Manolita

"La nostre historia comença quant la nostre avia Rosa Arnau va enviuda i mare de sis fills i un germà minusvàlid en plena guerra i postguerra va lluitar per tira endavant.Amb el temps va poder obrir la primera botiga a Sants els nens anaven creixen i la Rosa va col•locar les seves filles amb paradetes.Una de elles va ser la Manolita que a la edat de setze anys la va col•locar a una paradeta dins del Mercadillo que estava en aquells temps a carrer enric Granados, 135 el temps va passar i va coneixia a l’Anselmo que venia de Riudoms a portar pollastres, i van fundar una família.Corria el any 1965 quant van muntar una botiga al carrer Enric Granados, 133La Manolita i l’Anselmo eren molt emprenedors i visionaris, sempre amb ànsies de aprendr"