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De Atún

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Reseñas, información para De Atún

De Atún
"El restaurante DeAtún, en la calle ponzano 59, se centra en el auténtico atún rojo salvaje de almadraba, con inspiración en las cocinas gaditana y japonesa. Una carta acorde a todos los gustos, pensada para ir de tapas o disfrutar de platos calientes, con menús degustación y platos para compartir."
Dirección: Calle de Ponzano, 59 , Madrid 28003, ES
Teléfono: 696 41 17 69
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de Ponzano, 59
Código postal: 28003


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Reseñas
Visite este local en varias ocasiones y nunca me defrauda. Para mi humilde entender culinario es el templo del atún rojo en Madrid. Calidad del producto excepcional, servicio bueno y decoración aceptable. El precio ajustado a lo que pides!!!. Es un gran placer degustar sus platos si eres amante del atún!!!.
Restaurante especializado en atún rojo. La calidad del producto y su elaboración es insuperable. Probamos distintas partes del atún elaboradas de distinta forma. El dueño del restaurante fue muy atento explicandonos cada parte del atún que habíamos pedido y sus características, mejorando aun más la experiencia. Agradecidos también por el buen trato, una de las personas que íbamos era celíaca y se preocupó mucho en adaptar cada plato para que todos lo podamos comer igual.
Si te gusta el atún es tu restaurante. Diferentes platos, variados y originales, todos excelentes. Es caro pero sin duda lo vale. El lugar es acogedor y el trato personal bastante bueno.
Si te gusta el atún bien merece una visita. Obligada. Deliciosos platos, todos a base “De Atún”. Ojo con el vino, si no quieres disparar la cuenta. LO MEJOR - Materia prima excepcional y elaborado con mimo. - Atencion de 10 LO PEOR - Zona complicada para aparcar. Tienen parking cerca pero se llenan pronto.
Local con mucho ambiente y una oferta gastronomica interesante. El servicio fue muy bueno y la comida, en general, también. Como es de esperar, el atún es fantástico en todas sus apariciones, y también son muy recomendables las croquetas de gambas al ajillo. El pulpo a la gallega fue algo más flojo, pero se arreglo rapidamente con los postres, en especial la tarta de limón.
Si te gusta el atún, este es tu sitio. Se come muy bien y el servicio fue muy bueno. Destacar la sinfonía de atún para compartir y el pan baoComida: 4/5
Mayo 2022. De los mejores atunes de Madrid. Espectacular! Mesa en la terraza para cinco y todos salimos encantados. La terraza es pequeña, tres mesas, dentro hay mucho más espacio. Servicio muy atento y recomendaciones y chef espectaculares. La comida buenísima. Morrillo, pan bao, Tabla de Estaciones, todo riquísimo. Muy recomendable. El Pan Bao especialmente bueno. Repetiremos!
Atún impresionante, sitio de referencia en Madrid. Con la reforma han dejado el local mucho mejor. Quizás en otras ocasiones presentan los cortes contando que parte es del atún, en esta ocasión lo echamos de menos.Comida: 5/5
Propuesta que podria ser muy interesante pero no destacan por nada. El atún es correcto a precio de muy bueno. Las croquetas, ni fu y vienen demasiadas aunque lo indica en la carta. El pulpo lo devolvimos a cocina porque era una zapatilla. Los baos ricos pero demasiado aceitosos. No repetiria. El personal insulso y tan solo concentrado en su tablet.
"Un lugar especializado en atún que se llama como el susodicho tiene que ser el lugar para probar el túnido de la almadraba, ahora que estamos de temporada." Eso fue lo que pensé y no me equivoqué. Probamos el morrillo, una pieza melosa, donde la grasa infiltrada convierte al atún en pieza de veneración. Curioso por probar otros platos de una carta breve pero concisa.
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