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Restaurante Arriaga

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Reseñas, información para Restaurante Arriaga

Restaurante Arriaga
Dirección: Av de las Ciencia No. 2, 18006 Granada
Teléfono: (34)958 132619
Ciudad: Granada
Ruta: Av de las Ciencia No. 2
Código postal: 18006


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Reseñas
Un restaurante de calidad con unas vistas fantásticas de la ciudad de Granada. Nos sorprendió la cocina de alta calidad, así como el servicio. Un verdadero festival de sabores SERVICIO 9 COCINA 10 AMBIENTE 10 RELACIÓN CALIDAD / PRECIO 8 MEDIA GENERAL 9 Un restaurante muy recomendable!
Restaurante con una ubicación muy original, posee unas vistas de la capital y alrededores extraordinarias. Solo existe un salón con un máximo de 40 comensales. Imprescindible reservar. Atención totalmente profesional. No llego a dar cinco estrellas porque pienso que el Sr. Arriaga puede dar más de si. Menú de degustación muy elaborado con diversos productos, gustos y sabores. Calidad-precio bastantes altos. Fácil aparcamiento y acceso de sillas de ruedas.
Encuentro de momentos donde lo mejor viene con cada bocado, donde cada sabor está rodeado de belleza, emociones y sobre todo saber hacer. Deseo volver para repetir uno de los grandes momentos de la gastronomía granadina. Me alegro de contar con este pequeño rincón desde donde disfrutar de la belleza y sabores que nos rodean. Es una experiencia muy recomendable y agradezco la atención de un personal dedicado y atento. Simplemente gracias!
El mejor sitio de Granada y provincia. Da gusto tener un sitio perfecto y cercano al que poder ir a disfrutar una experiencia gastronómica sin parangón. La comida es exquisita, servida por un personal amable, educado y bien formado. El lugar está impoluto, cuidado con esmero y en un lugar con una vistas maravillosas de Granada, Sierra Nevada y la Vega granadina. Es el lugar ideal para sorprender, agasajar o simplemente celebrar. Desde el momento de la reserva hasta que sales tras la comida, el servicio es muy amable y cercano. Todos fueron muy atentos con nosotros, especialmente la chica que atendió en inglés a mis amigos. Muy recomendable. Actualización: Venir durante las jornadas vascas es disfrutar de un ambiente y unos platos dignos del mejor de España.
Así no hay estrella. Veníamos con muchas expectativas, y el sitio y el entorno prometían. Si bien todo estaba bueno, no le veo a la altura de una estrella michelín. Pedimos el menú de 9 pases con maridaje y nos cobraron aparte el café, el pan y a la hora de pedir una copa extra rellenar nos dicen que únicamente 2 copas por vino. Para mi un maridaje es copa por plato, no por cada 2 platos. Buen restaurante, pero excesivo lo que pagas por lo que recibes.
Impresionante, sería la palabra que definiría la experiencia. Habiendo pasado por muchos restaurantes con galardones, en pocos la experiencia ha estado tan por encima de lo que esperaba a lo que me he encontrado en Arriaga. Comenzando por lo más imporatante. El servicio ha sido exquisito desde el primer momento, una amabilidad , saber hacer y , sobretodo , disfrute... me encanta ver que quien te atiende disfruta tanto de su trabajo y de lo que ofrece como los que vamos a disfrutar, y en esto, Daniel y Trini fueron excelentes, desde la oferta de vinos a la explicación de cada uno de los platos, contestando a todas las preguntas y siempre desde la humildad. La Comida... describir un gusto es difícil, casi imposible... pero que un plato te haga cerrar los ojos para poner todos los sentidos y la energía en tu paladar.. no se da muchas veces... excepto aquí que hasta 4 veces lo hicimos. Pasado el primer y segundo plato teníamos miedo que el nivel empezase a bajar, como nos ha pasado en otros restaurantes.. pero no..no sólo no fue así, sino que incluso mejoró en alguno. El restaurante: Granada de por sí es preciosa, de las ciudades más bonitas del mundo... pero el poderla ver desde la altura, en un atardecer fantástico, cuando el sol se despide iluminando de tonos ocres, con unas vistas de casi 360 grados, en un ambiente tranquilo te da un nivel de energía que te prepara para el deleite que estaba por venir. SIN DUDA ALGUNA, un restaurante que veremos muy pronto en la nominación de estrellas michelín, no tengo ninguna duda. ahhh... y SIN NINGUNA DUDA, soy reacio a maridaje de vinos pero aquí... ni pensarlo, es de verdad un maridaje pensado a conciencia donde disfrutas tanto de la comida como del vino. Ha sido nuestra primera vez pero estamos deseando volver. Enhorabuena al equipo de Restaurante Arriaga y a Álvaro por esa cocina!
Restaurante con vistas espectaculares de Granada. Tan sólo por el local ya merece la pena. La atención es exquisita y amable. La comida tipo menú de degustacion donde puedes elegir entre 6 o 9 platos. El maridaje es muy sorprendente, con vinos de Granada y Andalucía.Platos recomendadosPostre Rico Rico
Iba con muchas expectativas y me encontré con todo lo contrario la comida muy decorada pero muy mala además exageradamente poquita aunque sea una degustacion me parece una miseria la cantidad pero lo peor es el sabor solo me gusto uno de los 6 que me pusieron, comida un fina y muy diseñada pero no le llega ni a los talones a unas patatas a lo pobre con huevo respeto a las personas que realmente les gusta este tipo de comidas pero a mi la verdad me pareció muy mala y en cuanto al precio entiendo que el sitio tan lindo hay que pagarlo pero en mi caso fue muy desagradable pagar algo tan caro por una comida tan desabrida por lo cual no pude valorar tanto el lugar por que si es muy lindo el sitio y las vistas pero he estado en otros restaurantes similares pero con buena comida es decir que no lo veo tan especial cuando hay lugares mejores, yo recomiendo a las personas que no saben como yo de este tipo de comidas de diseño no gastarse aproximadamente 100€ por persona por esta experiencia por que para mi les va a ser muy decepcionante existen otros restaurantes mejores y con igualdad de condiciones que este como el 360° cuando estuvo abierto en granada era muy bueno bello y muy buena comida, el restaurante el HIGERON en Málaga tiene una vistas increíbles y mejor comida que está más común y buena los restaurantes que están por debajo del mirador San Nicolás las vistas increíbles y comida buenísima. Todos estos restaurantes anteriores que he nombrado son muy costosos pero ninguno tanto como este y las comidas mil veces mejores y los sitios igual de bellos que este e incluso algunos hasta mejores
OBJETIVO LLEGAR AL ASCENSOR CON DIGNIDAD Este podría ser perfectamente el título. Pedimos un menú de degustación de 9 pasos con maridaje de vinos....y aquí viene el error, sobreestimar las capacidades de uno....y es que ya no tenemos el cuerpo o el hígado de 20 años. 9 pasos con 9 vinos... espectacular todo. Caro... depende, no es un sitio para ir todas las semanas, pero una vez al año pues si y te das un homenaje de diputado o de sindicalista. El personal, de lo más cortés y profesional que he visto. La comida, a parte del sabor y las texturas muy muy buena. Te van explicando cada plato y cada vino y claro...son 9 vinos.. Por poner una crítica es coña..los servicios están en la planta superior...si si ...hay una planta más ..y el problema no es ir ....es bajar de vuelta...con 6 vinos en el cuerpo...que hay riesgo de caída y rodamiento Se nos subió el vino un poco , y si cambian el menú prometo volver. Un consejo, el primer servicio consiste en una cestita con dos tipos de pan y un poco de aceite virgen extra...que está buenísimo..pues el pan que sobre, es muy recomendable dejarlo para practicar esa sana costumbre andaluza que es mojetear las salsas que vienen en todos los platos En definitiva una experiencia inolvidable
Ubicado en la última planta dentro del edificio Museo Memoria de Andalucía, en Granada, a una altura de 55 metros, encontramos el restaurante Arriaga, con unas impresionantes vistas desde donde se divisan la ciudad, la Vega y la Sierra. Un restaurante de “altura” pero también por el sorprendente nivel de la cocina del chef Álvaro Arriaga… Y hay que reconocer que es difícil que un restaurante de “autor” triunfe en una ciudad donde domina la filosofía del “tapeo” que a veces supone una “lacra” gastronómica que apaga cualquier proyecto creativo. El Restaurante Arriaga comenzó su andadura en Noviembre de 2010, 11 años intentando conseguir convencer al comensal local con una cocina basada en el producto, con guiños al recetario de la cocina vasca y de corte moderno, en un espacio privilegiado. He realizado un buen paseo gastronómico por su carta y por su bodega, con muchos "guiños" a los vinos del entorno. Buena materia prima y con muchos platos sorprendentes. Lo mejor dejarse aconsejar por el chef...
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