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As de Bastos

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Reseñas, información para As de Bastos

As de Bastos

Historia

Restaurante sin gluten



"Restaurante de Madrid con toda la carta apta para celiacos. Una propuesta de cocina mediterránea sin gluten: fritos en aceite de oliva, carnes, pescados, sushi,…"
Dirección: Calle Castilla, 62 , Madrid 28039, ES
Teléfono: 917 95 78 55
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle Castilla, 62
Código postal: 28039


Horas laborales

martes: 12:00-00:00
miércoles: 12:00-00:00
jueves: 12:00-00:00
viernes: 12:00-00:00
sábado: 12:00-00:00
domingo: 12:00-17:00

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Reseñas
Un sitio muy acogedor y un servicio muy eficiente y amable. La comida sin gluten exquisita, una mención especial para las croquetas sin gluten de rabo de toro. Esta vez no íbamos con mucha hambre pero la próxima seguro que caerá el cachopo gluten free. Tiene una pintaza brutal, los comensales de la mesa de al lado lo habían pedido y se les notaba la satisfacción.
Restaurante con carta y menú 100% libre de gluten. Acudimos dos comensales un mediodía entre semana del mes de agosto, por lo que la afluencia de público en esas fechas en Madrid es más bien escasa, lo que le dio al local más bien pequeño un ambiente de tranquilidad que posiblemente en otras fechas no tenga. El local tiene una decoración moderna, con aires latinos, mesas no muy separadas unas de otras, pero cómodo al fin y al cabo. Esta vez nos decantamos por pedir el menú del día que se compone de tres primeros y tres segundos a elegir, pan, postre/café a 13 euros p.p. Platos: 1º1. Ensalada campera. Ración abundante, bastante buena de sabor. 1º2. Tartar de salmón. Pescado muy jugoso, sobre una pasta de aguacate que recuerda mucho al guacamole de Mercadona. Salva el plato el pescado. 2º1. Pollo salteado con verduras. Cantidad abundante, pollo un poco seco, buena combinación de sabores. 2º2. Atún a la plancha. Elmmejor plato del menú, pescado en su punto, muy jugoso. Patatas un poco más especiadas de la cuenta para mi gusto. Postre 1. Tarta de queso. Pelín seca, le añaden demasiado sirope lo que disfraza mucho el sabor. Si consigues comer un cacho que no lleve sirope el sabor es correcto. Postre 2. Natillas. Muy ligeras y cremosas. En definitiva una buena elección en caso de.que alguno de los comensales tenga algún tipo de alergia o intolerancia al gluten. El precio del menú del día es muy bueno teniendo en cuenta que se trata de.un menú libre de gluten. Volveremos a probar algo de.la carta.
Local y personal muy agradable. Todo lo que hemos probado estaba muy bueno, tienen una carta muy variada y toda sin gluten así que es un lujo para los celiacos. No les doy las 5 estrellas por la desilusión de que no les quedara cachopo!
Excelente trato y calidad en los alimentos, desde los entrantes hasta los postres caseros. Muy buena atención, y una carta 100% libre de gluten apta para celíacos: muy recomendable.
Servicio muy atento. Comida bastante buena, pero sin duda lo mejor el cachopo, muy grande y de sabor excelente, sobretodo el queso. Bastante bien de precio en general.
Hemos comido geniiial! El mejor cachopo sin gluten que hemos probado! La fritura increíble y los postres ni hablo, hemos pedido trata de queso y brownie, y aunque estábamos llenos no podiamos dejarnos ni un trocito! De 10! El personal un encanto, nos aconsejaron súper bien y nos trataron de lujo! Volveremos!
Fuimos de cena de navidad y he de decir que no fue todo lo bien que nos esperabamos aunque tampoco estuvo mal, de primeras entendemos que eramos un grupo grande pero estuvimos algo incómodos, la comida estaba riquisima, muy buena la verdad y la atención de los camareros y su servicio estuvo más que a la altura, el único pero que puedo poner es que tanto en el menú como el mismo camarero, nos dijo que habia dados de solomillo y nos trajeron otra cosa, el menú era caro para lo que nos pusieron, aun así merece la pena venir.
Despues de haber pasado mil veces por delante porque vivo al lado y de ver el local siempre lleno decidi que hoy era el día. Hemos pedido: pericos a la brasa, Zamburiñas y Secretos a la parrilla. La mezcla de los pericos calientes de la brasa con el limon exprimido y como se deshacía la sal en escamas, demuestra que sencillo y bien hecho no hay como fallar. Las zamburiñas y el secreto no necesitan presentación, todo demasiado bueno ! Me sorpreendieron con el cafe, que cafe más bueno !! Para cerrar apenas puedo decir que mejor que toda la comida, es el trato, te hacen sentir bien venido, te cuidan, atentos a los detalles, saben perfectamente conquistar a la gente. Volvere con más gente y le hablare a la gente para que vayan ! Espero que apenas vaya a mejor siempre y la esencia se mantenga !
El restaurante es un "robo". Cantidades muy pequeñas para los precios que piden. Por poner ejemplos, la "Ensalada Caprese" cuesta 10 € y no es mas que un unico tomate y una unica mozzarella en rodajas. Por 10 € te esperas algo mas abundante y con mejor presencia ya que un tomate y una mozzarella no son mas que 2 € en un supermercado. Pedimos las "Tortillas de camaron" que cuestan 10 € y vienen cuatro tortillas minusculas con 2 camarones por tortilla. De platos principales pedimos el "Secreto a la parrilla" que cuesta 15 € y consiste en tres trozos pequeños de carne extremadamente dificil de cortar y una patata hervida en rodajas. Igualmente el atun o el bacalao, 15 € y porciones minusculas y muy mal presentadas. El camarero fue muy simpatico, pero el servicio deja que desear. No sirven pan para todas las personas, pero te cobran 1,5 € igualmente para todos. La presentacion de los platos, de restaurante de tercera categoria. Sinceramente, decepcionante. Gastarse 120 € para cuatro personas e irte con hambre y con platos de una presentacion de restaurante de poligono industrial.
5 estrellas. Todo perfecto. Si vas con alguien que tenga intolerancia al gluten, estará feliz. Trato de 10 y la comida buenísima. El cazón está espectacular, el atún rojo increíble y los ñoquis con la salsa de queso igualmente buenísimo. Apuntado queda. Restricciones alimentarias: Sin gluten
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