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Chan Street

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Reseñas, información para Chan Street

Chan Street
Dirección: Calle de Barbieri, 4 , Madrid 28004, ES
Teléfono: 910 52 87 20
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de Barbieri, 4
Código postal: 28004


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Reseñas
Local de comida china de gran calidad y sabor. Muchos de los platos que pedimos eran literalmente explosiones de sabor en la boca. Otros no tanto, más normalitos, pero estaban ricos igualmente! Lo mejor que probamos fueron los saquitos de carne y el arroz. Realmente tenían muchísimo sabor. El local está bien y la atención es muy buena. Ademas te sirven los platos muy rápido. El precio es un poco elevado tal vez, pero bueno, si puedes usar algún descuento la verdad es que se agradece. Volveremos :
Fuimos por la recomendación de un amigo. La verdad es que no nos gustó nada. Por un lado los rollitos de primavera minis que pedimos eran pura masa congelada frita. Las tres salsas que le acompañaban eran tan solo tres deditos con salsa de soja, salsa agridulce y una picante. Vamos, lo que encuentras en cualquier restaurante chino mucho más económico. El bol de arroz como plato único que pedimos se supone que estaba salteado con calamares y gambas que brillaban por su ausencia. No tenía ningún sabor especial, Tan solo estaba salado, mi compañero se pidió un bol de arroz salteado con pato, el cual estaba seco y cuando empezó a comer lo descubrimos un pedazo de pelo, se lo dijimos al chico y nos lo retiró ofreciéndonos pedir otro plato. Ya nos dió bastante asco y no pedimos nada más, hubo un momento donde el cocinero salió a entregar un bol de arroz para llevar y vimos que lógicamente era un pelo suyo además de que no llevaba gorro o casquete para cocinar. De lo más desagradable toda la experiencia en este lugar. Desde luego no volveremos. Cuando llegamos estaba vacío y la música que había puesta era bachata, el chico que nos atendió era atento pero estaba todo el rato con el teléfono hablando Y no era para coger pedidos precisamente. Además los precios para lo que te sirven son caros, en cualquier otro restaurante chino de menú económico se come mucho mejor que en este lugar.
Me pareció algo mas flojo en esta última visita que en la precedente, hace mas de un año. Sin embargo, sigue siendo un sitio recomendable. Bien los xialongbaos, aunque me gustan mas caldosos, noodles con carne ligeramente insípidos, muy buenos los baos. Probamos un secreto ibérico con salsa cítrica demasiado pasado y unas excelentes costillas de cerdo. Ambiente divertido y el servicio muy correcto. De precio fenomenal como puede verse. Muy repetible.
Lo mejor fue la atención por parte de la camarera y el camarero, aunque desde la cocina se oían gritos. El local en ese momento estaba bastante tranquilo y es un lugar muy agradable. El servicio es muy rápido. Pedimos los dim sum a la plancha muy ricos, el bao de pato y el de panceta algo secos y el arroz coreano estaba bueno pero le faltaba sal. Mi puntuación es un 7/10.
Fui a cenar una noche porque tenía muy buena puntuación en el tenedor, el restaurante resultó ser de lo peor. La comida de mala calidad, muy mal preparada y servida con mucho retraso entre platos... lo único salvable fue la atencion del camarero que es muy profesional y amable.
Un restaurante chino auténtico. Su street-food nada tiene que ver con lo que estamos acostumbrados. Los tallarines son impresionantes, y junto con los mochi fueron los triunfadores de la noche, aunque también nos encantaron el secreto, el bao de pato o el xiao long bao. En mi opinión lo más flojo fueron el bao de panceta y las bolitas de sésamo. El sitio es pequeñito, por lo que conviene reservar, y está decorado muy chulo. Los camareros, muy profesionales y simpáticos. Volveremos a probar más platos :
Un lugar pequeño, pero comodo, ideal para compartir y degustar todos sus platos, el ambiente es agradable y la calidad precio valor esta bien, son muy sencillos sus platos, pero la experiencia es grata. RECOMENDABLE
Opciones variadas en carta pero muchas saben parecidas. Los rellenos de los dumplings y las gyozas dejan bastante que desear. Creo que ha bajado la calidad de la otra vez que fui; no obstante no está mal en conjunto y las raciones están bien de cantidad. A los camareros les vi bastante desubicados y desinformados, les preguntamos por dos cosas que ponían en la carta para que nos explicaran y parecía que estaban en chino nunca mejor dicho, porque no sabían apenas qué explicarnos.
Cene en este sitio y me gustó mucho la decoración, bastante moderno y original. La atencion fue buena y el servicio rápido. Respecto a la comida las raciones muy abundantes. Yo me pedí unas costillas y estaban exquisitas. Los tallarines me gustaron menos. Los precios aceptables para las pedazo de raciones.
Riquísimo! Local con una decoración monisima y la atención es estupenda. Todos los platos están ricos pero los dumplings, los baos y el secreto ibérico están riquísimos. La palma se la lleva el gofre de postre, sin duda el mejor gofre que he probado jamás. Un sitio para repetir y repetir. De 10!
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