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Reseñas, información para Kirei Las Cortes

Kirei Las Cortes
"Ricardo Sanz Las Cortes está ubicado en el Hotel Double Tree by Hilton Prado, en el madrileño barrio de Las Letras.Además de los nigiris, destaca la oferta de makis y futomakis, habiéndose desarrollado algunos de ellos específicamente para este restaurante, como el ¨futomaki de pato Pekin¨ o el ¨temaki de Kebab¨. El ticket medio de carta es notablemente inferior al de los restaurantes estrellados del grupo, con una vocación de acercar la alta cocina de Ricardo a todos los públicos.Además del nuevo restaurante, que tiene un aforo de 60 plazas, hemos creado y gestionamos para el hotel las cartas de desayuno y el servicio de habitaciones, integrando los estándares de la marca Double Tree by Hilton DTbHilton con nuestra cocina."
Dirección: Calle San Agustín, 3 , Madrid 28014, ES
Teléfono: 917 37 19 22
Ciudad: Madrid
Ruta: Calle San Agustín, 3
Código postal: 28014


Horas laborales

lunes: 13:00-00:00
martes: 13:00-00:00
miércoles: 13:00-00:00
jueves: 13:00-00:00
viernes: 13:00-00:00
sábado: 13:00-00:00
domingo: 13:00-00:00

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Reseñas
Restaurante japonés situado en los bajos de un hotel. El producto es de calidad y las elaboraciones son sobresalientes. Servicio correcto. No le doy mas puntuación por que veo un problema importante: el precio. 80 euros por comensal creo que son excesivos para la experiencia que ofrece.
Experiencia maravillosa. Mi pareja y yo optamos por un menú cerrado de 50€/persona y acabamos llenísimos. Hay carta y varios menús 50€, 70€ y 100€. Solo puedo decir que todo fue espectacular, comida japonesa de calidad y con un trato excepcional la carrillera con Salsa de curry no se puede describir de lo rica que estaba, al igual que los niguiris y el tartar de atún. El restaurante está ubicado en la planta baja de un hotel en pleno centro de Madrid. Muuuuuuy recomendable.
Muy buena. El menú de €100 vale la pena. El precio es correcto por la calidad. Un excelente sitio.
No tengo palabras para describir lo bien que hemos comido. Quizás sea porque estábamos solos en el restaurante. Pero debe decir que ha sido espectacular.
Hemos ido a cenar y la comida es buenísima, y la atención de Javier Gallo también estupenda muy amable y atento, sabe mucho de la cultura japonesa. Totalmente recomendado
Estaba todo impresionante, nos sorprendió el tartar de vieras y trufa y la selección de sushi del chef! Me quedé con ganas seguir probando cosas, espero volver pronto.
Una maravilla! Juan Quirós demuestra cada día más que está en la élite de la cocina mundial. Cierto que no tienen estrella Michelin, aunque Ricardo Sanz si no recuerdo mal tiene 3, es un sitio que cumple con todo lo necesario para ser estrella Michelin. Con la ventaja del precio razonable. Una gran carta de vinos, y un menú espectacular en cada bocado. La fusión de cocina mediterránea con la japonesa es única en Kyoshi.
Bueno, pues un poco lo que pasa en estos sitios. Comida muy buena a un precio desorbitado. Desde que está el sushi de moda pues es lo que pasa. Es verdad que la materia prima es cara, pero se pasan. A todo esto la viera con sal de chorizo, el nigiri de ostra, el sashimi de degustación de atún y los temáis foto son muy top. Alga nori de calidad. Bien, se puede ir y comer muy bien, pero no es un sitio para repetir en mi opinión
Excelente restaurante fusion Japones Español, del grupo de Ricardo Sanz , atendido por Chef Juan de manera exquisita, atenta y amena en su original barra. Pedimos el menu Omakase que incluye inumerables piezas de niguiris, entrantes, principales, postre, etc y en donde el chef según tus gustos te va desarrollando el menu hasta que quedes totalmente lleno. Lo recomiendo totalmente, una de las mejores experiencias y con piezas originales y deliciosas de pesados y mariscos fresquisimos, vale cada €, y sale por 100€ por persona, acompañamos con cervezas japonesas a un precio de 3,5€. Todo de 10, sin duda volveremos.
Pedí shushi para cenar y solo puedo decir que es el mejor que he tomado. Si estás pensando en una cena romántica o en pedirle matrimonio a tu chica, es imposible que te diga que no!! Repetiré fijo!!Comida: 5/5
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