La Vaquería

Reseñas, información para La Vaquería

Dirección: Calle Fuente del Álamo, 6, 28400 Collado Villalba, Madrid, España

Teléfono: 918 50 28 45

Sitio web

Estado: Comunidad de Madrid

Condado: Madrid

Ciudad: Collado Villalba

Ruta: Calle Fuente del Álamo

Número de calle: 6

Código postal: 28400

Horas laborales

lunes: Cerrado
martes: Cerrado
miércoles: Cerrado
jueves: Cerrado
viernes: 20:45–0:30
sábado: 13:30–16:30, 20:45–24:00
domingo: 13:30–16:30

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Reseñas

Hemos ido a comer mi pareja y yo tras los buenos comentarios que habíamos visto del restaurante en redes sociales y, como tal, tenían razón.nnLa carne es de muy buena calidad y el modo de preparación es muy original y atractivo para el público. Las patatas también son muy buenas, al igual que la ensalada. Calidad/precio del menú para dos está de maravilla.nnEl ambiente y decoración del lugar es muy bueno. Recomiendo 100% el lugar, tanto para verano como para invierno, para ir en pareja, familia o amigos.

Fuimos a comer 5 comensales, nos recomendaron pedir 3 menús, primero dos uno de pato y otro de ternera y luego el tercero de la carne que más nos gustase.nnNo pedimos el tercer menú porque la verdad es que no nos pareció que iba a valer la pena.nnEliges el menú y viene acompañado de patatas y ensalada. La ensalada tenía demasiado vinagre, las patatas o eran congeladas o estaban mal hechas.nnLa carne no tiene sabor apenas, es muy suave.nnDecidimos no pedir postre porque vimos en otras mesas que no eran caseros.nnEl servicio impecable, nos atendieron camareros muy majos.nnNi lo recomiendo, ni volvería

Comí allí con mi familia, en total éramos cinco personas, para aparcar es algo complicado, entramos y nos indicaron mesa, el sitio está bien iluminado y tiene un ambiente muy familiar, las mesas y los asientos son un estilo rústico.nLa atención fue perfecta, no nos faltó nada en ningún momento y el personal muy amable.nRespecto a la comida escogimos dos menús, uno de ternera y otro de pato, cada menú trae patatas, ensaladas y salsas.nEl pato estaba rico, te traen una parrillita para que te la hagas al punto que tú quieras, pero respecto a la ternera dejaba un tanto que desear, le faltaba sabor a la carne, las guarniciones estaban bien pero nos sirvieron unas patatas que no se podían comer, adjunto foto.nCalidad-precio el sitio está bien, pero si quieres ir a comer carne de calidad, escogería otro sitio.

Si te gusta la carne, este es tu sitio. La puedes hacer al punto que tú quieras con unas brasas que te dan. Hay varios menús que incluyen salsas y patatas y ensalada. En nuestro caso elegimos el de ternera, añadiendo pimientos rojos. De postre mil hoja. Todo un descubrimiento y acierto. Y es bastante económico. El personal es muy atento. Recomendable 100%

LA VAQUERÍA COLLADO VILLALBAn DÓNDE: C/ Fuente del Álamo, 6n RESEÑA: Restaurante especializado en carnes a la brasa en la sierra de Madrid. La carta es muy sencilla, tiene entrantes y postres y tres menús ternera, pato y ciervo. El encanto del sitio está en que te traen la brasa a la mesa para que te prepares la carne al punto que quieras.nnEl local es bastante amplio y está muy bien climatizado para el invierno. Para verano, la terraza es enorme y el ambiente muy agradable.nnEl menú, para dos personas, tiene un precio de 31,80€ e incluye ternera, patatas fritas, salsa rosa, salsa chimichurri y ensalada de lechuga, tomate y cebolla. La cantidad es correcta, la carne está muy tierna y las patatas muy bien hechas.nnDe postre, pedimos la tarta de queso 5€, con base de galleta, crema de queso y cobertura de frutos rojos. No destaca pero tiene un buen sabor y es más cremosa de lo que parece a la vista.n A DESTACAR: Solo abren los fines de semana.n PRECIO MEDIO: n PUNTUACIÓN:

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