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La parrilla de Juan Adán

  1. Madrid
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Reseñas, información para La parrilla de Juan Adán

La parrilla de Juan Adán
"Restaurante con parrilla y maestros parrilleros en Madrid. Carnes de primerísima calidad, pescados a la parrilla y postres de gran calidad."
Dirección: Calle de Santa Hortensia, 62 , Madrid 28002, ES
Teléfono: 914 16 76 53
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de Santa Hortensia, 62
Código postal: 28002


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Reseñas
Buenos aperitivos con las cañas y encima se come fenomenal tanto de menú como de raciones. La terraza que tienen al sol da mucho juego para estos meses de invierno en los días soleados. A destacar las croquetas y los torreznos.
Estupendo restaurante al que se le puede clasificar cómo de cocina Mediterránea. Tocan todos los apartados, sin desmerecer en ninguno, pero destacan especialmente en el apartado de las carnes. Y si quieres probar unas croquetas de carabinero espectaculares, no las dejes de catar. Esta última vez las pedimos, pero no recordé hacer la foto hasta después de que nos las habíamos comido.
Buen servio de camareros . Estaban a tope y aun asi fueron bastante eficaces. La comida bien en general. Aunque el entrecot filandes no estaba nada bueno.
Fuimos el domingo mi pareja y yo a comer. Nos preguntaron que queriamos beber y dado que teniamos que conducir pedimos una botella de agua. Pues resulta que si pides una botella de agua no tienes derecho a aperitivo. A pesar de pedirlo a 3 camareros diferentes, el hecho es que todas las demas mesas de alrededor les ponian un pequeño aperitivo y nosotros nos quedamos sin el. Luego pedimos la comida, de calidad media baja en comparación con el precio. El servicio de camareros pésimo, deben estar muy quemados pero si no les gusta su trabajo que se vayan que seguro que hay gente en paro deseando trabajar y por supuesto con muchisima mas profesionalidad que el personal que actualmente tiene este restaurante. No solo no volveremos sino lo curioso es que nos habian mandado para probar este restaurante de cara a reservarlo para una fiesta de navidad de 30 personas. Menos mal que fuimos antes... Mejor atención en el burger king que en este restaurante. Huid nada mas verlo. En contestación a la respuesta del local decirles que no pedimos una jarra sino una botella de agua por la que cobraron 3.5 euros. Esta misma tarde subiré la foto de la cuenta. Encima mentirosos...
Abierto en horario habitual. Buenas medidas de higiene por el virus, buena ventilación, y distancia entre mesas. Importante reservar. Buena carne, bien el servicio, calidad/precio acorde. Amplia carta de vinos, aunque no siempre hay de todos. Muy recomendable sin duda
Según llegas llama la atención la terraza tan grande que tienen. El trato por parte del personal es correcto, indicándote qué pedir o si consideran que has pedido mucho/poco. La comida en sí estaba buenísima. Las raciones son muy abundantes, por lo que es imposible salir de allí con hambre. A nivel calidad/precio creo que la relación es muy buena. Sin duda, repetiremos allí.
Fuí a comer ayer, y la atención fatal, los platos fríos y mientras unos comensales acabaron de comer el segundo plato, otros merendaron, lo digo por la tardanza en servir, además para que trajeran algunos servicios había que pedírselo varias veces, se les veía cómo desbordados a los camareros, ya que el restaurante estaba lleno. He ido muchas veces, y siempre he salido muy contento por la calidad y la atención, pero esta vez se han estrellado. Me lo pensaré la próxima vez antes de volver a ir.
Primera y última. Más allá de la calidad de la comida, que no era de lo mejor de acuerdo al precio, lo más vergonzoso fue el trato final a la hora de pagar. Con precio y menú cerrado nos vinieron con que faltaba dinero. Se fue pagando uno a uno y en presencia del camarero. Pero lo mas reprochable fue el tono ante los clientes que nos gastamos casi 1000 euros. Muy desafiante en ciertos momentos cuando tratábamos de que nos mostrara todos los tickets. Finalmente su error fue no sumar los pagos con tarjeta Al final, ni disculpas ni nada. A mi ya me han visto por allí otra vez. Ni repito ni recomiendo
Malísima cena para un grupo de 18 personas. Entrantes burdos y poco elaborados como las croquetas, segundos platos igual de burdos costillas con infinidad de grasa, bacalao con guarniciones ya elaboradas de días anteriores, postres congelados, secos e insípidos. Nos dejamos 810€ sin contar la parte de la barra previa a la cena, y no nos ofrecieron ni un chupito por parte de la casa al terminar, es más, vinieron a reclamarnos dinero con malas formas porque encima no saben sumar. El error había sido de ellos, no nuestro. NO lo recomiendo!!
Calidad muy buena en todo lo que probamos. Nos dejamos aconsejar y tanto las almejas a la marinera como el bacalao con una base de pilpil estaban buenísimos y fresquisimos. Un detalle a tener en cuenta es que cuando te ofrecen algún plato fuera de carta te dicen el precio sin tener que preguntar evitando sorpresas desagradables. Profesionalidad absoluta del camarero que nos atendió. Repetiremos sin ninguna duda
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