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Reseñas, información para Restaurante Carmen Playa

Restaurante Carmen Playa

Sobre Nosotros

Restaurante de cocina de producto. Elegante aunque informal, tradicional a la vez que creativo, nuevo pero con una gran experiencia.



"Somos un Restaurante de producto.Elegante aunque informal, tradicional a la vez que creativo, nuevo pero con una gran experiencia."
Dirección: Avenida Sandoval, 16, 30720 Santiago De La Ribera, Murcia, Spain
Teléfono: +34622876339
Ciudad: Santiago de la Ribera
Ruta: Avenida Sandoval, 16
Código postal: 30720


Horas laborales

lunes: 19:30 - 00:00
martes: 19:30 - 00:00
miércoles: 19:30 - 00:00
jueves: 12:00 - 16:00

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Reseñas
Gente joven con gana de innovar, comida divertida y exquisita, al igual que el trato del personal. La carta se va actualizando todas las semanas y los vinos de muy buena calidad. Nosotros hemos ido tres veces y nunca nos ha decepcionado. Buena relación calidad precio. Un oasis en Santiago de la Ribera. La cuenta que adjunto corresponde a una comanda para 5 personas.
Hicimos allí nuestra comida de empresa hace una semana y fue espectacular. La comida deliciosa y el trato fantástico. Nos pusieron todo el salón a nuestra disposición. Fantástica relación calidad precio. De mis platos favoritos: un gazpacho con cerezas y las berenjenas. Era la primera vez que iba y volveré. Como única pega, tiene pinta que si hay mucha gente puede ser un poco ruidoso, pero eso lo vamos a solucionar muy pronto. :
Sólo tiene un fallo, al menos por ahora..... las raciones escasas. La atención de Carmen muy buena. Y la rapidez al servir también. Gracias por mejorar la gastronomía de la zona.
Es la segunda vez que comemos y la verdad nos ha vuelto a impresionar la variedad de platos y la calidad tanto en su elaboración, presentación como en la materia prima que utilizan. Semanalmente varían casi la mitad de su carta. Es un restaurante que destaca x tener una cocina muy elaborada y creativa. La carta de vinos también está muy bien, a la altura de la comida. En esta ocasión intentamos probar diferentes platos, y sinceramente todos estaban buenísimos, un espectáculo. El comedor no es muy grande por lo que es muy muy recomendable reservar con días de antelación. No tienes turnos de comida por lo que puedes comer de manera relajada. El servicio es estupendo, una chica súper simpática y que además puede aconsejarte sobre los platos y luego la cocina, donde estás viendo cómo elaboran todos los platos con muchísimo mimo y profesionalidad. El precio va acorde con el nivel gastronómico. En resumen, si quieres comer calidad y diferente al resto de restaurantes, sin tener que pagar una estrella Michelín, no pierdas la ocasión y ven. Nosotros muy pronto repetiremos. Por cierto, si tuviera que destacar algún plato de los pedidos, resaltaría el ciervo y las vieiras.
Todo un descubrimiento, posiblemente el restaurante donde mejor se come en la zona de San Javier. Carmen es un encanto, se puede apreciar su conocimiento sobre todo lo que explica y su hermano David es un verdadero artista en la cocina, se nota y es de agradecer cuando algo se hace con mimo.
Espectacular. Recomendable 100x100. Todos los platos preparados por el chef están de escándalo. Cada plato tiene un toque especial, Javi sabe hacer que disfrutemos de cada bocado. Adjunto foto de la viera, uno de sus platos de 10.
¡Para volver una y otra vez! Llegamos a este restaurante por unas fotos que vi en IG de su sandwich de solomillo. Lo que no esperábamos es que este fuera solo la punta del iceberg... Excelente materia prima, elaboración y servicio a un precio difícil de mejorar. Si tuviera que decir mi top 3, seria el brioche de carrillera y salsa thai, el sandwich de solomillo y su croqueta de gamba roja. Lo suyo es ir con varias personas para poder probar la carta entera.
Fuimos a este lugar por una recomendación y la verdad es que la comida es muy buena. Tan solo un detalle que no me gustó demasiado, a la hora de pedir un vaso de agua, se nos indico que debíamos de comprar una botella, para mí son pequeños detalles que marcan la diferencia. Llevamos un buen rato consumiendo y bebiendo, y por este pequeño detalle decidimos irnos, podíamos haber seguido consumiendo. Una pena. Pero el lugar está muy bien, no quiero quitarle valor a la cocina innovadora, y los buenos productos.
Atención muy buena explicándonos cada plato de la carta. La carta la van variando lo cual te permite probar siempre que vas. Platos con un toque innovador, muy ricos. Mi favorito el sandwich de solomillo y la berenjena.
Simplemente delicioso, servicio impecable, vinos buenos y comida esquisita con toques diferentes. Un placer encontrar sitios así que saben lo que hacen y lo hacen muy bien, que suerte tiene Santiago de la Ribera. Tercera visita en pleno verano y siguen igual de bien. Gracias y hasta pronto
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