Picsa

Por supuesto es una opinión personal que para nada debe influir en el gusto de otras personas, como dice es una reseña personal. La pizzería argentina del grupo Sudestada ha recibido las mejores críticas de las guías gastronómicas posicionando su pizza entre las 10 mejores de España. Pero sinceramente las que probé yo no dejaban de ser una pizza al uso, quizás con una diferencia de sabor, alguna como la de pato quemada la carne y poca ·chicha" y mucha masa Pizza al estilo argentino cocinadas en horno de leña, con ingredientes locales y de temporada y recetas tradicionales y caseras Picsa -abierto todo el día para desayunos, almuerzos, comidas y cenas– ofrece sus variedades de pizza artesana de gran formato para compartir, siguiendo la tradición argentina, con originales combinaciones de ingredientes y otras innovaciones como la selección de masa o una mezcla "secreta" de quesos. Entre las pizzas hay opciones clásicas como la pizza de fugazza con queso con diferentes cebollas o las denominadas ‘New School’con propuestas más originales como las de ‘Calabresa al hierro’ chorizo picante, provolone, piparras en vinagre y aceituna negra o la de pato e higos tomate, queso Picsa, raclette, pato confitado, higos secos. En la carta, también se ofrecen aperitivos variados llevados al terreno de los sabores argentinos. Algunos de sus ‘mezzes’ o entrantes son el Vitel Toné carne de aguja con salsa provolone, anchoas y ventresca, el escabeche de berenjena, el Porotos en vinagreta biológicos, con cebolla, pimiento, zanahoria y laurel, su selección de quesos ‘Mon de ger’ y ‘Braojos’o la mortadela trufada. Se pueden acompañar con un vino tinto chileno ‘De Martino’, un vino blanco argentino ‘Alamos Torrontés’ o con una cerveza madrileña ‘La Virgen’. Para terminar con nota dulce, auténticas delicias caseras como el pudding de croissant o latarta tattín de manzana con helado.Gastronomía argentina con un precio medio , que oscila entre los 15 y 20 euros.

Pizzas argentinas con un toque especial. Esta todo muy bueno. Gran carta de vinos argentinos también. Se pueden pedir por porciones o mitades. Muy bonita decoración al estilo de las pizzerías porteñas.

Buenísima pizza al estilo argentino!! Hoy mismo pasé por la puerta y me llevé dos trozos de pizza Muza y Fogazza con queso.Ricas!

Sitio pequeño y algo escondido pero con unas pizzas muy buenas. Son de masa gruesa pero muy buenas.

Excelentes pizzas argentinas

Las pizzas están muy buenas pero las raciones no son muy abundantes.

Posiblemente las mejores pizzas que hay en Valencia.

Traducido por Google Muy buen gustan a la reforma y manteniendo elementos del histórico comercio "Bromas Moratín". Pero las pizzas en barra, poco variedes todas con aceitunas o acortados y un poco subidas de precio si la pides entera. Original Molt bon gusten al reforma i mantenint elements de l'històric comerç "Bromas Moratín". Però les pizzes en barra, poc variedes totes amb olives o encurtits i un poc pujades de preu si la demanes sencera.

Stylish coffee/restaurant, service is a bit chaotic, prices sound good first, but portions are quite small breakfast, so it's in midrange. Translated by Google Elegante café/restaurante, el servicio es un poco caótico, los precios suenan bien al principio, pero las porciones son bastante pequeñas desayuno, por lo que está en el rango medio.