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Esbardos

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Reseñas, información para Esbardos

Esbardos

Sobre Nosotros

Restaurante asturiano de calidad en el barrio de Salamanca (Madrid)

Historia

Esbardos es un restaurante asturiano ubicado en el Barrio de Salamanca (Madrid). Su cocina combina recetas tradicionales con otras más modernas, siempre con la calidad en los productos como máxima.

Dirección: Calle de Maldonado, 4 , Madrid 28006, ES
Teléfono: 914 35 08 68
moc.sodrabseetnaruatser@ofni
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de Maldonado, 4
Código postal: 28006


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Reseñas
Demasiado rico todo, súper acogedor pero con clase !!100% recomendable , la atención estupenda!
Un lugar estupendo por la calidad del producto y su atento personal.
Es un lugar recogido con decoración muy pasadita. El personal no pasa de aprobado raspado, falta eficiencia y mejorar los modos. La cocina aprueba, sin más. Buenas anchoas, croquetas variadas algo insípida pero bien elaboradas. Las verdinas, a por lo que iba, bien de punto pero faltas de sabor. Un asturiano al que se puede ir , sin arrepentirse, pero que nos pensaremos si volver...
Se hizo una reserva para un grupo grande con menú cerrado avisando que había una persona celiaca. No prepararon ninguna alternativa sin gluten para los aperitivos y entrantes que contenían la mayoría gluten, ni tampoco para el postre. Trato muy poco profesional para el precio y sobre todo habiendo avisado con antelación! Por lo demás la comida que pude comer aceptable.
No tenían escanciador de Sidra, no tenían fabada, no tenían croquetas....y eso que era un sábado al medio día y el restaurante no estaba en absoluto completo, es más , seríamos 4 mesas. Me pareció carísimo y las raciones mediocres.14 euros por dos albóndigas y seis patatas fritas . Le doy dos estrellas por el servicio ,que fueron muy amables .
Bonito local con varios ambientes, tiene también una zona de barra y mesitas altas que está muy bien para tomar el aperitivo. Cocina asturiana aunque tiene también otros platos. Recomendable los albondigones de rabo de toro, la empanada, el queso de cabrales y la tarta de queso.
La comida me pareció estupenda, el trato no tanto. Fuimos un jueves a las 21:45 6 personas a cenar, éramos los únicos en el restaurante y siendo un jueves en Madrid, por lo menos a mí parecer, no eran deshoras. El encargado de sala en todo momento fue amable y al principio creíamos que sus comentarios al respecto de que le habíamos pillado casi cerrando y en vaqueros era más que nada a modo de amenizar y hacer algún comentario jocoso. La realidad es que debía ir en serio ya que todos los entrantes los trajeron a la vez y a una velocidad de vértigo. Al precio del lugar se espera una velada agradable y amena a un ritmo normal pero en menos de 19 minutos ya había sacado la totalidad de los 6 entrantes que habíamos pedido a modo de compartir. Podria ser que siendo los únicos comensales, el ritmo de cocina aumente pero cuando pedimos una copa y en el hilo musical empezó a sonar la canción de los Lunnis " vamos a la cama", entendimos que no todo había sido un error y que de verdad querían que nos fuésemos cuanto antes. Así que a las 00:05 abandonamos el lugar, que por este trato, no volveremos a visitar, siendo una pena, porque la verdad, toda la comida me pareció a un alto nivel, pareciéndome el rape rebozado una auténtica exquisitez
Un Asturiano muy recomendable! Un restaurante con sencilla y elegante decoración con un comedor muy agradable y con un espacio suficiente entre mesas. La fabada espectacular! Y muy recomendable las albóndigas de rabo de toro. En resumen, sitio muy agradable, comida muy buena y un servicio excepcional.
Discreto, distinguido y excelente atención. Lugar estupendo para hablar de negocios, iniciativas,...."hablar". Asistenetes discretos y con un nivel sonoro de agradecer. La comida exquisita. He DEGUSTADO el mejor Pixin de mi vida, lo que, siendo asturiano, debe interpretarse como INMEJORABBLE. Exquisito. La charla resultó también inolvidable, no podía ser de otra manera
Lugar donde comer un buen chuletón siempre es un acierto tanto en familia como en pareja. Siempre q vas encuentras a los mismos camareros q son educados y amables.
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