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Ferment 9

  1. Barcelona
  2. Barcelona Alimentación Especializada

Reseñas, información para Ferment 9

Ferment 9
"We are a unique fermentation shop, production facility, learning space and knowledge hub in Barcelona dedicated to the fermentation of food and drinks, using our indispensable allies, microbes!At Ferment 9 we combine ancient and innovative fermentation techniques with traditional and modern flavours and ingredients. By doing so, we deliver delicious foods and beverages with what we regard as both nutritious and delicious.We offer fresh and non-pasteurised fermented goods in Barcelona!"
Dirección: Carrer de Sepúlveda, 135 , Barcelona 08011, ES
Teléfono: 637 02 27 64
Ciudad: Barcelona
Ruta: Carrer de Sepúlveda, 135
Código postal: 08011


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Reseñas
Este lugar es fabuloso, la atención es estupenda y todos sus productos son un verdadero lujo para el paladar, los quesos veganos son el producto vip para mi, luego está el kimchi los yogures y para rematar con los donuts veganos "mi perdición".
Pongo tres estrellas en lugar de menos porque soy cliente desde hace años, sé lo que supone una mala reseña y el producto que venden me gusta y suelo comprar por algo que expondré a continuación, estoy dudando si volveré. La puntuación es por la atención telefónica recibida un sábado: Llamo por teléfono a las 16:45h para confirmar que cerraban a las 18h cómo pone en google. Me lo coge una chica y le comento que llamo para confirmar que cierran a las 18h. A lo que me contesta: "Qué quieres?". Y sorprendido le digo: "Comprar". Tras ésta primera sorpresa con esa respuesta no muy grata, se ríe y me dice lo siguiente: "Cerramos a las 18h pero te pediría que vinieras a comprar antes de las 17.30h ya que tenemos que hacer caja. Aviso porque luego mucha gente viene justo antes de cerrar". Realmente pensé en ir a comprar como suelo hacer, pero ese día, debido a esas contestaciones, decidí no ir y no sé si volveré. Trabajo de cara al público desde hace 12 años y me sorprende un trato así a un cliente con ese tipo de comentarios. Sin contar que el horario pone que abre hasta las 18h. Creo que habría que tenerlo en cuenta y, sobre todo, cuando se trata de un comercio local. Es una pena que pasen éstas cosas...
Todo está buenísimo! Es como hecho en casa! Vivo en las afueras de Barcelona y todo llega en perfectas condiciones refrigerado. Estoy encantada, desde que descubrí que pueden traermelo a casa, soy más feliz!! No hay nada más rico que el.kimchi de Ferment 9 !! Y las.olivas son un vicio!! el chucrut, la kombucha son como los que hago en casa!! Me.declaro fan n°1!!!. En las fotos mi bocadillo de salmón y chucrut de F9 con pan de almendras y mis gofres de espinaca con kefir de cabra F9 y arándanos
La tienda es fantástica, tiene un montón de productos fermentados y también te ayudan a hacer los tuyos propios, visita imprescindible
Una tienda genial para comprar todo lo referente a fermentados. Compre un hongo scoby para hacer kombucha pero tienen de todo.
Pasaba por este local esta mañana y como no almorcé entre a comprar un plato de comida, elegi la ensaladilla alemana, que por aquí se llama ensalada para pobres, la probé y estaba mala, la patata estaba mala, y las salchichas parecían de goma, se la entregue con educación y le dije a la chica que me atendió que lo revisara, su respuesta fue, si no te gusta no es mi problema, valla atención al publico. Muy decepcionado
Es una tienda estupenda con un trato maravilloso y unos productos de muy buena calidad! El personal te aconseja y te explica todas las curiosidades y dudas que tengas sobre sus productos. Soy fan del kefir con açai y coco, buenísimo para que forme parte de desayunos o meriendas! Pero sin duda lo que quería destacar y agradecer es que dado la situación de pandemia y confinamiento a pesar de que vivo lejos contacté con ellos y me ofrecieron un servicio a domicilio rapídisimo y pude seguir disfrutando de sus productos durante todo este tiempo!!! MUCHÍSIMAS GRACIAS FERMENT 9!!!!
He ido dos veces a comprar kimchi y kefir, todo increible. Muchas gracias, no he estado enferma todo invierno, siempre caigo y estoy convencida es por estos productos. Siempre cuando me siento rato, aumento la porcion de kimchi y dia despues, como nueva. Kimchi se produce alli, asi que para nosotros que no tenemos tiempo es perfecto porque la calidad es como hecha en casa.
Sitio chulo, pero muy caro. He comprado hoy KojiKin de marca Kensho y no creo que repita. Porque al llegar a casa descubrí que el mismo producto cuesta 12,95e como precio oficial de Kensho, en vez de 25e que pagué en Ferment9
Tienda como pocas. Muy buena variedad de productos fermentados. Recomendable
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