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Vargas83

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Reseñas, información para Vargas83

Vargas83
Dirección: Travesia de los Trujillos, 2 , Madrid 28013, ES
Teléfono: 918 19 50 07
Ciudad: Madrid
Ruta: Travesia de los Trujillos, 2
Código postal: 28013


Horas laborales

lunes: 01:00-23:30
miércoles: 01:00-23:30
jueves: 01:00-23:30
viernes: 01:00-23:30
sábado: 01:00-23:30
domingo: 01:00-23:30

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Reseñas
Excelente!! Platos equilibrados y sabrosos, calidad en el producto, generosos en cantidad y con una mimada presentacion, lugar amplio para comer comodamente y la atención del personal es cercana y genial. El Tartar buenísimo, el arroz negro increíble, el postre y el cóctel al final...cuesta decidirse por cuál fue el que te gustó más, todo 100%!! Sin duda volveremos, se nota cuando un lugar está trabajado con profesionalidad y mucha ilusión.
La única manera de entender las críticas tan positivas a este restaurante es la existencia de alguna trama de falsas evaluaciones porque lo que hemos vivido está en las antípodas: - El servicio amable pero los platos tardan demasiado en salir. - El chuletón de Ávila será de alguna carnicería perdida de tercera división de esta bella provincia, porque de raza Ávileña NO ES. Cuánto restaurante manchando la reputación de esta denominación de origen. Lejos de esto lo que verás en el plato es un "chuletín" insípido y gomoso. - La lubina "mínimo para dos personas" sorprende, efectivamente, por su mínimo tamaño. Pongan a prueba su solidaridad repartiéndose dos lomitos de la pieza más pequeña del mercado acompañada de una triste zanahoria baby y una salsa invisible. - El cordero lechal, ante el bajo nivel de la competición, logra el primer puesto con un sabor correcto. Y llega el momento de los postres: - Del arroz con leche, qué decir, asturianos manténgase al margen de este postre si no quieren perder los estribos. - El hojaldre del Tatín se sirve con algún sabor a carne o a alguna otra indefinida contaminación de sabores. El único punto positivo es lo que nos ha dado que hablar a la familia este desastre de cena que, no sin esfuerzo, hemos logrado tomarnos con humor.
Me encantaría poder darle más puntuación. El personal super agradable y profesional. Éramos dos comensales y pedimos para cenar: un tártar de salmón 12 euros, un solomillo de ternera 17 euros y un tatin de manzana para compartir; de bebida: una copa de vino normal, una cerveza sin alcohol y una botella 1/2 L. de agua para compartir; para concluir, una infusión y un café con leche. La cena costó 51 euros. El precio se nos antojó un poco caro, aunque razonable por la ubicación y el lugar, que es agradable y tranquilo. El único problema, es que el tártar de salmón, el plato se quedaba un poco escaso. El solomillo de ternera con el puré de patata con mantequilla, muy bueno y el plato aceptable. En cuánto al postre, el tatin de manzana, nada recomendable.
Sorprende la modernidad de los platos y sus presentaciones. Una atención muy correcta y la comida riquísima. Un buen ejemplo de nueva gastronomía con las materias de siempre. Recomendable!
Totalmente recomendable.... comida de fusión exquisita..... buen ambiente y servicio inmejorable.
La comida escasa y poco lograda, lugar ruidoso, atencion pesima , decoracion tan escasa como sus platos. Mejores sitios para comer a ese precio y por menos.
Sitio agradable, ambiente tranquilo, personal muy muy amable, atento y servicial. Buen precio. Genial para cenas o comidas de parejas o de grupos. Admiten animales!!!!
Hemos comido hoy domingo y es de lo bueno lo mejor . Todo perfecto trato exquisito servicio ideal y muy buee calidad. Sin duda remitiremos. Muchas gracias a todos soii unos profesuonales¡!!!!!
Buena antencion, buen precio y la comida impresionante. De lo mejor del centro.
Traducido por Google ¡La comida en este nuevo restaurante es absolutamente deliciosa! Encontrará porciones generosas de cocina mediterránea moderna que están bellamente presentadas. Confíe en el atento personal para seleccionar su vino. Te servirán sus vinos locales favoritos a precios realmente justos. El encantador propietario de este restaurante también es el chef y es evidente que pone todo su corazón en la comida que se enorgullece de servirle. Original The food in this new restaurant is absolutely delightful! You will find generous portions of modern Mediterranean cuisine which are beautifully presented. Trust the attentive staff with selecting your wine. They'll serve you their favourite local wines at really fair prices. The charming owner of this restaurant is also the chef and it is plain to see and taste that all his heart goes into the food he is proud to serve you.
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