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La Posada del Nuncio

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Reseñas, información para La Posada del Nuncio

La Posada del Nuncio
Dirección: Calle Nuncio, 4 , Madrid 28005, ES
Teléfono: 910 23 65 77
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle Nuncio, 4
Código postal: 28005


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Reseñas
Ha sido un momento inolvidable! El personal, la comida, el ambiente de excelente a todos los niveles. La calidad del producto, presentación platos, decoración y amabilidad. Todo está cuidado al detalle y te hacen sentir como si fueras una estrella pero sin pretensiones. Mil gracias por todo, ha sido un placer. Ojalá podamos volver pronto.
Buena experiencia. Platos con ingredientes en justa medida y mucho sabor. Se me asemeja a la gastronomía del Norte. De postre recomiendo el flan es muy cremoso y la experiencia de la tarta árabe.
El restaurante es muy bonito por dentro, pero hay mesas que no deberían estar ubicadas en ciertos sitios por economizar espacio. A mi acompañante y a mí habiendo hecho reserva previa nos pusieron en una mesa justo en la subida de la escalera de los baños en medio del pasillo que comunicaba con acceso para empleados. Había muchas mesas vacías. La comida, abundante pero exceptuando las croquetas de jamón, dejaba bastante que desear. Entre plato y plato haces la digestión y si le comentas algo a alguno de los empleados, se ponen a discutir y meterse puyas delante nuestra. El aseo sin botón para la cisterna. No lo recomiendo, fue decepcionante.
Restaurante castizo modernizado. Comida de calidad y muy buena. A destacar la ensalada de tomate rosa y burrata y el postre árabe. VolveremosComida: 5/5
Comida en @laposadadelnuncio, un producto extraordinario, una cocina renovada muy original y valiente, famoso por sus platos de cuchara entre los que destaca su cocido Madrileño o las migas, torreznos y algo tan simple como el tomate. Regentada excelentemente por el Chef Javier Sánchez, muy conocido por sus colaboraciones en TV y programas de cocina. Local pequeño pero muy bien decorado y muy bien aprovechado el espacio, situado en pleno corazón de Madrid, barrio La Latina y a unos pocos pasos de la Plaza Mayor. Servicio increíblemente profesional y cuidadoso Raciones muy generosas, poco habitual y de agradecer hoy en día sobre todo en restaurantes Milhojas de tomate preparado con aguacate y mozzarella de búfala, increíblemente bueno, una frescura en boca con un sabor natural y jugoso impresionante, a un nivel insuperable Torreznos con salsa brava y parmentier de patata, sin duda uno de los mejores torreznos de Madrid, ración generosa, Un crujido en boca de los que gusta oír, al igual que una textura y sabor de la carne espectacular, dignos de competir al máximo nivel con cualquiera, para los más puristas hay versión sin acompañamiento y otra con patatas revolconas, a un nivel insuperable Nota : Que digo yo……que ya podrían copiar algunos restaurantes a quien algunos IT influencers bien agasajados por la propiedad les han subido al limbo de los dioses por ridículas porciones de unos torreznos que apenas puedes degustar el sabor por la falta de género en el plato….con una sola porción de los torreznos de @laPosadadelNuncio haces una ración completa de este inmerecidamente afamado restaurante !!!!! Cordero confitado con frutos secos y cuscús, nivel: Dios ha venido a cocinar el cordero, madre mía que mezcla de sabores suaves y que textura de la carne confitada…. A un nivel insuperable Cochinillo asado a baja temperatura con compota de manzana, suavidad extrema en un producto de alta calidad y mejor manejado en los fogones, la compota de base me hizo sentir una fusión de sabores en boca muy poco acostumbrado pero más buena que la habitual… a un nivel insuperable Gambones al curry salteados con arroz, super frescos los Gambones y de los que pesan, sin escatimar, arroz riquísimo y una mezcla sensacional en la boca, uno de los mejores a un nivel insuperable Arroz meloso de Carlota con boletus, foie micuit y lascas de parmesano, como la mayoría de los rissotos de muy buen comer y correcto…Altamente recommendable Calificación 10 de 10, sin lugar a dudas, otro de los mejores restaurantes para comer en Madrid con raciones generosas en todos sus platos y a una relación precio / calidad que pocos tienen. ‼Media de 50 € máximo x comensal ‼
El lugar está bien, cogimos terraza. En plena ola de calor se estaba muy bien. De primero croquetas mixtas, la mejor de jamón. De segundo milhojas de tomate foto, simplemente espectacular… eso si se me quitó el hambre de golpe. Tercero huevos rotos, bastante clásico, el jamón estaba bueno, los huevos tmb pero las patatas para mi le faltaban gusto… Para otro día cogeré algún plato de carne…!!
Hemos ido varias veces. Apuesta segura: sabores sorprendentes y auténticos con muy buena materia prima de aquí. Buena atención y buen precio por la calidad. Se lo recomendé a mis padres y también encantados. Un sitio para volver.
Buenísima la comida y el trato excepcional, pedimos unas setas fuera de carta, el tomate relleno y el bogavante frito, todo un acierto!!! Y el postre espectacular. Sin duda para repetir y seguir probando platos
Comida española de gran calidad. Lugar rústico, histórico y muy limpio. Gran profesionalidad de sus empleados. Actuación flamenca en directo el día de nuestra visita.Comida: 5/5
Lugar acogedor!!! Comida deliciosa los tomates son maravillosos… tomates de la huerta! Volvería 1000 veces!!!
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