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Honoo

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Reseñas, información para Honoo

Honoo
"Honoo es una brasería japonesa creada por un equipo de cocina con muchos años de experiencia en el restaurante Tastem."
Dirección: Carrer d'Ernest Ferrer, 14 , València 46021, ES
Teléfono: 961 11 53 93
Ciudad: València
Ruta: Carrer d'Ernest Ferrer, 14
Código postal: 46021


Horas laborales

martes: 14:00-16:00
martes: 20:30-23:30
miércoles: 14:00-16:00
miércoles: 20:30-23:30
jueves: 14:00-16:00
jueves: 20:30-23:30
viernes: 14:00-16:00

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Reseñas
Otro nivel ¡Espectacular! Cuando buscas algo que te sorprenda o simplemente que te garantice que vas a comer de 10, pues Honoo es uno de esos sitios. Además los empleados son muy atentos, trato genial. Mi resumen es: MUY MUY MUY RECOMENDABLE. Gracias m
Sitio espectacular!!! Si quieres probar la auténtica carne japonesa no puede faltar este sitio . Auténtico como ninguno, parece que estes en japon jaja. Los camareros perfectos, yte lo explicaba todo al dedillo para que supieras en todo momento que estabas comiendo. Una experiencia única. Volveremos!!
Uno de los mejores sitios acogedores y donde más vas a disfrutar la delicadeza y el amor de cada plato tan bien elaborados, de las mejores carnes de waygu que puedes probar en cantidad de platos para elegir, restaurante recomendadisimo aparte de la simpatía y la amabilidad del personal. Recomiendo 100%
Un restaurante japonés fuera de lo habitual, apuesta atrevida. Excelente comida no esperes comer niguiris, que la comida japonesa es mucho más diversa y aquí podrás comprobarlo. Cocciones con Kamado, salsas japonesas, preparaciones particulares.... El servicio excelente, muy buen trato, suelen estar pendientes, pero sin molestar o agobiar. Todo un descubrimiento y un habitual para nosotros cuando podamos. La carta de vinos es bastante amplia y los precios no están disparados al menos con los cavas, que es lo que nos apetecía. Muy recomendable.
Todo lo que pedimos estaba buenisimo, el montadito de steak tartar de wagyu espectacular, super recomendado. Y el servicio muy simpaticos y correctos. Incluso el postre tarta de queso muy muy buena. Lo unico es el precio que es algo elevado para ir asiduamente pero pagas la calidad, y de vez en cuando no hace daño.Comida: 5/5
Espectacular!! Desde la atención que nos han dado hasta el sensacional sabor de cada uno de sus platos. Es otro nivel. Si hubiese una sexta estrella se la daría sin dudar.
Fuimos a probar el menú degustación Wagyu, aprovechando una ocasión especial. Toda una experiencia, cada bocado mejor que el anterior. Hace algunos años que probé el Wagyu en el famoso restaurante Maruaki, en Takayama Japón, en mi viaje de novios... y hoy, desde Valencia, he vuelto a revivir parte muchas de esas sensaciones. Fabuloso.
Buenísimo restaurante Brasería Japonesa en Valencia capital. Iba sin mucha idea de lo que me iba a encontrar... Queríamos probar la carne Wagyu y parecía una de las mejores opciones en Valencia. Pero desde el primer momento todo ha sido satisfactorio, desde la atención del servicio sin ninguna pega que añadir hasta cada uno de los entrantes, carne y postres. Excelente calidad del producto, sacado en su momento justo y sin esperas. Eso sí, ten en cuanta que el precio medio si no escatimas saldrás a unos 50 euros por persona. Dicho esto, si eres de los que disfrutas de la gastronomía y si comes bien no te importa gastarte un poco más, te lo recomiendo al 100%.
Buena experiencia. Calidad de los platos y variedad. Buena relación calidad precio, japonés recomendable que repetiría. El local eso sí me pareció poco acogedor y algo frío.Platos recomendadosMontadito De Steak Tartar Con Brioche De Mantequilla Y Aonori
La visita a HONOO ha sido sobresaliente, sobretodo por la comida. Empiezo con lo muy positivo. Cómo tratan la carne, qué buen uso hacen de ella. Qué maravilla el montadito de steak Tartar, los panes bao, tanto de costilla como el de foié riquísimos y las gyozas, una maravilla. Pero la nota alta se la llevan el tuétano de vaca con tartar de vieiras y cecina de wagyu, al que añadimos trufa, y EL ENTRECOT DE WAGYU. OH! Se deshacía. Pura mantequilla. Por no enrollarme. Una delicia para el paladar. Unos 60/70 por persona bien gastados, comiendo producto de calidad. Si bien es cierto, el local/ambiente no hace juicio a su carta/producto. Enhorabuena, equipo. Volveremos
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