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Sagaretxe

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Reseñas, información para Sagaretxe

Sagaretxe
"En 1999, en pleno barrio de Chamberí abrió sus puertas el restaurante Sagaretxe La Casa de la Manzana, haciendo realidad la idea de acercar a Madrid el ambiente y la tradición de las sidrerías vascas.Durante todos estos años hemos sido fieles a esta filosofía. En la barra o en la sala nuestros clientes pueden degustar de los sabores de las auténticas sidrerías, desde los pintxos que pueden ser acompañados por sidra al “txotx”, la Tortilla y las Croquetas de Bacalao, hasta los excelentes pescados preparados al estilo Donostia, la Txuleta de Buey a la parrilla de carbón de encina y el Bacalao al Pil-Pil."
Dirección: Calle de Eloy Gonzalo, 26 , Madrid 28010, ES
Teléfono: 914 46 25 88
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle de Eloy Gonzalo, 26
Código postal: 28010


Horas laborales

lunes: 12:00-17:00
lunes: 19:00-00:30
martes: 12:00-17:00
martes: 19:00-00:30
miércoles: 12:00-17:00
miércoles: 19:00-00:30
jueves: 12:00-17:00

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Reseñas
Fuimos a tomar una cerveza. Recomiendo más la caña que el triple, por precio creo que es más ajustado. Tienen una barra enorme con mucha variedad de pintxos, cambian cada poco tiempo por lo que podrás probar cosas nuevas si vas. El pincho ronda los 2,4€. La cerveza triple cuesta 3,9€.
Lo conocíamos desde hace más de 15 años y cada vez que tenemos la oportunidad de parar a tomar alfo, no lo pensamos. Nos gusta pedir una bandeja de pinchos, que siempre sorprenden. A destacar el de bacalao y txangurro. La tortilla de bacalao, a medio cuajar, es una delicia y su carta esconde otras recetas de bacalao y carnes. Es aconsejable reservar si no quieres llevarte un disgusto alguna vez nos ha pasado
Conocemos este sitio desde hace tiempo y solemos repetir cuando queremos comer en grupo, ya que los menús están bien. Tanto la comida como el servicio suele ser bueno. Es aconsejable reservar a pesar de tener un salón grande.Comida: 4/5
Muy mal servicio. Te sientas y te ignoran. Nos tocó levantarnos a pedir porque el camarero no nos hacía caso estando el bar casi vacío. Los pinchos no están especialmente buenos. Muchos de ellos no son ni caseros. Cortan una rodaja de pan y te plantan un precocinado encima. Las croquetas son congeladas. Venían hasta frías por dentro. Y las patatas fritas son de bolsa también. En general, es un restaurante caro, que no merece ese precio para nada. Te vas a un sitio de alta cocina y por el mismo precio, por lo menos sabes que estás comiendo bien.
Restaurante Vasco a modo sidrería. Estuve comiendo con mi padre y tomamos el menú. Dado que para él primer plato había dos opciones pedimos uno cada uno y lo compartimos a fin de probar ambos platos. La tortilla de bacalao tortilla francesa con bacalao y cebolla estaba buenísima, y el otro plato de morcilla y chistorra a la sidra también. Como no podía ser de otra forma en mi caso pedí el chuletón como segundo plato. La carne era buena y estaba muy bien cocinado y bien presentado ya que lo sirven cortado en tiras directamente. De beber pedimos sidra en el menú entra la sidra que quieras que te sirven en una jarra de barro con la sidra recién sacada de la barrica. El local es amplio, las mesas tienen una separación buena entre sí y el personal es atento y amable. Nos atendió Esteban, un hombre dedicado que conoce el negocio, el producto y te aconsejará a la perfección. Como punto negativo la accesibilidad. Con varios escalones que dificultarán o harán imposible la entrada al salón restaurante de personas con movilidad reducida según sea el grado. Para mi es un sitio muy agradable en el que ir a comer tranquilo y disfrutar de la comida con familia o amigos. Espero poder repetir en otra ocasión.
Un lugar estupendo para comer. Tanto a la carta como de los menús que tiene. Hemos pedido el menú para cuatro sagaretxe y hemos acertado. Las croquetas de bacalao las mejores que he probado en el último año. Los pinchos buenos. La chistorra es a la sidra ,no es frita. Tiene un sabor algo diferente. La morcilla viene poquita pero sabrosa . El chuletón tierno y sabroso. Se enfría pronto la carne por poner una pega. Acompañado de pimientos y pedimos unas patatas también. De postre queso ,membrillo y nueces. Y la comida regada con sidra natural muy rica. El servicio de camareros ha sido muy amable . Para tomar el pedido tardaron mucho, ha sido lo único mejorable. Pero el camarero se disculpó un montón de veces. Todo el mundo llegamos a la misma hora . Sin duda volveremos
Fabulosa Sidreria. En barra gran variedad de pinchos. Estuvimos comiendo para celebrar mi cumpleaños en familia. La atención por parte del personal muy buena, pero tienen que mejorar entre ellos con detalles que se aprecian según donde estés ubicado. Excelente carta, sus platos muy bien elaborados con productos de calidad y una buena brasa. Nosotros optamos por Croquetas de Jamon y Tortilla de Bacalao, como principales Solomillo, Lagarto Iberico, Kokotxas de Bacalao al Pil Pil, Bacalao a la Brasa. Sugiero dejar hueco para el postre, nosotros optamos por la Panchineta, Canutillos con Crema Chocolate y Torrija Sagaretxe. El resultado global excelente relacion calidad/precio. Repetiremos sin duda.
Un restaurante vascos, con sus clásicos pintxos y cañas. Genial para ir de tapas. En esta ocasión fui al restaurant, para una comida de amigos. Muy buena calidad y un servicio atento y rápido. Cada uno pedimos un menú y las opciones eran muy buenas y raciones contundentes, con sidra y agua ilimitadas. El comedor es grande y estaba lleno así que el ambiente se mostraba muy familiar y acogedor. Yo elegí el menú especial, por 28 euros tienes un entrante, paleta ibérica o ensalada de bacalao y naranjas a elegir, y de segundo solomillo al Roquefort y Tartar de atún. Pude probar ambas opciones y estaban realmente ricas. De postre, Tarta de queso idiazabal, con fuerte sabor y nada empalagosa. Si escoges platos de carta el precio se dispara un poco, pero también tienen opciones muy buenas. El menú sidrería, por 39, viene con morcilla y chistorra o tortilla de bacalao a elegir, y de segundo bacalao asado o chuletón a la brasa. De postre tabla de queso con membrillo. Ambas han sido muy buenas experiencias!!
Restaurante de cocina vasca. Sitio agradable así como la atención recibida. Fuimos entre semana en la opción de menú y todo estaba riquísimo. Tal y como puedes ver en las fotos! Volvería Gracias!
Merece la pena ir a probar sus pinchos en la zona de barra. Las veces que hemos ido nos han gustado más los pinchos que la comida del restaurante en sí. Muchas veces está lleno. Todo está buenísimo imprescindible probar el bacalao.
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