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Restaurante La Marcelina

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Reseñas, información para Restaurante La Marcelina

Restaurante La Marcelina

Sobre Nosotros

Decano de los Restaurantes Valencianos

Historia

Verbo del hambre, verbo del que sueña con un buen cocido desde las tripas hueras, verbo del Madrid que se encandilaba pensado en el Levante feliz, donde aún se comía. Verbo de los inventores del "filete repujado" y el "huevo viudo" y otros platos semejantes.

"La Marcelina" valenciana era un auténtico paraíso culinario del que la mayor parte de los madrileños conocía la existencia por una simple acto de fe. Marcelinear se decía por darse la gran vida, comer a modo, alejarse del peligro.
Después de ver la gran parada gastronómica de "La Marcelina", opinaba un personaje de Porque callaron las campanas:
"-Me explico que en Madrid se odie y envidie esto, y se haya creado el verbo "marcelinear". Es muy significativo, ¿eh?".

Diccionario para un macuto
Autor: Rafael García Serrano
Editorial: Planeta.



"Maestros arroceros desde 1888"
Dirección: Avenida de Neptuno, 8, 46011 Valencia
Teléfono: 96 3712025
Ciudad: Valencia
Ruta: Avenida de Neptuno, 8
Código postal: 46011


Horas laborales

lunes: 13:00 - 01:00
martes: 13:00 - 01:00
miércoles: 13:01 - 02:00
jueves: 13:00 - 01:00
viernes: 13:00 - 01:00
sábado: 13:00 - 01:00
domingo: 13:00 - 01:00

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Reseñas
Magnífico restaurante junto al mar , dónde puedes disfrutar de un menú variado y de una gran cantidad de platos . Fuimos el domingo a comer y elegimos el menú de paella , el cual consta de dos entrantes y una paella a elegir y postre . Todo estaba excelente y muy bien servido y atendido totalmente recomendable al 100%
Restaurante de costa, con muy buenos pescados y arroces. Los carabineros estaban deliciosos. Los platos salieron un poco descontrolados en orden de la cocina. Por el resto todo bien, personal amable y atento. Calidad-cantidad-precio bastante buena €€-€€€
Hemos ido a comer hoy domingo y todo genial. Hemos pedido de carta esta vez unas croquetas y unas tellinas y despues una paella de marisco, estaba todo muy bueno la verdad. Volveremos seguro a seguir probando sus arroces. Las vistas a la playa insuperables.
El menú de fin de semana son €26'50 sin bebida, típico precio abusivo de todos los sitios de la Malvarrosa. Como casi todos los sitios turísticos, la comida no fue nada excepcional, mediocre donde lo que prima es el servicio rápido y no la calidad. Lo peor es que el primer plato y los postres son "compartidos". Cuando se trata de 2 ó 4 personas no es un problema, pero cuando se trata de una mesa de 12 al final te toca comer cosas que no quieres pq sólo te dejan elegir 2 entrantes para compartir entre todos. Y lo mismo con el postre, si sólo quieres algo, al final te toca pillar del "surtido" que te pongan aunque no te apetezca. Esto sin duda lo hacen así para agilizar la cocina en vez de contratar más personal que pueda complacer los deseos de los comensales. No sé si es lo que ocurre en los demás restaurantes de la zona, pero sin lugar a dudas si esto se convierte en tendencias sólo va en beneficio del empresario y en detrimento de los empleados y la clientela. Lo mejor sin duda la ubicación a primera línea de playa.
Buen lugar para comer paella , probamos la valencia y la de mariscos y deliciosa. El servicio como era un domingo estaba lleno pero se demoraron en traer las bebida s pedimos unas bravas y nunca llegaron . Recomendaría este lugar para comer una buena paella !
Comida buenísima! Probamos el arroz caldoso de conejo y setas, estaba espectacular, con un sabor a canela que le daba un toque sugerente. La paella Valenciana, una de las mejores paellas que he comido en restaurante contando con que la familia hace unas paellas de escándalo es mucho decir. Volveremos sin dudarlo. El restaurante está a pie de playa, tiene vistas al mar.
Fuimos a principios de diciembre. Han cambiado las croquetas, ahora ya no son las pequeñitas de jamón, ahora son tamaño grande y de cocido, no están mal pero les falta cremosidad. Si pides pan con tomate y ajoaceite te esperas que por lo menos tueste. un poco el pan, pero no, lo ponen en una cesta y sin tostar. De segundo pedimos dos tipos de arroces señoret y valenciana y buenísimos, mantienen la calidad. Volveríamos por el arroz. Y para terminar, sin duda, el postre estrella, la torrija de horchata, no te puedes ir sin probarla.
La paella muy rica, pero te cobran extra por todo, el pan, la mayonesa, queso rallado, por poco mas no te cobran el hielo. Tardaron en traer la comida, y trajeron los platos por separado, en diferente tiempo. No nos vinieron a preguntar ni una vez si la comida estaba bien.
Local muy amplio, acceso apto para silla de movilidad, servicio de camareros desubicado, amables y correctos pero con poca organización, pedimos calamares a la Andaluza, no muy bien elaborados, crudos al paladar, las clochinas al vapor aceptables. De primero a destacar un delicioso arroz de bogavante, en su punto. Y una sopa de marisco sencillita, sin destacar en sabor. Postres normalitos. La Marcelina para mí gusto cambio en esencia, siendo un referente en Valencia como era. Una lástima.
El restaurante está bien, aunque tiene aspectos a mejorar, como puede ser una mayor ventilación tienen muchas ventanas cerradas para un espacio muy grande, la parrillada sabe demasiado a aceite, el café se va un poco de precio, alguna camarera un tanto despistada pedimos una segunda copa de vino, y ni siquiera preguntó de cuál se estaba tomando, así pasó que trajo uno totalmente diferente, y algo que nos sorprendió, pedimos extra de alioli y nos trajeron mayonesa en bolsita de plástico. Por el resto bastante bien, el arroz rojo de carabineros muy bueno.
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