedir 2 platos entre una amplia variedad además del zumo de naranja, croissants y pan con tomate y mermeladas. Platos abundantes con una calidad excelente. Una gran opción de brunch
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