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Kawori

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Reseñas, información para Kawori

Kawori

Sobre Nosotros

Somos Kaori, tu nuevo restaurante japonés en Valencia (Ruzafa) ven a conocernos y disfruta de nuestra cocina donde mezclamos matices fusión y tradicionales de la cocina japonesa. PROXIMAMENTE!



"Kawori se creó con la finalidad de hacer algo diferente al resto, en crear una experiencia sensorial, por y para las personas que deciden disfrutar de ella. Desde la amabilidad y calidez que puedes percibir al entrar por la puerta, pasando por el trato cordial y agradable e intentando que el cliente se deje llevar, abra la mente y deje paso a que los sentidos del gusto, el olfato y la vista experimenten de nuestro arte culinario sin ningún tipo de obstáculo, así se creó la experiencia Kawori."
Dirección: Carrer de Carles Cervera, 8 , València 46006, ES
Teléfono: 961 14 48 16
Ciudad: València
Ruta: Carrer de Carles Cervera, 8
Código postal: 46006


Horas laborales

martes: 20:30-23:30
miércoles: 20:30-23:30
jueves: 13:30-15:30
jueves: 20:30-23:30
viernes: 13:30-15:30
viernes: 20:30-23:30
sábado: 13:30-15:30

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Reseñas
Hemos ido mi marido y yo para celebrar nuestro aniversario... ¡Y será la primera, de muchas veces! Comenzando por el trato del equipo, educados, todo el tiempo con una sonrisa... explicando cada plato se nota que les gusta lo que hacen con mimo... Hasta el local, que es chiquitito pero con mucho encanto y terminando por supuesto con la parte culinaria... ¡¡¡¡Total y absolutamente espectacular!!!! Lo hemos dejado todo a elección del personal de sala que nos ha atendido... Cada plato es una explosión de sabores, contrastes de texturas suaves y muy delicadas, visualmente entran por el ojo porque están muy cuidados... y se juega mucho con el color. Lo recomendamos totalmente... ¡De 10!
Comida de fusión japonesa muy original. Hay la carta y también ofrecen preparar un menú que eligen. Platos trabajados y con muy buen sabor. El precio es razonable. Trato muy agradable. En total, una muy buena opción. Seguramente con un local más amplio y con ventanales sería la experiencia aún mejor— es un poco claustrofóbico y con aire de haber sido un garito de copas años atrás.
El sitio nos encantó. La experiencia culinaria inmejorable: platos que te entran por el ojo, con la explicación de cada uno por parte de los camareros… y luego el sabor… ¡riquísimo!. Mezclan muy bien sabores y texturas y hacen que todo encaje desde el primer bocado. Además, el servicio muy amable y atento. El único punto menos positivo quizás es el precio, aunque para mí justificado por lo que ofrecen. Repetiremos sin duda.
Sin duda el sitio recomendado, la comida de 10, calidad precio muy buena, la fusión de sabores y texturas de boca es increíble. La atención de los camareros excelente muy profesionales y te explican cada plato. Al llegar al sitio teníamos dudas qué elegir de la carta, pero elegimos la recomendación del personal y os dejo las fotos. Volvérmelo a repetir !!
Experiencia increíble!! Nada más sentarte el camarero te pregunta si algo no te gusta para hacerte ellos el menú!! Todos los platos que pedimos estaban muy buenos, es un local pequeño y la atención de los camareros muy buena!! El único defecto que le vi, que si comes mucho no te da tiempo a pedir postre si tienes mesa en el primer turno!! Sin reserva imposible cenar, siempre se llena!!
Es la tercera vez que vengo en cosa de 6 meses. La primera vez nos “dejamos sorprender” y nos sirvieron una degustación muy acertada 50-60€. Las otras dos veces hemos optado por el menú de medio día y es otro total acierto en precio y cocina 20€. Especial mención a los niguiris. Entre mis japoneses favoritos de la ciudad.
La atención fue excepcional desde el primer momento que nos sentamos hasta que nos fuimos. Nos dejamos aconsejar por el chef, y la verdad es que fue todo un acierto, ya que a medida que nos iban llegando los platos, nos explicaba muy bien que era cada cosa y los ingredientes que llevaban. Fui con mi pareja, que es vegano, y en ese aspecto la comida no solo fue muy variada, sino que estaba muy buena también. El local es simple y sencillo, con decoración urbana y con grafitis. Nos gustó mucho el concepto de casual dining pero con sushi de altísima calidad. Nos salió cerca de 50€ por persona, pero mereció mucho la pena y nos sentimos muy agusto con la atención que nos brindaron. En definitiva, un sitio para volver muchas más veces!
Un Show. Felicidades por un gran trabajo. Todo bueno y algunos platos muy buenos. El trato cercano y certero, cenamos aconsejados por el equipo de camareros, merece la pena. Ahí dejo fotos de los platos, todos explicados con detalle y presentados con cuidado. Sin duda volveré en cuanto pueda. Acceso para sillas de ruedas: Tiene acceso sin problemas, aunque recomiendo avisar en la reserva. Restricciones alimentarias: Preguntan por todo tipo de alergias y preferencia de alimentos.
Es la primera vez que voy y todo estaba muy rico. Nos dejamos llevar por la recomendación del camarero, que consistía en platos sorpresa que elegia el pregunta antes si hay algo que no te gusta y acertoó con todos. Nos saco unos 6 platos a compartir y nos quedamos bien. Y luego a parte el postre que la torrija estaba muy buena. Eso sí, algo caro para la cantidad que te ponen.
Muy buen servicio en un local bien ambientado en estética japonesa. Tomamos el menú ejecutivo que es una buena muestra para conocer su propuesta de cocina. 6 platos incluyendo el l postre y bebida. Muy interesante.
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