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Reseñas, información para Napoletana Marccellino

Napoletana Marccellino
"Marcellino pizza e vino, se proyecta como un lugar especializado en pizzas de la tradición napolitana, usando ingredientes frescos,de gran calidad que le darán un sabor delicioso e inconfundible, ofrece una gran variedad de pizzas para todos los gustos.Ofrece también una gran variedad de productos o materias primas para la preparación de los mejores platos italianos como pasta al huevo, tomates de la falda del Vesuvio, aceites y vinos.Cuenta con un espacio donde se realizarán cursos amatoriales de pizzeria, cocina y pastelería italiana.Marcellino pizza e vino cuenta con una maquinaria de punta que permitirá una producción ágil para servir a los clientes en el menor tiempo posible.Marcellino pizza e vino es una empresa familiar."
Dirección: Gran Via Fernando el Catolico, 74 , Valencia 46008, ES
Teléfono: 963 23 91 58
Ciudad: Valencia
Ruta: Gran Via Fernando el Catolico, 74
Código postal: 46008


Horas laborales

lunes: 07:00-17:00
lunes: 19:30-00:00
martes: 07:00-17:00
martes: 19:30-00:00
miércoles: 07:00-17:00
miércoles: 19:30-00:00
jueves: 07:00-17:00

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Reseñas
Ambiente relajado. Hay menú del día, que cambia de precio según sea entre semana o fin de semana. Nosotros optamos por pedir de carta. Raciones generosas. Café bueno y cremoso.
Oye me ha gustado mucho. No le pongo 5 simplemente porque no es el Top del Top, pero repetiría encantado. Las pizzas no son las típicas de Nápoles con la masa muy elástica y el borde muy aireado, pero estaba rica rica, el aceite le da mucho gusto y jugo a cada bocado. No es uno de esos italianos napolitanos que se encuentran en Barcelona que son para mí el Top de gama, pero aquí el precio es muy bueno y la comida rica. El personal encantador.
Calidad-precio muy bueno. Buena ubicación, muy fácil de llegar. Buen menú del día con varriedad de opciones y a buen precio. Por otro lado, un personal muy atento y amable. Sin duda para repetir.
Estuvimos ayer comiendo por primera vez en este pequeño restaurante italiano y la verdad es que nos gustó bastante. Pedimos el menú, pero seguramente la próxima ocasión pidamos a la carta. Todo estuvo a nuestro gusto. El tiramisú como lo recordaba de nuestro viaje a Roma. Las pizzas con una masa muy rica y también los entrantes. Buen acceso con silla de ruedas. Recomendable. Gracias por vuestra atención y amabilidad.
Sitio muy agradable, con una terraza perfecta para el verano. El menú es completo, muy bien en cantidad y bueno en calidad. El camarero, Alberto, muy bueno con las recomendaciones y el servicio en general.
Comimos mi novio y yo aquí para el almuerzo , hicimos la reserva a través de googlemaps y todo perfecto! Nos tenían una mesita ya preparada cuando llegamos. Pedimos tequeños de aperitivos y estaban muuuy ricos somos venezolanos así que sabemos lo que decimos con los tequeños jaja ! Y de plato principal pedimos una pasta Bolognese y otra con pistacho y nata... Ambas ricas! Quedamos full no pedimos postre , pero todo se veía muy bueno! Quizás las fotos no sean las mejores , pero la comida si estaba buena.
Comenzamos el menú por el Gazpacho. Un gazpacho servido en una copa, algo poco habitual pero que no me disgustó, y que a mí parecer tenía un excesivo sabor a vinagre que eclipsaba el resto de sabores. Por lo que no le puedo dar otra puntuación que un... Proseguimos con el mejor de los tres primeros, las Croquetas de Arroz y Carne con Salsa Picante. Un plato que sin ser memorable, estaba bastante decente comparado con los otros dos. En primer lugar destacar la salsa picante que me gustó bastante y en segundo la originalidad de las croquetas de arroz, una variedad de croqueta que no podréis encontrar en prácticamente ningún lado de Valencia. De manera que sumando todos estos factores, consigue una puntuación de... Para terminar con los primeros, nos sirvieron la Berenjena al Agro y Hummus con Pan Tostado. Si antes os comentaba que en el gazpacho predominaba el sabor a vinagre. En este caso este sabor se multiplicó e hizo que prácticamente fuera imposible comerse la parte de la berenjena. Asimismo, y aunque el hummus no estaba del todo mal, el plato estaba excesivamente aceitoso, de modo que se tiene que quedar con una puntuación de... Tras los primeros, pasamos a la mejor parte de la comida, los segundos. En los que a segundos se refiere, optamos por pedir tres de las pizzas que entraban en el menú de 10,5€. Comenzamos con la Pizza Funghi, o lo que es lo mismo, una pizza margarita con champiñones. Tanto en esta, como en las otras dos pizzas la masa estaba muy bien cocinada y el sabor del queso y del tomate sin ser brutales estaban bastante buenos y más teniendo en cuenta el precio a pagar. Asimismo, me gustó el toque de la albahaca fresca habitual en la pizzas napolitanas, y lo que no me gustó tanto en general en las tres pizzas fue el cornicione borde de la pizza, por el poco alveolado que tenía, algo también habitual en las pizzas al estilo napolitano. Sumando todos estos factores, y teniendo en cuenta que los champiñones no me parecieron espectaculares, le voy a dar una puntuación de... La segunda pizza que pedimos, fue la Pizza Prosciutto. Es decir, una pizza margarita con jamón york. En esta pizza me gustó algo más el cornicione. No obstante, de sabor fue la que menos me gustó de la tres tampoco hubo una diferencia abismal y por tanto se queda con una puntuación de... De la que menos me gustó, pasamos a la que, con diferencia, más me gustó, la Pizza Diavola. Esta pizza de pepperoni cumplía a la perfección con lo descrito en la de la Pizza Funghi sobre la masa, el tomate, el queso, la albahaca fresca, el cornicione… Sin embargo, en este caso el toque picante del peperoni hizo que esta fuera mi pizza favorita de la tres, con una puntuación de... Tras las pizzas, pasamos a los postres; En primer lugar pedimos la Panna Cotta de Café. No se porque, pero aún no he logrado encontrar una panna cotta decente en Valencia. Ya que esta, de sabor no me convenció en exceso, pero es que la textura era más que mejorable. De modo que le tengo que dar una puntuación de... El segundo postre por el que optamos, fue el Tiramisú, mi variedad de postre favorita. Este, fue el mejor de los tres postres, pero esta muy lejos de otros ya probados. No obstante, reitero que si me tuviera que quedar con uno, me quedaría con este y por tanto le doy un... Para finalizar la comida, nos trajeron la Tarta de Manzana. Una ración de tarta bastante pequeña, acompañada con dulce de leche y nata de supermercado. No repetiría, pero bien para quitarse el antojo a duce, por lo que le puedo dar un... Por último, si queréis saber la puntuación de cada plato y una valoración final con su respectiva puntuación, os animo a que os paséis por mi blog de gastronomía, y viajes.
Vinimos a cenar con unos amigos y salimos muy contentos, la verdad. La camarera que nos atendió fue sinceramente amable. El servicio fue rápido. Las pizzas y la ensalada de burrata estaban riquísimas. Además, nos pudimos sentar en una mesa con unos bancos acolchados muy cómodos. Auténtica experiencia italiana. Relación calidad precio estupenda: 60€ por 4 pizzas, 1 refresco, 3 cervezas, 1 ensalada de la burrata.
Una experiencia muy agradable. Una buena pizza y un buen servicio. La pizza napolitana de alta calidad aunque el vino dejara un poco que desear no fue malo y era bastante aceptable. Una cosa en negativo quizá fue lo insistentes que se ponen los camareros con elegir el menú del día, muchas veces solo quieres una pizza y ya. No obstante, repetiría sin duda. La comida, el servicio y la ubicación inmejorables
Comida excelente y servicio muy amable, un buen sitio para comer en valencia, os lo recomiendo
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