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Nozomi

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Reseñas, información para Nozomi

Nozomi
Dirección: Carrer de Pere III el Gran, 11 , València 46005, ES
Teléfono: 961 48 77 64
Ciudad: València
Ruta: Carrer de Pere III el Gran, 11
Código postal: 46005


Horas laborales

miércoles: 20:30-23:30
jueves: 13:30-16:00
jueves: 20:30-23:30
viernes: 13:30-16:00
viernes: 20:30-23:30
sábado: 13:30-16:00
sábado: 20:30-23:30

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Reseñas
Genial como siempre, el Nozomi nunca defrauda. La atención impecable. La calidad del producto inmejorable. Cada plato es un deleite y el ritmo al que los sirven es una coreografía bien sincronizada. Hemos probado tanto en barra como en mesa y aunque en mesa el ambiente te transporta, me quedo con la barra, verlos trabajar desde ahi es una delicia y le da al local un aire mas cercano. Gracias Nozomi por ser como sois, gracias por cada experiencia espero que sigáis dando lo mejor de vosotros. Mucho ánimo.
Materia prima muy buena, atención excelente, ambiente agradable. Vale la pena ir. Quizás algunos platos, sobre todo del inicio del menú degustación, terminaban teniendo el mismo sabor. Pero en general una muy buena opción para comer comida japonesa en Valencia.
Restaurante excelente. Era la primera vez que íbamos y pedimos el menú degustación; todo espectacular, tanto los entrantes, como los nigiris y el postre. ¡¡Muy recomendable, toda una experiencia!!
Buena experiencia, para repetir. Ambiente y decoración muy bien cuidada. El menú degustación está bueno pero algunos nigiris no nos convencieron, y fueron 8 nigiris en total, demasiados para mi gusto. Cuando vuelva pediré de carta. Nos costó mucho encontrar disponibilidad para cenar un sábado pero merece la pena.
Magnifico sitio. El producto sobresaliente al igual q el baile de sala perfectamente coordinado y el equipo de cocina q trabajan incansables y como un reloj. Esa estrella debe estar rondando . Sin duda volveremos !!!! ….. intentadlo con mucha antelación porque llenan a diario y a semanas vista .
No es fácil reservar, porque siempre esta muy demandado, pero lo conseguimos y entendimos el por qué de su existo. Cocina cuidada y de calidad, un trato excelente por parte del personal, atentos y muy educados. Un sitio muy acogedor. Barato? pues no, no lo es, pero pagas todo lo descrito anteriormente. Recomendable? SIII, totalmente reservad con tiempo, porque no es fácil encontrar disponibilidad
Estuvimos ayer con la familia y dado que hemos estado mucho tiempo para conseguir la mesa a válido mucho la pena la espera porque la atención al cliente era muy buena, nos atendió un camarero llamado José que nos explicaba que eran los platos y muy buena calidad respecto al producto de comida ya que era un servicio rápido y hecho en el momento. Damos por hecho que volveremos.
Tras dos intentos de reserva en lista de espera, hemos conseguido disfrutar de una agradable comida en el Nozomi Sushi bar. Desde la llegada el equipo, amable y profesional, te hace sentir cómodo, en un entorno tranquilo y relajado, aclarando cuantas dudas surjan en la elección de las variedades que componen la carta y explicando cada plato que van sirviendo. Un excelente producto preparado y presentado con maestría que, hace que los amantes del pescado disfrutemos con todos los sabores y aromas que la cocina nipona ha sabido conjugar para potenciarlo, sorprendiéndonos con cada bocado. Sin duda, tiene una muy merecida fama, con un precio acorde a la calidad del producto, preparación, presentación y eficiente servicio.
Sencillamente excelente. Probamos el menú degustación y todo lo que pudimos probar era perfecto. Estábamos en la barra, por lo que pudimos ver cómo a pocos centímetros preparaban los platos de sushi, sashimi, etc. y era un espectáculo la habilidad y cariño con la que hacían cada pieza, así como el método correcto para ello. Usan wasabi de verdad, la raíz preparada delante tuya. El menú degustación tenía una cantidad de platos suficiente para irte más que satisfecho. El trato del personal también es excelente. Sin lugar a dudas cualquier amante del sushi y la gastronomía japonesa debe probarlo, no defrauda.
Platos muy interesantes. Restaurante clásico pero diferente al resto de japos en Valencia. Precio por todo caro. Lo recomiendo para ir a probar la experiencia. Platos: Tempura de verduras. Usuzukuri de pez de limón. Braseado de salmón. Uramaki de kato.Maki sushi de shitake. postres: crema de jengibre. Tiramisú de té verde muy empalagoso
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