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Reseñas, información para Taberna Miranda

Taberna Miranda
"Cocina rica y tradicional, sobre todo del norte, elaborada con cariño y honestidad a partir de una excelente materia prima. Desde 1998 en Madrid, nuestras flores de alcachofa, nuestro rape y otros platos son ya un clásico de la gastronomía de la ciudad."
Dirección: Plazuela del Conde de Miranda, 4 , Madrid 28005, ES
Teléfono: 915 41 37 00
Ciudad: Madrid
Ruta: Plazuela del Conde de Miranda, 4
Código postal: 28005


Horas laborales

lunes: 09:00-16:30
lunes: 20:00-00:00
martes: 09:00-16:30
martes: 20:00-00:00
miércoles: 09:00-16:30
miércoles: 20:00-00:00
jueves: 09:00-16:30

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Reseñas
En pleno centro de Madrid, muy cerca de la Plaza Mayor y frente al Mercado de San Miguel es una buena alternativa a su aglomeración. El local es acogedor con una decoración agradable y una atención estupenda. Su carta es original, dentro de lo tradicional de su cocina, y sus presentaciones permiten tanto el compartir como comer de plato. Además de las alcachofas, espectaculares, el resto de su oferta tiene un gran nivel.
Una opción excelente dentro de lo que es esta parte del centro de Madrid muy llena y " maleada" de turistas. Destaco de la carta sobre todo las alcachofas y el rape ya que están especialmente ricos. La próxima vez ya que volveré sin duda probaré el arroz con bogavante. Pongo cinco estrellas ya que no puedo poner diez.
Degustamos una buena cena, la relación calidad precio algo elevada. La atención no fue la correcta. Tardaron en servir la comida muchísimo, pero luego en retirar los platos, traer la cuenta, dar las luces y empezar a recoger fueron muy rápidos. Los precios de la carta y de la cuenta en algún plato son diferentes. Y a reseñar el coste del agua y del pan, me pareció desmesurado. No me importa pagar por una buena comida o un buen vino, pero hay precios que rozan el engaño. Todo esto envuelto de un trato que no corresponde con los precios cobrados, hacen que el buen sabor de boca que te dejan los alimentos sea más amargo.
No es la primera vez que vengo a este sitio ni la última. Estoy enamorada de este restaurante, toda la comida está riquísima y el servicio es excelente. Pedimos esta vez las flores de alcachofas 18€, el salpicón de pulpo y gamba roja 18€, patatas con huevos rotos y txitxik 15€ y gildas 3,5€. Recomiendo pedir las gildas, las patatas y sin excusas las flores de alcachofas.
Un lugar interesante. Fui con la familia y unos amigos. Todo buenísimo y un servicio 10. Ubicado justo en la esquina del Mercado de San Miguel. Carne exquisita y el pescado muy bueno. Raciones importantes.
Muy rico todo! Las alcachofas están buenísimas, aunque para mi gusto tienen demasiado aceite, con un poquito menos me gustarían más. El sapito espectacular de fresco y suave. Y para terminar la torrija… que torrija! Increíble! Me comía 20 más!!
Fuimos a comer en familia. Era lo que esperábamos, comida bastante tradicional, rica. Mencionar los huevos rotos con picadillo, las albóndigas de foie, y los garbanzos. Por el contrario pedimos morcilla, que quizás tenía poca morcilla y demasiada salsa de pimiento. Salvo esto último, bastante correcto todo, es probable que repitamos!
El lugar es muy lindo, bien decorado y elegante. Sugerencia, hacer reserva previa. Te reciben con una pequeña sopa, exquisita, habiéndola probado ya queres más. Excelente todos y cada uno de los platos que probamos. Tienen opciones veganas y vegetarianas. Eso si, no es un lugar "barato". Pero valió la pena. La atención de los Mozos y los camareros, buenísima. Te atiende gente grande, no chiquitines, y eso marca la diferencia, se nota que conocen el oficio. La carta es bien extensa y la carta de vinos breve pero justa. Muy buenos vinos. Ofrece lugares a la calle. Muy lindo. Muy recomendable.
Zona mercado de San Miguel. Estuve con unos amigos.Pedimos raciones para compartir , es una buena opción para probar diferentes platos. Las gildas , foto 5, muy buenas, los langostinos colombo , foto 3, como en tempura acompañados con salsa no muy picante . El pastel de cabracho, foto 2, ponen unas galletas de queso, foto 1, para acompañarlo delicioso, textura muy suave. La ensalada, rúcula ,piña, nueces, queso...aderezo aceite y supongo vinagre porque el sabor suave ácido. Quedamos muy satisfechos , buena y rápida atención. El camarero muy amable para asesorarnos sobre la carta, el vino, etc etc. Si se desea mesa terraza de debe llamar,de lo contrario no es posible elegir una vez se esté ya allí.
Una muy buena elección cuando estas por el centro y no tienes sitio decidido. La calidad-precio es bastante buena, La comida está muy buena y los camareros no pueden ser mas atentos y agradables.
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